Według dr. Huynh Tan Vu, specjalisty medycyny tradycyjnej i wykładowcy na Uniwersytecie Medycyny i Farmacji w Ho Chi Minh, upały latem mogą powodować uczucie gorąca i dyskomfortu, a także powodować wiele problemów zdrowotnych, zarówno psychicznych, jak i fizycznych. Spożywanie pożywnych produktów i produktów chłodzących, takich jak pomarańcze, cytryny, grejpfruty, arbuzy itp., to jeden z najskuteczniejszych sposobów na ochłodzenie się latem, który pomaga organizmowi poczuć się bardziej komfortowo.
Dodanie owoców do diety w upalne dni pomaga nawodnić organizm i wzmocnić układ odpornościowy.
W czasie upałów i wilgoci organizm jest bardzo podatny na odwodnienie, suchość w ustach, zmęczenie, utratę apetytu, bóle głowy, zawroty głowy oraz zwiększone ryzyko udaru i niewydolności serca. Dotyczy to szczególnie osób starszych, dzieci oraz osób z chorobami układu krążenia lub nadciśnieniem tętniczym, które są bardziej narażone na te skutki.
Upały mogą również powodować stres, dyskomfort, drażliwość i obniżenie nastroju. Ciało poci się również, aby uwolnić ciepło i się ochłodzić.
Dodanie owoców do diety w celu ochłodzenia organizmu to jeden ze sposobów, dzięki któremu poczujesz się komfortowo w palące letnie upały.
Natura obdarzyła nasz kraj różnorodnym i obfitym źródłem owoców, a sezonowe produkty zapewniają organizmowi odżywienie przez cały rok. Lato to sezon na arbuzy, kantalupa, mango, pomelo, pomarańcze i wiele innych owoców... Wszystkie te owoce są słodkie i orzeźwiające, bogate w wodę i składniki odżywcze, skutecznie wspomagając schładzanie organizmu.
Arbuz pomaga schłodzić ciało i złagodzić udar cieplny.
Arbuz ma dużą zawartość wody i pomaga ochłodzić ciało.
„Arbuz jest również znany jako 'xi gua'. Według Tradycyjnej Medycyny Chińskiej, arbuz ma lekko słodki smak i właściwości chłodzące. Działa oczyszczająco i łagodząco na letnie upały, łagodzi niepokój i pragnienie oraz wspomaga diurezę. Jest skutecznym lekarstwem na udar słoneczny, udar cieplny, gorączkę z odwodnieniem, majaczenie, drażliwość, suchość w ustach, pragnienie w gardle, skąpe oddawanie moczu, bolesne oddawanie moczu i częste oddawanie moczu” – powiedział dr Vu.
Według współczesnej medycyny arbuz ma wysoką zawartość wody – aż 90% jego masy stanowi woda. Dzięki temu jest doskonałym źródłem nawodnienia, dostarczając wody i chłodząc organizm, dlatego jest tak popularny w lecie jako środek chłodzący.
Arbuza można jeść na świeżo lub wyciskać z niego sok. Ponadto arbuz zawiera składniki odżywcze, witaminy i minerały o działaniu przeciwzapalnym, przeciwnowotworowym i antyoksydacyjnym.
Dr Vu zauważył, że arbuz jest bardzo skuteczny w schładzaniu organizmu i gaszeniu pragnienia, a także leczy wiele dolegliwości, ale nie należy go spożywać w nadmiernych ilościach ani wielokrotnie w ciągu dnia, szczególnie w przypadku osób z osłabioną śledzioną i żołądkiem lub zaburzeniami trawienia i biegunką. Osoby z problemami z nerkami również powinny unikać jedzenia arbuza.
Dodatkowo, ważne jest prawidłowe przechowywanie. Niepokrojone arbuzy należy przechowywać w chłodnym, dobrze wentylowanym miejscu w temperaturze pokojowej. Badania naukowe pokazują, że długotrwałe przechowywanie w lodówce może spowodować utratę niektórych dobroczynnych przeciwutleniaczy zawartych w arbuzie. Jeśli pokrojony arbuz nie zostanie całkowicie zjedzony, należy go owinąć folią spożywczą lub przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce, aby zapobiec zanieczyszczeniu i zachować świeżość.
Link źródłowy






Komentarz (0)