Budowa i utrzymanie dużych pól ryżowych jest priorytetem wielu miejscowości. Te duże pola mają zazwyczaj średnią powierzchnię 10-30 hektarów lub więcej, z jednolitym nasadzeniem tej samej odmiany, tym samym sezonem sadzenia i tymi samymi procedurami pielęgnacyjnymi. Jednocześnie stosują i rozwijają zsynchronizowaną mechanizację procesów produkcyjnych, tworząc łańcuch konsumpcji produktów powiązany z przedsiębiorstwami. Na przykład obszary produkujące i konsumujące wysokiej jakości ryż i nasiona ryżu (odmiany BT7, ST25 itp.) zajmują łączną powierzchnię ponad 1500 hektarów w kilku południowych gminach prowincji (Nam Dong, Truc Ninh, Quang Hung, Hai Hung, Nghia Hung, Dong Thinh, Xuan Truong itp.); podczas gdy obszary produkujące nasiona ryżu i ryż komercyjny w niektórych północnych miejscowościach prowincji, takich jak gminy Binh Son, Binh Giang, Binh Luc, Binh An itp., zajmują ponad 500 hektarów.
W rzeczywistości wiele miejscowości i spółdzielni rolniczych wskazało uprawę ryżu na dużą skalę jako główny kierunek rozwoju rolnictwa. Od wielu lat okręg Nguyen Uy utrzymuje 5 dużych pól ryżowych, każde o powierzchni 30 hektarów, z czego 4 pola są powiązane z produkcją czystych odmian ryżu (DT37 i ND502) przez Nam Duong Co., Ltd. Na dużych polach okręgu zastosowano zasadniczo mechanizację w procesie siewu i przesadzania (metoda rozsady w tacach, przesadzanie maszynowe), co pomaga w koncentracji i synchronizacji produkcji…
Spółdzielnia Produkcyjno-Usługowa Tran Phu (gmina Nam Minh) posiada 100 hektarów gruntów ryżowych. Aby zwiększyć wartość i efektywność produkcji, spółdzielnia zaplanowała duże, zwarte pole o powierzchni 31 hektarów, co stanowi 30% powierzchni uprawnej, głównie dzięki powiązaniom produkcyjnym z firmą Toan Xuan Co., Ltd. (gmina Van Thang). Na tym dużym polu spółdzielnia koncentruje się na produkcji wysokiej jakości odmiany ryżu Dai Thom 8 i opracowała produkt OCOP, który został uznany w 2023 roku. Pan Vu Quang Viet, dyrektor Spółdzielni Produkcyjno-Usługowej Tran Phu, powiedział: „Aby zmaksymalizować efektywność produkcji, niezbędna jest organizacja skoncentrowanej produkcji zgodnie z modelem uprawy na dużą skalę. Obecnie niektóre gospodarstwa domowe w regionie konsolidują swoje grunty, dzierżawiąc lub pożyczając ziemię, aby prowadzić produkcję na obszarze 4-5 hektarów, co pomaga wykorzystać atuty pól i zwiększyć dochody…”
Rolnictwo na dużą skalę zapewnia wysoką wydajność w połączeniu ze zsynchronizowanymi metodami technicznymi i zmechanizowanymi. W związku z tym większość pól uprawnych na dużą skalę w prowincji jest przeznaczona do uprawy wysokoplennych, wysokiej jakości odmian ryżu, które cieszą się dużym zainteresowaniem rynku. Mechanizacja produkcji na polach uprawnych na dużą skalę została znacząco promowana: mechanizacja przygotowania gruntu i zbiorów objęła 100% powierzchni, a ponad 60% pól uprawnych na dużą skalę posiada zmechanizowane siew i przesadzanie. Wiele pól uprawnych na dużą skalę wykorzystuje zsynchronizowane maszyny na wszystkich etapach produkcji (przygotowanie gruntu, sadzenie, nawożenie, stosowanie pestycydów i zbiory). Zastosowanie mechanizacji obniża koszty o 40% w porównaniu z pracą ręczną i skraca czas produkcji zaledwie o 10-20%. Rozwiązuje to problem presji siły roboczej i ograniczeń sezonowych w porównaniu z tradycyjną produkcją ręczną. Plony ryżu na polach uprawnych na dużą skalę rosną średnio o 10-15% w porównaniu z polami nieuwzględnionymi w modelu. Zyski wzrosły o około 15% w porównaniu z poprzednimi, ręcznymi metodami na małą skalę.
Co ważniejsze, produkty ryżowe stały się towarem dzięki przedsiębiorstwom, które nawiązały powiązania w celu ich zakupu. Według pana Dang Phan Sona, Kierownika Poddepartamentu ds. Produkcji Upraw i Ochrony Roślin (Departament Rolnictwa i Środowiska), biorąc pod uwagę obecny obszar produkcji ryżu w prowincji, oprócz zapewnienia zaopatrzenia w żywność na potrzeby lokalne, znaczna jego część staje się towarem. Tworzenie dużych pól ryżowych pomaga zorganizować produkcję w sposób skoncentrowany, tworząc duże obszary surowcowe, które zaspokajają potrzeby przetwórcze przedsiębiorstw. Te duże pola ryżowe są nadal utrzymywane zarówno pod względem liczby, jak i powierzchni. W oparciu o istniejące duże pola ryżowe, jednostka nadal doradza Departamentowi i Prowincjonalnemu Komitetowi Ludowemu w zakresie kierowania i rozbudowy kolejnych dużych pól ryżowych w prowincji w nadchodzących latach.
Skuteczność rolnictwa na dużą skalę została wyraźnie udowodniona transformacją metod produkcji (od małoskalowej do skoncentrowanej), zsynchronizowanym zastosowaniem nauki i technologii oraz mechanizacją upraw. Aby dalej rozwijać i zwiększać efektywność modelu rolnictwa na dużą skalę, konieczne jest wdrożenie zsynchronizowanych działań oddolnych. Obejmują one promowanie świadomości korzyści płynących z wielkoskalowej, skoncentrowanej produkcji; zachęcanie gospodarstw domowych, które nie potrzebują już ziemi do uprawy, do dzierżawienia lub pożyczania gruntów na planowanych obszarach rolnictwa na dużą skalę. Jednocześnie kluczowe jest wzmocnienie szkoleń i doradztwa technicznego dla gospodarstw domowych posiadających ziemię na obszarach rolnictwa na dużą skalę, zwłaszcza w zakresie ścisłego przestrzegania zasad sadzenia tych samych odmian i terminów, stosowania tych samych procedur pielęgnacyjnych oraz mechanizacji na wszystkich etapach produkcji. Spółdzielnie świadczące usługi rolnicze muszą wzmocnić swoją rolę w zarządzaniu niezbędnymi usługami wspierającymi produkcję; oraz zorganizować usługi związane z mechanizacją (przygotowanie gruntu, siew, nawożenie, opryskiwanie pestycydami, zbiory). Spółdzielnie pełnią w szczególności rolę pomostową, podpisując umowy i tworząc powiązania produkcyjne z przedsiębiorstwami w dużych gospodarstwach rolnych… Przyczyniając się w ten sposób do industrializacji i modernizacji rolnictwa w prowincji w nowej fazie rozwoju.
Źródło: https://baoninhbinh.org.vn/hieu-qua-canh-dong-lon-trong-san-xuat-lua-260313080757602.html
Komentarz (0)