Hoi An: Tysiącletnia studnia, która nigdy nie wysycha

Ukryta głęboko w małej uliczce na ulicy Tran Hung Dao, starożytna studnia Ba Le, która istnieje od ponad tysiąca lat, jest nie tylko historycznym świadkiem wzlotów i upadków starożytnego miasta, ale także świętym miejscem dla mieszkańców Hoi An...

Do tej pory nie zachował się żaden oficjalny zapis dotyczący narodzin i nazwy starożytnej studni Ba Le. Starsi mieszkańcy Hoi An wiedzą jedynie, że studnia została zbudowana między XIII a IX wiekiem. Nazwa Ba Le narodziła się około XX wieku i pochodzi od nazwiska osoby, która odrestaurowała studnię.

Studnia Ba Le ma kwadratowy kształt i podobno została zbudowana przez plemię Czamów. Ściana studni została zbudowana z cegły, solidnej i wytrzymałej.

Na dnie studni znajduje się szeroka rama z drewna żelaznego, która przetrwała tysiące lat, ale nie zgniła. Warstwy mchu przylegają do ścian studni, tworząc starożytny, charakterystyczny element Hoi An.

Kwadratowy otwór starożytnej studni – charakterystyczna cecha starożytnej metody budowy stosowanej przez lud Czamów. Zdjęcie: PL

Kącik kościoła rodziny Vo, gdzie czczony jest Vo Ba Le – osoba, która odrestaurowała starożytną studnię z okresu kolonialnego Francji. Zdjęcie: TH

Mieszkańcy Hoi An wierzą, że jeśli do gotowania wykorzystają wodę ze studni Ba Le, specjały starożytnego miasta będą smaczniejsze i smaczniejsze.

Pani Thi – „następczyni” słynnego stoiska z czarnym sezamem – podzieliła się: „Jeśli chcesz przygotować pyszny czarny sezam, musisz użyć wody ze studni Ba Le. Jeśli ugotujesz go z inną wodą, straci swój smak”.

Również ze studni Ba Le narodził się zawód noszenia wody do wynajęcia w restauracjach. Woda ze starożytnej studni rozsławia pyszne dania z Hoi An. Zdjęcie: TH

Dziwne jest to, że studnia Ba Le nigdy nie wysycha. Niezależnie od pory deszczowej czy najdotkliwszej suszy.

Wiele osób wierzy, że kiedy dziecko urodzi się i zostanie wykąpane w starożytnej studni Ba Le, jego skóra będzie różowa, zdrowa i szybko się rozwinie. Wiele rodzin nadal ma zwyczaj picia wody ze studni i parzenia herbaty z wody ze studni Ba Le, ponieważ są przyzwyczajone do chłodnego, świeżego smaku wody, którego woda z kranu nie jest w stanie zastąpić.

Ujście studni Ba Le znajduje się na niewielkim kawałku ziemi, bez ogrodzenia, dzięki czemu mieszkańcy Hoi An mogą codziennie przychodzić tu po wodę do użytku. Zdjęcie: TH

Mieszkańcy Hoi An zawsze wierzyli w przekonanie, że „wszystko ma animizm”, że wszystko wokół ludzi ma swoją duszę. Wierzą, że Ba Le zawsze kocha mieszkańców Hoi An i przynosi to, co najlepsze do tej starożytnej krainy.

Około pół metra od ujścia studni znajduje się uroczysty ołtarz poświęcony bogu studni. W noce pełni lub nowiu księżyca mieszkańcy Hoi An nadal pielęgnują zwyczaj przynoszenia kwiatów, owoców, kadzideł i świec, aby oddać cześć i podziękować za chłodną wodę, którą studnia Ba Le przynosi do Hoi An. Studnia Ba Le jest niczym cień starego miasta, co sprawia, że ​​tutejsza kultura i kuchnia są jeszcze bardziej wyjątkowe.

Źródło: https://laodong.vn/la/hoi-an-gieng-co-ngan-nam-khong-can-606418.ldo