Kierunek rozwoju stolicy morwy

Lam Dong jest wiodącą prowincją w kraju w uprawie morwy i hodowli jedwabników. Zawód ten rozwija się dzięki sprzyjającym warunkom naturalnym, przynosząc wysoką wartość ekonomiczną, tworząc stabilne źródła utrzymania i zachowując tradycyjne zawody. W ten sposób przyczynia się do rozwoju nowych obszarów wiejskich w okolicy i promuje przemysł jedwabniczy – eksport prowincji.

Uprawa morwy w gminie Hoai Duc

Szybki rozwój

Według pana Nguyen Duc Thiena, zastępcy dyrektora Prowincjonalnego Centrum Rozwoju Rolnictwa, w ostatnich latach uprawa morwy i hodowla jedwabników w prowincji rozwijała się dynamicznie pod względem powierzchni upraw, produkcji kokonów jedwabników i jedwabiu. Jakość surowych kokonów jedwabników uległa poprawie, zasadniczo spełniając wymagania dotyczące wysokiej jakości motania jedwabiu, zaspokajając potrzeby krajowego spożycia i eksportu. Wydajność produkcji morwy przynosi ludziom wyższe dochody niż produkcja niektórych innych upraw i zwierząt gospodarskich, ponieważ początkowy kapitał inwestycyjny jest niski, rotacja kapitału jest szybka, a niewykorzystane zasoby siły roboczej są wykorzystywane.

Obecnie obszar uprawy morwy w prowincji koncentruje się w takich miejscowościach jak: okręg 2, gminy Bao Loc 3, Tan Ha Lam Ha, Dinh Van Lam Ha, gminy Da Teh 2, 3... Szczególnie w południowo-wschodniej części prowincji, w gminie Hoai Duc, w ostatnich latach uprawa morwy i hodowla jedwabników zyskały na znaczeniu wśród rolników i stały się wzorem dla rozwoju lokalnej gospodarki . Dzięki wsparciu Prowincjonalnego Stowarzyszenia Rolników, wiele gospodarstw domowych połączyło się i utworzyło spółdzielnie zajmujące się uprawą morwy i hodowlą jedwabników, co przyniosło wzrost gospodarczy. Obecnie w gminie około 20 gospodarstw domowych przestawiło się na uprawę morwy i hodowlę jedwabników na łącznej powierzchni 50 hektarów.

Hodowla jedwabników w prowincji Lam Dong

Wojewódzki Departament Uprawy i Ochrony Roślin poinformował również, że do tej pory w całej prowincji utworzono 12 łańcuchów produkcyjnych związanych z konsumpcją produktów jedwabnych (w tym 4 łańcuchy na poziomie prowincji i 8 łańcuchów na poziomie gminy), w których w projekt powiązań w miejscowościach uprawiających morwę w prowincji uczestniczy ponad 630 gospodarstw domowych. Powierzchnia upraw morwy w gospodarstwach domowych uczestniczących w powiązaniu wynosi 350 hektarów, a produkcja kokonów wynosi 670 ton rocznie. Jeśli chodzi o konsumpcję, większość liści morwy produkowanych przez gospodarstwa domowe jest wykorzystywana do hodowli jedwabników, a niewielka część jest sprzedawana lokalnym przedsiębiorcom. Obecnym problemem jest to, że prowincja nie opracowała jeszcze odrębnego planu rozwoju dla drzew morwy. Rozwój produkcji morwy w miejscowościach jest spowodowany spontanicznym przekształcaniem upraw i współrzędnymi uprawami w niektórych ogrodach kawowych przez rolników. Tymczasem ceny morwy są niestabilne, gdyż nie ma żadnych organizacji ani osób podpisujących umowy łączące produkcję i zakup produktów, a także nie ma żadnych lokalnych zakładów przetwórczych...

Rozwiązania niezbędne dla zrównoważonego rozwoju

Według danych sektora rolnictwa prowincji Lam Dong, produkcja jedwabiu morwowego w prowincji Lam Dong wciąż boryka się z wieloma trudnościami i wyzwaniami, w tym chorobami zarówno morw, jak i jedwabników. Pod koniec 2024 roku jedwabniki rozwijały się prawidłowo, aż do momentu osiągnięcia dojrzałości i zapłodnienia, ale nie tworzyły kokonów. Ponadto pojawiły się choroby takie jak szkorbut jedwabników, biegunka jedwabników i szkorbut jedwabników, zmuszając rolników do porzucania całych partii jedwabników lub osiągając niskie plony kokonów, co wpływa na wydajność produkcji morwy. Do tej pory sytuacja zasadniczo się ustabilizowała, jednak wiele gospodarstw domowych nadal nie jest na tyle odważnych, aby reinwestować w produkcję morwy. Epidemia nie tylko poważnie szkodzi produktywności i jakości kokonów, ale także zagraża zrównoważonemu rozwojowi branży. Nadużywanie chemikaliów w profilaktyce chorób może zanieczyszczać środowisko, wpływać na zdrowie ludzi i jedwabników oraz obniżać jakość produktów. Dlatego badania i wdrażanie zrównoważonych rozwiązań w zakresie zapobiegania chorobom są niezwykle pilne, aby zapewnić efektywność ekonomiczną i ochronę środowiska.

Dr Le Quang Tu podzielił się swoją opinią na niedawnym seminarium

Podczas niedawnego seminarium na temat sektora morwy, zorganizowanego przez Prowincjonalne Centrum Doradztwa Rolniczego, dr Le Quang Tu – przewodniczący Wietnamskiego Stowarzyszenia Jedwabników – poinformował, że w całym kraju uprawia się obecnie morwę i hoduje jedwabniki na powierzchni około 14 200 hektarów. W rzeczywistości drzewa morwy są obecnie poddawane niewielkiej ilości nawozów organicznych, niedostatecznie zbilansowanym nawozom NPK, nadużywają pestycydów i herbicydów oraz stosują niewłaściwe techniki przycinania, co prowadzi do wielu chorób w uprawach morwy, niskiej produktywności i niskiej jakości liści.

Obecna sytuacja w uprawach morwy jest poważnie zagrożona rdzą i plamistością liści z powodu trudnej pogody, pochmurnej pogody i długotrwałych, lekkich opadów. Ponadto jakość jedwabników jest nierównomierna i ma tendencję spadkową, podobnie jak domy i narzędzia do hodowli jedwabników, które nie są jednakowe i nie wykazują znaczącej poprawy. Jakość liści morwy dla jedwabników nie jest przedmiotem uwagi. Choroby szkodzące jedwabnikom są nadal powszechne, zwłaszcza na obszarach, gdzie morwy są uprawiane współrzędnie z innymi uprawami. Dlatego też, przewodniczący Wietnamskiego Stowarzyszenia Jedwabnictwa stwierdził, że konieczna jest budowa automatycznej fabryki motania jedwabiu, aby jakość jedwabiu osiągnęła poziom 2A i wyższy; należy połączyć zakłady przetwórcze z obszarami zaopatrzenia w surowce. Jednocześnie należy przeszkolić kadry zarządzające i wykwalifikowanych pracowników…

Odnosząc się do propozycji zrównoważonego rozwoju, dr Le Quang Tu zasugerował, aby lokalne władze zarządzały rasami i materiałami wejściowymi; opracowywały roczne programy planowania i polityki dotyczące produkcji i konsumpcji jedwabiu. Z drugiej strony, należy budować sprawne procesy produkcyjne w zakresie uprawy morwy, hodowli jedwabników, przędzenia i tkania jedwabiu. Jednym z ważnych rozwiązań, na które zwrócił uwagę przewodniczący Wietnamskiego Stowarzyszenia Jedwabnictwa, jest nakłonienie lokalnych władz do tworzenia obszarów o dużej koncentracji surowców, wykonywania zadań z zakresu zarządzania państwem oraz regularnej kontroli jakości produktów. Ponadto zaproponował, aby Prowincjonalny Komitet Ludowy opracował mechanizm polityczny wspierający stabilizację cen kokonów jedwabników; strategie wspierające rolników w korzystaniu z innowacji i zaawansowanych osiągnięć technologicznych w uprawie morwy, hodowli jedwabników, przędzeniu i tkaniu jedwabiu; promocję handlu, budowanie marki itp.

Prowincjonalne Centrum Doradztwa Rolniczego poinformowało, że do 2025 r. na terenie całej prowincji uprawiane będzie ok. 10 600 hektarów drzew morwowych, z czego ok. 10 505 hektarów będzie przeznaczonych na cele komercyjne, a plony szacowane będą na 219 kwintali z hektara, a produkcja na ponad 308 000 ton z hektara.

Źródło: https://baolamdong.vn/huong-phat-trien-cua-thu-phu-dau-tam-395881.html