Ceny pieprzu nadal będą rosły pionowo?

Prognozuje się, że ceny papryki będą nadal gwałtownie rosły do ​​28 czerwca 2024 r. Powodem ciągłego wzrostu cen papryki w ostatnich miesiącach jest gwałtowny spadek podaży spowodowany zmniejszeniem powierzchni upraw. Jednocześnie, w zbiorach w 2024 r., produkcja papryki spadła z powodu nieurodzaju spowodowanego niekorzystnymi warunkami pogodowymi.

Statystyki Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi pokazują, że powierzchnia upraw i produkcja papryki maleją. W 2020 roku powierzchnia upraw wynosiła ponad 130 000 hektarów, w 2023 roku zaledwie 120 000 hektarów, a produkcja osiągnęła 190 000 ton. Szacuje się, że tegoroczna produkcja papryki będzie nadal spadać, do zaledwie około 170 000 ton, najniższego poziomu w ciągu ostatnich 5 lat.

Według Wietnamskiego Stowarzyszenia Pieprzu i Przypraw (VPSA), utrzymujące się niskie ceny pieprzu w ostatnich latach spowodowały zmniejszenie areału upraw. Stare plantacje pieprzu zostały zastąpione innymi uprawami, zwłaszcza durianem.

Ponadto tegoroczna, wyjątkowo gorąca i sucha pogoda spowodowała dalszy gwałtowny spadek produkcji. Oczekuje się, że tegoroczna produkcja wyniesie zaledwie około 170 000 ton, co stanowi spadek o 10% w porównaniu z rokiem ubiegłym i jest najniższym poziomem w ciągu ostatnich 5 lat.

Eksperci branżowi ostrzegają również, że obecnie zyski z durianu są znacznie wyższe niż z pieprzu. W związku z tym areał uprawy papryki może się zmniejszyć, ponieważ rolnicy ograniczą uprawę pieprzu i przerzucą się na durian.

W tym roku wysoka cena papryki jest dobrą okazją dla plantatorów, którzy chcą nadrobić straty z lat, w których ceny były zbyt niskie (2019 i 2020). VPSA zaleca jednak, aby rolnicy nie zwiększali masowo powierzchni upraw papryki, lecz skupili się na intensywnym inwestowaniu i pielęgnacji roślin, aby zapewnić im zrównoważony i stabilny rozwój.

Na rynku krajowym ceny papryki dzisiaj, 27 czerwca 2024 r., w regionie południowo-wschodnim wzrosły gwałtownie o 5000 VND/kg w niektórych miejscowościach, oscylując wokół 150 000 VND/kg, najwyższa cena zakupu w prowincji Dak Lak wyniosła 151 000 VND/kg.

W związku z tym cena pieprzu Dak Lak wynosi 151 000 VND/kg. Cena pieprzu Chu Se (Gia Lai) wynosi obecnie 150 000 VND/kg. Cena pieprzu Dak Nong wynosi obecnie 150 000 VND/kg.

Prognoza cen papryki na 28 czerwca 2024 r.: Cena papryki nadal gwałtownie rośnie

W regionie południowo-wschodnim ceny pieprzu wzrosły dziś o 5000 VND/kg. W regionie Ba Ria-Vung Tau osiągnęły poziom 150 000 VND/kg, a w Binh Phuoc ceny pieprzu osiągnęły 150 000 VND/kg.

Cena papryki krajowej na dzień 27 czerwca 2024 r.

Prowincja, miasto	Jednostka	Cena zakupu dla handlowca	Wzrost/spadek w porównaniu do wczoraj
Chu Se (Gia Lai)	VND/kg	150 000	+5000
­­ Dak Lak	VND/kg	151 000	+5000
Dak Nong	VND/kg	150 000	+5000
Binh Phuoc	VND/kg	150 000	+5000
Ba Ria - Vung Tau	VND/kg	150 000	+5000

Pod koniec ostatniej sesji handlowej Międzynarodowa Wspólnota Pieprzu (IPC) ustaliła cenę czarnego pieprzu Lampung (Indonezja) na 7112 USD/tonę, co oznacza wzrost o 0,31%; cenę brazylijskiego czarnego pieprzu ASTA 570 na 7500 USD/tonę, co oznacza wzrost o 300 USD/tonę; cenę czarnego pieprzu Kuching (Malezja) ASTA na 7500 USD/tonę.

Cena białego pieprzu Muntok wynosi 9056 USD/tonę, co stanowi wzrost o 0,32%; cena malezyjskiego białego pieprzu ASTA wynosi 8800 USD/tonę.

Cena czarnego pieprzu w Wietnamie wynosi 7550 USD/tonę za 500 g/l, co oznacza wzrost o 24,50%; cena 550 g/l wynosi 8150 USD/tonę, co oznacza wzrost o 28,83%; cena białego pieprzu wynosi 11 550 USD/tonę, co oznacza wzrost o 31,60%. IPC gwałtownie obniżył ceny pieprzu w Indonezji, a jednocześnie gwałtownie wzrósł ceny eksportowe pieprzu z Wietnamu.

Obecnie większość ekspertów, przedsiębiorców i Wietnamskiego Stowarzyszenia Pieprzu i Przypraw zgodnie twierdzi, że w perspektywie średnio- i długoterminowej tendencja będzie rosła.

PTEXIM Corp – firma z ponad 20-letnim doświadczeniem w eksporcie pieprzu z Wietnamu – oceniła, że ​​poziom zapasów u pośredników handlowych jest najniższy od wielu lat.

W niedawnym wywiadzie prasowym pan Le Duc Huy, dyrektor generalny Simexco Daklak, stwierdził, że głównym powodem gwałtownego wzrostu cen pieprzu w ostatnim czasie jest niedobór podaży przy wysokim popycie.

W dłuższej perspektywie popyt na przyprawy będzie wzrastał, gdyż wietnamski pieprz osiągnął już etap starzenia, a obecna cena wciąż nie jest na tyle wysoka, aby zachęcić ludzi do jego większej uprawy.

Według pana Le Duc Huya, bardzo trudno jest określić, po jakiej cenie ludzie będą mogli powrócić do pieprzu. Nawet jeśli cena pieprzu osiągnie 100 000 VND/kg, nadal nie będzie on wystarczająco atrakcyjny, aby zachęcić ludzi do jego ponownej uprawy. W porównaniu z zyskami z innych upraw, zwłaszcza durianu, dochody z pieprzu są nadal znacznie niższe.

Ta osoba stwierdziła, że ​​zapasy będą nadal spadać w ciągu najbliższych 3-5 lat. W dłuższej perspektywie ceny pieprzu raczej nie spadną.

* Informacje mają charakter wyłącznie informacyjny. Ceny mogą się różnić w zależności od lokalizacji.

Source: https://congthuong.vn/du-bao-gia-tieu-ngay-2862024-gia-tieu-tiep-tuc-tang-dung-dung-328617.html