Odmiana ryżu, która zmniejsza ryzyko cukrzycy

Biały ryż znany jest z wysokiego indeksu glikemicznego (IG). Jednak Międzynarodowy Instytut Badań nad Ryżem (IRRI) na Filipinach opracował odmianę ryżu o niskim IG, około 25, która jest bogata w białko i nie stwarza ryzyka cukrzycy. Ta nowa odmiana wygląda jak biały ryż, ale ma mniejsze ziarna. Naukowcy z IRRI przebadali 380 próbek nasion przez 10 lat, aby wyselekcjonować geny o niższym IG i wyższej zawartości białka.

Filipiny opracowują odmianę ryżu, która zmniejsza ryzyko cukrzycy. Zdjęcie: MANILA STANDARD

Może ci się spodobać

Zrównoważona uprawa ryżu: od modelu do zmiany sposobu działania rolników.(Chinhphu.vn) – Po udanych uprawach ryżu, model zmechanizowanego siewu rzędowego w połączeniu z nawożeniem w Dong Nai jest dalej rozwijany w ramach zbiorów latem i jesienią 2026 roku. Eksperci, przedsiębiorcy i władze lokalne oczekują nie tylko danych dotyczących plonów i redukcji emisji, ale także realnej zmiany w sposobie, w jaki rolnicy korzystają z nawozów, technik uprawy i produkcji ryżu, w kierunku większej wydajności i zrównoważonego rozwoju.

Pierwsza Krajowa Konferencja Endoskopii Przewodu Pokarmowego4 października w oddziale Bai Chay Wietnamskie Towarzystwo Interwencyjnej Endoskopii Przewodu Pokarmowego zainaugurowało I Krajową Konferencję nt. Interwencyjnej Endoskopii Przewodu Pokarmowego.

Kształt konfliktu rosyjsko-ukraińskiego zależeć będzie od siły ognia i uzbrojenia.(Gazeta Dan Tri) - Zarówno Rosja, jak i Ukraina nasiliły wzajemne bombardowania szybowcowe swoich celów, co zdaniem obserwatorów będzie ważnym czynnikiem w kolejnej fazie konfliktu.

Dr Nese Sreenivasulu z IRRI stwierdził, że wprowadzenie diety o niskim IG, uważanej za zdrowszą, nie tylko dla osób z cukrzycą i stanem przedcukrzycowym, byłoby bardzo dobrym sposobem na walkę z rosnącą zachorowalnością na cukrzycę. Projekt IRRI jest wciąż testowany na Filipinach, a jego wdrożenie planowane jest na najbliższe dwa lata. Szacuje się, że na świecie 537 milionów dorosłych żyje z cukrzycą, a przewiduje się, że w ciągu najbliższych 20 lat liczba ta wzrośnie do 783 milionów.

POŁUDNIOWY

Stany Zjednoczone - Wietnam: Nie przegap

Ambasador Nguyen Quoc Dung odwiedza i pracuje w Minnesocie, USA.W dniach 28-30 czerwca ambasador Wietnamu w Stanach Zjednoczonych, Nguyen Quoc Dung, złożył wizytę i pracował w Minnesocie.

Wietnam zachęca amerykańskie przedsiębiorstwa do zwiększenia inwestycji w zaawansowane technologie.Rankiem 26 czerwca w siedzibie rządu wicepremier Ho Quoc Dung przyjął Jeffa Place'a, dyrektora ds. łańcucha dostaw w Coherent Group (USA). Podczas spotkania wicepremier potwierdził, że Wietnam zachęca amerykańskie firmy do zwiększania inwestycji, zwłaszcza w branżę zaawansowanych technologii, innowacji i półprzewodników.

Zachęcać amerykańskie przedsiębiorstwa do zwiększenia inwestycji w sektorach zaawansowanych technologii.Wicepremier Ho Quoc Dung powiedział, że Wietnam chętnie przyjmie amerykańskie przedsiębiorstwa do dalszego rozszerzania swojej działalności na terenie Wietnamu, szczególnie w branżach high-tech i sektorach o wysokiej wartości dodanej.

Źródło: https://www.sggp.org.vn/giong-gao-giam-benh-tieu-duong-post761109.html