Sezon miodowy

W intensywnym marcowym słońcu, w gaju kokosowym w Hamlet 2, w gminie Phuoc Long, pan Do Thanh An pilnie opiekuje się ponad 150 ulami, które są obecnie w sezonie zbioru miodu. Poza tym obszarem, swoje ule trzyma również w swoim ogrodzie (dzielnica An Hoi) i wokół sali gimnastycznej przy drodze prowincjonalnej naprzeciwko liceum Nguyen Ngoc Thang.

W intensywnym marcowym słońcu, w gaju kokosowym w Hamlet 2, w gminie Phuoc Long, pan Do Thanh An pilnie opiekuje się ponad 150 ulami, które są obecnie w sezonie zbioru miodu. Poza tym obszarem, swoje ule trzyma również w swoim ogrodzie (dzielnica An Hoi) i wokół sali gimnastycznej przy drodze prowincjonalnej naprzeciwko liceum Nguyen Ngoc Thang.

Pan Do Thanh An obecnie hoduje ponad 350 uli.

Po około dwuletniej pracy w Japonii jako robotnik i powrocie do Wietnamu, gdzie pracował dla firmy w Ho Chi Minh , An postanowił wrócić do rodzinnego miasta i zostać swoim własnym szefem. Zaczął hodować świnie, otworzył siłownię i założył pasiekę – zajęcie, którym zajmował się od ósmej klasy. Pszczoły zbierają głównie nektar z gajów kokosowych, a miód najwyższej jakości zbierany jest w porze suchej, średnio raz na dwa tygodnie, w cenie 400 000 VND za litr.

Otwórz pokrywę ula, aby sprawdzić ilość miodu.

Każdy ul będzie miał od 4 do 8 ramek, w zależności od jego rozmiaru.

Pszczoły mocno trzymały się osłonki, gdy wynoszono je na zewnątrz.

Pan An powiedział, że pszczelarstwo nie wymaga dużego kapitału na inwestycje na dużą skalę od samego początku, ale raczej cierpliwości i praktycznego doświadczenia. Chodzi o pilne opanowanie technik, zwłaszcza nawyków i organizacji pszczół, aby stopniowo dzielić rodziny pszczele i zwiększać ich liczbę. Jest również gotowy podzielić się swoim doświadczeniem, służyć radą i dostarczać rodziny pszczele tym, którzy ich potrzebują.

Wosk jest oddzielany przed wprowadzeniem do wirówki.

Po zebraniu plastra miodu, jest on umieszczany z powrotem w pojemniku.

Pan Do Thanh An stoi obok niedawno zebranych produktów.

Według pana Vo Nguyen Duc Huy, sekretarza Związku Młodzieży Komuny Phuoc Long, trendy zatrudnienia młodych ludzi po pracy za granicą, zwłaszcza na rynku japońskim, wyraźnie się różnią. Większość wybiera pracę w japońskich firmach w Wietnamie, aby rozwijać swoje umiejętności i osiągać stabilne, wyższe niż przeciętne dochody. Niektórzy młodzi ludzie decydują się na założenie własnej działalności gospodarczej w swoich rodzinnych miejscowościach, ale napotykają na wiele przeszkód, zwłaszcza ze względu na wpływ zmian klimatu i przedłużających się susz, które znacząco wpływają na produkcję rolną .

Pszczelarstwo w gajach kokosowych pozwala uzyskać wysokiej jakości miód, a także przyczynia się do zapylania drzew kokosowych, co skutkuje obfitą produkcją owoców.

Aby wspierać młodych ludzi, Związek Młodzieży Komuny Phuoc Long zobowiązuje się do kontynuowania doradztwa zawodowego i zapewnienia maksymalnego wsparcia w zakresie procedur prawnych i uzyskiwania licencji dla młodych firm pragnących rozszerzyć skalę produkcji. To ważne działanie mające na celu stworzenie młodym ludziom warunków do rozwoju gospodarczego w ich okolicy.

PHONG HAN

Źródło: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/202603/mua-ong-cho-mat-b5c119e/