Produkcja soli istnieje tu od wielu lat, stając się piękną częścią wspomnień i tożsamości kulturowej nadmorskiej społeczności. W palącym słońcu rolnicy zajmujący się wydobyciem soli pracują pilnie i wesoło rozmawiają. Przez lata, używając tradycyjnych narzędzi produkcyjnych, tworzyli białe stawy solne z wody morskiej i nadawali temu obszarowi niepowtarzalny urok.

Pola solne w gminie Can Gio.
Pomimo tego, że jest to tradycyjne zajęcie o długiej historii, produkcja soli jest obecnie praktykowana jedynie przez kilka gospodarstw domowych w gminie Can Gio. Zdjęcie przedstawia pole solne pani Nguyen Thi Hoa, urodzonej w 1983 roku, w okresie zbiorów.
Zajmując się produkcją soli od ponad 20 lat, pani Hoa doskonale zna pływy i precyzyjnie oblicza potrzebną ilość soli. Obecnie produkcja soli została udoskonalona dzięki metodzie krystalizacji na plandekach, co przekłada się na wyższą wydajność i lepszą jakość soli.
Rolnicy wydobywający sól zbierają ją w małych stosikach na polach.
Następnie rolnicy zajmujący się produkcją soli przetransportują ją do punktu skupu, gdzie będą ją przechowywać, czekając, aż kupią ją handlarze.

    Źródło: https://www.qdnd.vn/da-phuong-tien/phong-su-anh/mua-muoi-o-xa-can-gio-1039974