Zapach lotosu w starożytnej stolicy

Znany w całym regionie

Dzięki swojemu delikatnemu, czystemu pięknu i przyjemnemu zapachowi, harmonijnie komponującemu się z czystym, błękitnym niebem i jasnym, złotym słońcem, kwitnące różowe kwiaty lotosu przypominają piękne malowidło tuszem. Gdziekolwiek latem udasz się w Ninh Binh , bez trudu znajdziesz kwitnące stawy z lotosami.

Kwiaty lotosu są wszędzie, uprawiane przez miejscową ludność. Kwitną na polach ryżowych, w jeziorach, u podnóża wałów i wzdłuż obu brzegów rzeki Ngo Dong. Nawet w domu, w którym się zatrzymasz, możesz znaleźć piękne doniczkowe rośliny lotosu lub stawy.

Wygląda na to, że stawy z lotosami w starożytnej stolicy Hoa Lu kwitną dłużej i zachowują swój urok znacznie dłużej niż w wielu innych miejscach. Podczas gdy zwykłe stawy z lotosami kwitną tylko nieco ponad miesiąc, lotosy w niektórych z tych obszarów kwitną pięknie aż do końca roku. Jednak okres od czerwca do sierpnia to czas pełnego rozkwitu i najpiękniejszego wyglądu lotosów.

Lotos w Ninh Binh jest intensywnie uprawiany przez mieszkańców na polach Cua Dinh, Trieu Sau, Bay Doi… w dystrykcie Hoa Lu. Obszary te znajdują się stosunkowo blisko atrakcji turystycznych , takich jak Tam Coc-Bich Dong, Thung Nham i Thung Nang…

Dzięki rozległym dolinom i odległym, zielonym pasmom górskim, region ten idealnie nadaje się do zaspokajania potrzeb turystycznych turystów z całego świata. Aby stawy z lotosami, obficie i pięknie kwitnące w odpowiednim czasie, zwłaszcza te, które mogą kwitnąć przez kilka miesięcy, hodowcy lotosu muszą starannie dobierać odmiany, przeprowadzać próby nasadzeń w celu monitorowania ich zdolności adaptacyjnych oraz rejestrować czas kwitnienia i owocowania…

Dzięki ciężkiej pracy, region ten wykształcił „ekspertów od lotosu” – firmy specjalizujące się w dostarczaniu różnego rodzaju sadzonek lotosu. Obecnie szczyci się on jednymi z wiodących odmian lotosu w Wietnamie, takimi jak lotos tysiącpłatkowy (S1000), SuperLotus, biały lotos Quan Am, lotos Bluedarling i lotos różowy…

Pani Le Thanh Huyen, dyrektor spółki akcyjnej HaLi Production, Trade and Service Joint Stock Company w gminie Ninh Tien (miasto Ninh Binh), powiedziała: „Doceniając zalety różnorodnych i bogatych zasobów turystycznych, moja rodzina zainwestowała w uprawę lotosu, skupiając się jednocześnie na tworzeniu środowiska ekoturystycznego”.

Obecnie HaLi posiada 48 hektarów różnych odmian lotosu, zlokalizowanych w gminach Ninh Thang i Ninh Xuan, z czego 22 hektary są bezpośrednio uprawiane. Rośliny lotosu były i nadal są cennym atutem regionu turystycznego. Oprócz tworzenia pięknych krajobrazów dla turystów, rośliny lotosu dostarczają również plonów kwiatów i liści. Zimą rośliny lotosu są zbierane ze względu na bulwy. Z lotosu jako surowca, HaLi opracowało blisko 20 produktów. Do godnych uwagi przykładów należą herbata z liści lotosu Thanh Xuan (3 gwiazdki OCOP), suszone nasiona lotosu, skrobia z korzenia lotosu, suszone bulwy lotosu, wino lotosowe oraz główny składnik rękodzieła, taki jak nieśmiertelniki i papier lotosowy.

Wiadomo, że w przyszłości HaLi będzie promować inwestycje w budowę przestrzeni wystawowej o tematyce kulturalnej, poświęconej lotosowi, obszaru, w którym będzie można doświadczyć rzemiosła, a także rozwój gospodarczy powiązany z rozwojem turystyki w danej lokalizacji.

Wielofunkcyjna uprawa lotosu

Od ponad trzech lat, dzięki wdrażaniu rezolucji nr 02-NQ/HU Stałego Komitetu Partii Dystryktu Hoa Lu w sprawie promowania przekształceń struktur upraw i hodowli, zwiększania wydajności produkcji i łączenia produkcji rolnej z rozwojem turystyki i usług, w dystrykcie uprawia się obecnie około 55 hektarów lotosu.

Wiele modeli uprawy nowych odmian lotosu w połączeniu z hodowlą ryb, służących turystyce i usługom w gminach Ninh Hai, Ninh Xuan, Ninh Thang, Ninh My i Truong Yen, przyniosło bardzo dobre rezultaty ekonomiczne. Dzięki tej „wielofunkcyjnej” uprawie lotosu wiele gospodarstw domowych w Hoa Lu wzbogaciło się.

Towarzysz Pham Thai Thach, Kierownik Departamentu Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich dystryktu Hoa Lu, powiedział: „Z powodu niskiego położenia terenu, rozwój gospodarki rolnej w dystrykcie jest utrudniony. Cały dystrykt ma ponad 3000 hektarów ziemi uprawnej ryżu, jednak wiele obszarów jest przeplatanych ziemiami u podnóża gór i terenami podmokłymi, co utrudnia uprawę ryżu. W związku z tym wiele gospodarstw domowych nie jest już zaangażowanych w uprawę ryżu”.

Aby rozwiązać problem porzuconych gruntów rolnych, dystrykt Hoa Lu przyjął politykę rozwoju rolnictwa, mającą na celu zwiększenie wartości produkcyjnej gruntów uprawnych. Obejmuje to przekształcanie terenów nieodpowiednich pod uprawę ryżu w uprawę nowych odmian lotosu, w połączeniu z hodowlą ryb, co jest powiązane z rozwojem ekoturystyki.

Dostrzegając ten trend, wiele gmin w dystrykcie Hoa Lu prowadzi badania i wybiera obszary, na których nieefektywne uprawy ryżu zostaną przekształcone w uprawy specjalistyczne i hodowlę zwierząt hodowlanych, łącząc rozwój rolnictwa z rozwojem ekoturystyki i wykorzystując lokalne atuty. Wśród tych rozwiązań obiecującym podejściem jest badanie możliwości uprawy różnych odmian lotosu.

Według statystyk, w ostatnich latach wiele gospodarstw domowych, grup gospodarstw domowych i firm w gminie Ninh Thang podpisało umowy dzierżawy i inwestycji w sadzenie dziesiątek hektarów nowych odmian lotosu na nizinnych terenach i kiepskiej jakości polach ryżowych należących do członków gminy. Model uprawy lotosu w połączeniu z ekoturystyką przyniósł mieszkańcom wysoką efektywność ekonomiczną. Rośliny lotosu dają średnio 3,6 tony nasion/ha, średnio ponad 30 000 kwiatów/ha i średnio 4,2 tony bulw/ha.

Ponadto lotos dostarcza również innych produktów, takich jak liście i korzenie lotosu, herbatę lotosową itp. Szacowany dochód z uprawy lotosu i hodowli ryb sięga ponad 400 milionów VND/hektar rocznie. Kwota ta nie obejmuje dochodów z wędkarstwa rekreacyjnego i usług wypoczynkowych w wielu gospodarstwach domowych ze stawami, w połączeniu z modelami zakwaterowania u rodzin. Obserwacje w miejscowościach, w których wprowadzono nowe modele uprawy lotosu i hodowli ryb w połączeniu z turystyką, pokazują, że w przypadku wielu odmian lotosu sadzonych w różnych porach roku, okres kwitnienia lotosu trwa od maja do końca listopada każdego roku.

Oprócz pięknych naturalnych krajobrazów, kwitnące stawy z lotosami, zwłaszcza te kwitnące poza sezonem, oferują turystom wiele możliwości zwiedzania i robienia zdjęć z pachnącymi stawami z lotosami w starożytnej stolicy.

Co jeszcze bardziej ekscytujące, na początku sierpnia 2023 roku departamenty, agencje i dystrykt Hoa Lu zorganizowały konferencję, na której ogłoszono przyznanie znaku certyfikacyjnego „Hoa Lu-Ninh Binh Lotus” dla produktów z lotosu pochodzących z dystryktu Hoa Lu. Znak certyfikacyjny „Hoa Lu-Ninh Binh Lotus”, reprezentujący prestiż i jakość produktu kojarzonego ze starożytną stolicą Hoa Lu, niewątpliwie przyniesie wiele korzyści plantatorom, producentom i konsumentom, przyczyniając się do rozwoju lokalnej gospodarki i wzmacniając wizerunek tysiącletniej stolicy kulturowej.

Komentarz (0)