Nadszedł sezon śliwkowy.

Najnowsze, oficjalne i dokładne wiadomości.

- Na początku kwietnia, gdy złote promienie słońca łagodnie rozświetlają wzgórza Lang Son, rozpoczyna się również sezon zbiorów w sadach śliwkowych.

Śliwki drobnolistne są sztandarowym produktem rolnym prowincji. Dzięki słodko-kwaśnemu smakowi, chrupkości i aromatycznemu aromatowi, oprócz spożywania na świeżo, śliwki drobnolistne można przetwarzać na wiele produktów, takich jak marynowane, kandyzowane śliwki i dżemy. Dlatego śliwki drobnolistne są cenione i poszukiwane przez wielu ludzi. Aby sprostać zapotrzebowaniu rynku, w ostatnich latach plantatorzy śliwek w prowincji skupili się na rozszerzeniu powierzchni upraw oraz stosowaniu naukowych i technicznych metod produkcji w celu poprawy wydajności i jakości produktu.

Kupcy sortują śliwki po ich zakupie od miejscowej ludności.

Odwiedzając gminę Cao Loc, jedną z gmin o dużym areale upraw śliw w prowincji, z łatwością natknęliśmy się na ludzi zajętych zbiorem śliwek. Pan Hua Duc Xuan z wioski Ban Don powiedział: „W zeszłym roku, z powodu przestępnego czerwca, sezon zbiorów uległ zmianie i tegoroczne zbiory śliwek rozpoczęły się wcześniej niż zwykle. W przeciwieństwie do ubiegłego roku, kiedy kupcy pojawili się dopiero pod koniec sezonu, w tym roku handlarze przyjeżdżają bezpośrednio do sadów, aby kupować śliwki po stabilnych cenach od początku sezonu. Obecnie moja rodzina posadziła około 600 śliw posadzonych w 2016 roku, co daje średnio około 7 ton owoców rocznie. Od początku sezonu moja rodzina zebrała i sprzedała handlarzom ponad 300 kg śliwek, przynosząc dochód w wysokości około 3 milionów VND. Sezon śliwkowy jest zazwyczaj krótki, dlatego moja rodzina koncentruje siłę roboczą na zbiorach, aby zapewnić jakość i ułatwić sprzedaż”.

Podobnie jak rodzina pana Xuana, rodzina pani Nong Thi Thang z wioski Ban Lanh w gminie Cong Son również jest zajęta zbiorem śliwek. Pani Thang powiedziała: Jej rodzina zaczęła sadzić śliwki w 2016 roku, mając około 300 drzewek. W ostatnich latach rodzina zawsze skupiała się na pielęgnacji, przycinaniu i nawożeniu we właściwym czasie, aby drzewa rosły i rozwijały się dobrze, produkując regularne i wysokiej jakości owoce. Tegoroczne zbiory śliwek szacuje się na około 4 tony. Obecnie cena śliwek kupowanych przez handlarzy w sadzie waha się od 8000 do 15000 VND/kg (w zależności od wielkości owoców); ceny detaliczne wahają się od 20000 do 25000 VND/kg, co stanowi wzrost o około 2000 do 3000 VND/kg w porównaniu ze zbiorami śliwek w 2025 roku. Od początku sezonu handlarze przyjeżdżali bezpośrednio do sadu, aby kupić śliwki, więc sprzedaż przebiegała dość sprawnie. Mam nadzieję, że od teraz do końca sezonu cena śliwek utrzyma się na dotychczasowym poziomie, aby rolnicy mogli produkować ze spokojem.

Pan Luong Van Mao, wiceprzewodniczący Ludowego Komitetu gminy Cong Son, powiedział: Obecnie cała gmina ma około 100 hektarów drzew śliwkowych, skoncentrowanych głównie w wioskach takich jak Ban Lanh, Na Ten, Ban Luan…; roczne zbiory przynoszą od 200 do 250 ton owoców. W ostatnich latach śliwki stały się jedną z głównych upraw, przyczyniając się do wzrostu dochodów ludności. Aby poprawić wydajność produkcji, władze gminy koordynowały działania ze specjalistycznymi agencjami w celu rozpowszechniania informacji i doradzania ludziom w stosowaniu naukowych i technicznych metod opieki i kontroli szkodników i chorób, jednocześnie zachęcając do zwiększania powierzchni upraw w sposób skoncentrowany i zrównoważony. Aby zapewnić stabilną produkcję śliwek, w nadchodzącym czasie władze gminy będą nadal promować powiązania konsumpcyjne i aktywnie współpracować z odpowiednimi agencjami w celu badania i rozwoju dalszego przetwarzania śliwek.

Obecnie cena śliwek skupowanych przez handlarzy w sadach waha się od 8000 do 15000 VND/kg (w zależności od wielkości owoców), ceny detaliczne wahają się od 20000 do 25000 VND/kg, co stanowi wzrost o ok. 2000 do 3000 VND/kg w porównaniu z sezonem śliwkowym 2025.

Nie tylko mieszkańcy gmin Cao Loc i Cong Son, ale wszyscy plantatorzy śliwek w prowincji są obecnie zajęci zbiorami. Według statystyk, cała prowincja ma obecnie ponad 730 hektarów sadów śliwkowych, ze średnimi rocznymi plonami przekraczającymi 2600 ton. Dzięki uprawie małych śliwek, wiele gospodarstw domowych w prowincji osiągnęło stabilny dochód w wysokości od 15 do 30 milionów VND ze zbiorów.

Wiadomo, że w ostatnich latach, aby poprawić produktywność, jakość i wartość śliwek, agencje funkcjonalne i komitety ludowe gmin zajmujących się uprawą śliwek aktywnie koordynowały i wdrażały wiele rozwiązań. Wśród nich należy wymienić rejestrację przez Departament Nauki i Technologii zbiorowego znaku towarowego „ Lang Son Plum”; realizację projektu „Badania i ochrona zasobów genetycznych śliwek w Lang Son” w ramach wojewódzkiego projektu ochrony zasobów genetycznych na lata 2021–2025; a także zachęcanie gospodarstw domowych i spółdzielni do badania i przetwarzania śliwek na dżemy, kandyzowane śliwki itp.

Dzięki stabilnym plonom i wyższym cenom w porównaniu z ubiegłym rokiem, tegoroczne zbiory śliwek początkowo wykazały wiele pozytywnych sygnałów, wzbudzając większy entuzjazm wśród plantatorów śliwek. To również motywuje ich do dalszych inwestycji w pielęgnację, zwiększania powierzchni upraw i poprawy jakości produktu.

Źródło: https://baolangson.vn/ron-rang-mua-man-com-5086519.html