Ceny żywności nieznacznie rosną po święcie Tet

Aby zaspokoić potrzeby konsumpcyjne i zakupowe mieszkańców po święcie Tet, drobni przedsiębiorcy i właściciele sklepów detalicznych w prowincji zaczęli wracać do normalnej działalności. Wiele rozwiązań mających na celu stabilizację rynku i ochronę praw konsumentów zostało również wdrożonych przez odpowiednie agencje przed, w trakcie i po święcie Tet.

Według danych z targu Dong Ha, od rana drugiego dnia święta Tet, warzywa, mięso, ryby i niektóre podstawowe produkty spożywcze sprzedawane są w dużych ilościach. Chociaż ceny towarów wzrosły w porównaniu z normalnymi dniami, wzrost był mniejszy niż w poprzednie święta Tet, a poziom konsumpcji nie jest wysoki.

Zielone warzywa i owoce sprzedawane na targu Dong Ha czwartego dnia Tet - Zdjęcie: HT

Pani Le Thi Be, sprzedawczyni żywności na targu Dong Ha, powiedziała: „W porównaniu z ubiegłym rokiem, w tym roku ceny wielu rodzajów zielonych warzyw, bulw i owoców są stosunkowo stabilne. W szczególności warzywa takie jak seler, szpinak, bataty i rzeżucha wzrosły tylko nieznacznie, o 1-2 tys. VND/pęczek… Niektóre rodzaje bulw i owoców, takie jak marchew, ziemniaki, kalarepa, kapusta… praktycznie nie odnotowują wahań cen w porównaniu z okresem przed świętem Tet. W przypadku mięsa i ryb wszelkiego rodzaju ceny sprzedaży wzrosły o około 10-20 tys. VND/kg.

Dokładniej, polędwica wołowa i golonka kosztują około 280 000 VND/kg; wieprzowina kosztuje od 120 000 do 140 000 VND/kg w zależności od gatunku, co stanowi wzrost o 10 000 VND/kg. Karpie i żmijogłowy kosztują od 180 000 do 200 000 VND/kg; amur biały kosztuje od 60 000 do 90 000 VND/kg (w zależności od wielkości).

Aby zapewnić dostępność towarów i zaopatrzenie w żywność w okresie Nowego Roku Księżycowego, supermarkety również proaktywnie otworzyły się wcześniej, aby ustabilizować rynek i uniknąć sytuacji niedoborów i przegrzania towarów. W związku z tym sieć supermarketów VinMart i supermarket Co.opmart Dong Ha zostały ponownie otwarte 13 lutego (4. dzień Tet) i 15 lutego (6. dzień Tet).

Pani Nguyen Thi Vinh, pracownica supermarketu VinMart w mieście Dong Ha, powiedziała: „Produkty wybierane przez klientów supermarketu od momentu otwarcia czwartego dnia święta Tet do dziś to głównie warzywa, bulwy, świeża żywność i owoce… Ceny sprzedaży produktów w supermarkecie są stabilne w porównaniu z okresem sprzed święta Tet, ponieważ sieć supermarketów zaplanowała obfite dostawy, zapewniając jakość, aby zaspokoić potrzeby zakupowe i konsumpcyjne ludzi”.

Aby utrzymać stabilny rynek, obfitość towarów, zaspokoić potrzeby konsumpcyjne ludzi i zagwarantować płynny obieg towarów w trakcie Nowego Roku Księżycowego, przed świętem Tet, sektory funkcjonalne zdecydowanie wdrożyły rozwiązania mające na celu zapewnienie równowagi podaży i popytu, stabilizację rynku, a jednocześnie opracowanie planów ukierunkowania konsumpcji, ścisłej kontroli rynku świeżych i przetworzonych grup żywności w celu ograniczenia wzrostu cen, a także zminimalizowania obiegu produktów niskiej jakości na rynku.

Ponadto, służby zarządzające rynkiem zwiększyły zakres inspekcji i kontroli rynku oraz zapobiegania i zwalczania przemytu. W tym roku większość ludzi robi zakupy później niż zwykle, ponieważ muszą zbilansować wydatki i stopniowo przystosowywać się do oszczędnej konsumpcji, dlatego presja rynkowa osiąga szczyt w dniach poprzedzających święto Tet. Rozumiejąc psychologię konsumenta, agencje zarządzające rynkiem również dobrze sobie poradziły z ukierunkowaniem i zarządzaniem rynkiem, tworząc optymalne warunki dla płynnego przepływu towarów.

Ponadto podaż towarów jest starannie przygotowywana przez przedsiębiorstwa i placówki, zarówno w segmencie ilościowym, jak i konsumenckim, tak aby w zasadzie zaspokajała podstawowe potrzeby ludzi; ceny rynkowe naprzemiennie rosną i maleją, ale nie występuje zjawisko nagłych wzrostów cen wszystkich artykułów.

Ha Trang

Źródło