Otwarcie nowych możliwości rozwoju dla przemysłu herbacianego.

W strukturze rolniczej prowincji Thai Nguyen herbata od dawna odgrywa kluczową rolę, ściśle powiązana z lokalną tożsamością kulturową i marką. Biorąc pod uwagę potrzebę rozwoju rolnictwa w kierunku zwiększenia wartości dodanej i zrównoważonego rozwoju, niezbędne stało się sprecyzowanie kierunków rozwoju przemysłu herbacianego. W związku z tym, Prowincjonalny Komitet Ludowy opublikował zaktualizowany plan wdrożenia Rezolucji nr 11-NQ/TU w sprawie rozwoju przemysłu herbacianego na lata 2025–2030, mający na celu aktualizację celów i zadań, tak aby odpowiadały one obecnym realiom i stworzyły dalszy impuls dla rozwoju przemysłu herbacianego w przyszłości.

W strukturze rolniczej Thai Nguyen herbata jest nie tylko kluczową uprawą, ale także symbolem kulturowym i charakterystyczną lokalną marką. Cała prowincja dąży do osiągnięcia 24 500 hektarów plantacji herbaty do 2030 roku.

Dostosowywanie się do nowych wymagań rozwojowych.

Uchwała nr 11-NQ/TU Prowincjonalnego Komitetu Partii stawia sobie za cel rozwój przemysłu herbacianego w kierunku poprawy jakości, wzrostu wartości i budowania zrównoważonej marki. Na tej podstawie Prowincjonalny Komitet Ludowy wydał plan wdrożenia, który ma rozpocząć się w 2025 roku. Jednak w świetle zmian w modelu organizacyjnym samorządu lokalnego, trendu transformacji cyfrowej w rolnictwie oraz konieczności rozwoju przemysłu herbacianego w całym łańcuchu wartości, prowincja wydała skorygowany plan, aby zapewnić, że wdrożenie uchwały będzie bardziej zgodne z rzeczywistością.

Godnym uwagi punktem jest dostosowanie mechanizmu wdrażania. Zgodnie z nowym planem, wiele zadań jest przypisanych bezpośrednio do gmin i okręgów, czyli szczebla administracji najbliższego producentom herbaty. Ta decentralizacja pomaga wzmocnić proaktywną rolę samorządów w planowaniu obszarów produkcji, zarządzaniu jakością i wdrażaniu polityk wspierających plantatorów herbaty.

Pan Duong Son Ha, zastępca dyrektora Departamentu Rolnictwa i Środowiska, powiedział: „Korekta planu ma na celu ścisłe śledzenie praktycznego rozwoju przemysłu herbacianego, przy jednoczesnym promowaniu roli władz lokalnych w organizacji produkcji. Lokalne władze będą aktywniej budować strefy surowcowe, poprawiać jakość produktów i promować powiązania między rolnikami, spółdzielniami i przedsiębiorstwami”.

Spółdzielnia herbaciana Nguyen Viet Safe (gmina Dong Hy) nieustannie wprowadza innowacje, udoskonala produkty i stosuje techniki mające na celu poprawę jakości produktów herbacianych, aby sprostać wymaganiom rynku.

Zdaniem odpowiednich władz silna decentralizacja na szczeblu oddolnym stworzy warunki, w których miejscowości będą mogły wykorzystać swoje atuty w zakresie uprawy herbaty, stopniowo tworząc skoncentrowane obszary produkcyjne powiązane z przetwórstwem i konsumpcją produktu.

Oprócz dostosowania mechanizmu wdrażania, nowy plan nadal precyzuje cele rozwoju przemysłu herbacianego w nadchodzącym okresie. Zgodnie z tym, do 2030 roku cała prowincja ma osiągnąć około 24 500 hektarów plantacji herbaty, produkcję świeżych liści herbaty na poziomie około 300 000 ton i łączną wartość produktów herbacianych na poziomie około 25 000 miliardów VND.

Oprócz skupienia się na skali produkcji, prowincja kładzie szczególny nacisk na poprawę jakości i wartości produktu. Około 70% powierzchni upraw herbaty będzie uprawiane zgodnie ze standardami VietGAP lub normami ekologicznymi; 70% obszaru zostanie oznaczone kodami obszarów zasadzenia w celu zapewnienia identyfikowalności i eksportu. Prowincja dąży również do tego, aby do 2030 roku co najmniej 250 produktów herbacianych osiągnęło standardy OCOP od 3 do 5 gwiazdek, w tym 6 produktów o 5 gwiazdkach, co stanowi najwyższy poziom w systemie klasyfikacji produktów OCOP.

Podnoszenie wartości, dążenie do zrównoważonego rozwoju.

Eksperci uważają, że poprawa standardów produkcji i jakości produktu jest kluczem do utrzymania przewagi konkurencyjnej herbaty Thai Nguyen na rynku. Jednym z ważnych punktów zmienionego planu jest skupienie się na wdrażaniu nauki i technologii oraz transformacji cyfrowej w całym łańcuchu wartości branży herbacianej.

Zastosowanie dronów w uprawie herbaty.

Zgodnie z wytycznymi prowincji, przedsiębiorstwa i spółdzielnie, w których uprawia się herbatę, będą stopniowo wdrażać technologię cyfrową w zarządzaniu produkcją, przetwarzaniem i konsumpcją produktów, aby zapewnić przejrzystość informacji i możliwość śledzenia ich pochodzenia.

W produkcji promowane są rozwiązania technologiczne, takie jak wodooszczędne systemy nawadniające, drony, systemy monitorowania szkodników i chorób oraz systemy zarządzania obszarami uprawnymi. W przetwórstwie prowincja dąży do rozwoju nowoczesnych linii produkcyjnych i promowania głębokiego przetwarzania w celu tworzenia wysokiej jakości produktów z herbaty, takich jak żywność funkcjonalna, napoje, produkty farmaceutyczne i kosmetyki.

Według pana Duong Son Ha, w nadchodzącym okresie branża herbaty Thai Nguyen skoncentruje się na rozwoju w kierunku wykorzystania nauki i technologii, transformacji cyfrowej i głębokiego przetwarzania w celu zwiększenia wartości produktu. To ważne rozwiązanie, które jeszcze bardziej umocni pozycję marki herbaty Thai Nguyen na rynku.

Oprócz wartości ekonomicznej, herbata jest również ściśle związana z życiem kulturalnym mieszkańców Thai Nguyen. Dlatego też, zmieniony plan ma na celu również zachowanie i promowanie wartości kulturowych herbaty w powiązaniu z rozwojem turystyki. W związku z tym, miejscowości będą nadal budować i rozwijać tradycyjne wioski herbaciane, jednocześnie oddając hołd rzemieślnikom i zachowując wartości kulturowe związane z produkcją herbaty.

Rozwój przemysłu herbacianego w najbliższym czasie nie powinien koncentrować się wyłącznie na produkcji, ale powinien być również powiązany z budowaniem marki, rozwojem turystyki i wykorzystaniem wartości kulturowych herbaty.

Prowincja koncentruje się również na rozwoju modeli turystyki doświadczalnej w regionie uprawy herbaty, takich jak ekoturystyka, turystyka społecznościowa, zakwaterowanie w domach prywatnych i gospodarstwach agroturystycznych. Modele te przyczyniają się do promocji marki herbaty Thai Nguyen i tworzenia dodatkowych źródeł utrzymania dla mieszkańców regionu uprawy herbaty.

Według wiceprzewodniczącego Prowincjonalnego Komitetu Ludowego, Nguyen Thi Loan: Rozwój przemysłu herbacianego w nadchodzącym okresie musi wiązać się z budowaniem marki, rozwojem turystyki i wykorzystaniem kulturowych wartości herbaty. To ważny kierunek dla zwiększenia wartości i konkurencyjności produktów herbacianych Thai Nguyen.

Zmiany w planie wdrożenia Rezolucji 11 spotkały się również z zainteresowaniem i oczekiwaniami producentów herbaty w prowincji. Pani Nguyen Thi Lan, dyrektor spółdzielni herbacianej Nguyen Viet Safe Tea Cooperative w gminie Dong Hy, powiedziała: „Producenci herbaty mają nadzieję, że polityki wspierające naukę i technologię, budowę stref surowcowych i promowanie handlu będą wdrażane w sposób bardziej zdecydowany. Gdy produkcja będzie zorganizowana w łańcuchu, a produkty będą szeroko promowane, wartość herbaty Thai Nguyen będzie nadal rosła”.

Dzięki zsynchronizowanym dostosowaniom obejmującym mechanizmy organizacyjne i cele rozwoju, zastosowanie nauki i technologii oraz ekspansję rynkową, nowy plan wdrożenia Rezolucji nr 11-NQ/TU powinien nadać dodatkowy impet branży herbaty Thai Nguyen.

W kontekście transformacji rolnictwa w kierunku zielonych, zrównoważonych i głęboko zintegrowanych praktyk, kroki te przyczyniają się do zwiększenia wartości marki herbaty Thai Nguyen i otwierają długoterminowe perspektywy rozwoju dla przemysłu herbacianego w prowincji.

Źródło: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202603/mo-khong-gian-phat-trien-moi-cho-nganh-che-d117ca2/