• Peron DK1: „Wciąż jasno świeci pośród rozległego oceanu...”
  • „Punkty orientacyjne” suwerenności na środku oceanu
  • Znaki suwerenności na środku oceanu

Kuchnia na statku była ledwie na tyle duża, by kilka osób mogło swobodnie manewrować wśród garnków i patelni, które unosiły się i opadały wraz z falami. Ale to właśnie w tej ciasnej kuchni żołnierze utrzymywali ciepłą i wytrzymałą „tylną straż” statku podczas jego długich podróży.

Aby przygotować posiłki na pokładzie statku, żołnierze musieli wstawać bardzo wcześnie.

Od wczesnego ranka, gdy morze było jeszcze spowite mgłą, żołnierze 127. Brygady, Dywizjonu 5. Rejonu Marynarki Wojennej, rozpoczęli swoje tradycyjne zadania: zbieranie warzyw, mycie ryżu, rozpalanie pieca i dbanie o ogień. Każda czynność była starannie dostosowana do unikalnych warunków na morzu. Nawet pojedyncza silna fala mogła przechylić garnek z ryżem lub wylać zupę, więc każdy ruch musiał być precyzyjny, płynny i pełen doświadczenia .

Warzywa są powszechne na lądzie, ale stają się niezwykle cenne w środku oceanu.

W ciasnej kuchni nie ma miejsca na pośpiech ani niedbalstwo. Ale to właśnie tam najwyraźniej widać poczucie odpowiedzialności i dzielenia się między marynarzami. Posiłki to nie tylko zaspokajanie głodu, ale także sposób, w jaki mężczyźni troszczą się o siebie nawzajem, utrzymując stały rytm życia pośród bezkresnego oceanu.

Dla majora Tran Ngoc Dunga (512. szwadron, 127. brygada) dbanie o posiłki dla towarzyszy jest zwykłym szczęściem żołnierza marynarki wojennej.

Zawodowy oficer wojskowy, major Tran Ngoc Dung, dowódca dywizjonu artylerii, okręt 251, dywizjon 512, brygada 127, który spędził ponad 13 lat pracując w kuchni okrętowej, powiedział bardzo delikatnie: „Gotowanie to dla mnie radość. Ale gotowanie dla towarzyszy broni na morzu to zupełnie inne uczucie. Na statku każdy posiłek to wspólny wysiłek całej załogi. Mamy tylko nadzieję, że każdy zje ciepły, pożywny posiłek, abyśmy mogli skupić się na swoich obowiązkach”.

Wielu delegatów z grupy roboczej brało udział w przygotowywaniu składników i dzieliło się obowiązkami kulinarnymi z żołnierzami na statku.

Ciepłe posiłki przekazywane z rąk do rąk po każdej zmianie nie tylko dodają energii, ale także podtrzymują cichą więź koleżeństwa. To siła, która pomaga żołnierzom dzielnie stawić czoła burzom, zarówno dosłownie, jak i w przenośni.

Dołączając bezpośrednio do żołnierzy w kuchni, wielu delegatów z grupy roboczej nie kryło wzruszeń. Na morzu każde ziarenko ryżu, każda kiść warzyw nagle stawały się o wiele cenniejsze niż na lądzie. Rzeczy, które wydawały się tak zwyczajne, sprawiały, że zwalnialiśmy, przyglądaliśmy się uważniej i odczuwaliśmy głębiej.

Pani Le Thi Thu Ha, przedstawicielka Northern Power Corporation, chętnie bezpośrednio uczestniczyła w przygotowywaniu posiłków na statku razem z żołnierzami.

Pani Le Thi Thu Ha, przedstawicielka Northern Power Corporation, powiedziała, wciąż mocując się z nożami i deskami do krojenia na statku: „Widząc żołnierzy gotujących w tych sztormowych warunkach, byłam naprawdę wzruszona. Te proste posiłki pomogły nam lepiej zrozumieć ciche poświęcenie żołnierzy marynarki wojennej”.

Żołnierze starannie rozstawiali stoły na statku, dbając o porządek i przytulną atmosferę pośród rozległego oceanu.

Pani Ngo Thanh Vy, reprezentująca Związek Młodzieży Prowincji Vinh Long , powiedziała: „Na lądzie posiłek to coś zupełnie normalnego. Ale na statku to cały proces, wymagający wysiłku. Dzięki takim drobnym rzeczom wyraźniej odczuwam ducha dyscypliny, koleżeństwa i silnej woli oficerów marynarki i żołnierzy”.

Bez wyszukanych potraw i wykwintnych posiłków, ciepłe i serdeczne posiłki spożywane w małej kuchni pośród bezkresnego oceanu dodały sił oficerom i żołnierzom 5. Regionu Marynarki Wojennej, pozwalając im skupić się na pracy. Dla delegacji były to ciche, ale głębokie chwile, w których wdzięczność zrodziła się z autentycznych doświadczeń i codziennego dzielenia się z tymi, którzy strzegą mórz i wysp ojczyzny dniem i nocą.

Hong Nhi - Nguyen Linh

Source: https://baocamau.vn/giu-lua-bep-tau-giua-trung-khoi-a125415.html