Wspominając wyspę Co To (prowincja Quang Ninh), wiele osób od razu myśli o błękitnym morzu, białym piasku, przypływających statkach i tętniącym życiem turystycznym. Niewielu wie, że pośród tej odległej wyspy rozciąga się bujny krajobraz rolniczy , gdzie złociste pola ryżowe w okresie zbiorów przywodzą na myśl spokojną, północnowietnamską wioskę.

Rolnicy na wyspie Co To rozpoczynają sezon zbiorów. Zdjęcie: Thu Bau .
Wczesnym rankiem, gdy słońce dopiero wschodzi nad horyzontem, pola w wiosce Nam Dong, czyli Cau Thu My – K4, tętnią odgłosami ludzi i maszyn żniwnych. Łodygi ryżu, ciężkie od ziarna, pochylają głowy w morskiej bryzie, barwiąc na złoto niewielki wiejski obszar na odległej wyspie. To nie tylko złoty kolor dojrzałego ryżu, ale także złoty kolor potu, dni pracowitych rolników, którzy siali, sadzili i pielęgnowali pola.
W tym odległym i surowym środowisku rolnictwo nigdy nie było łatwe. Każde zasiane ziarno niesie ze sobą nadzieję na obfite plony. Dlatego, gdy wozy załadowane ryżem opuszczają pola, radość maluje się na opalonych twarzach rolników. To proste szczęście, że ich ciężka praca została nagrodzona obfitymi plonami.

Rolnicy zbierają ryż. Zdjęcie: Thu Bau.
Pan Pham Huu Hung z wioski Nam Dong z radością poinformował, że jego rodzina zasadziła 8 sao (około 0,8 hektara) ryżu i zebrała ponad 2 tony niełuskanego ryżu. W tym roku pogoda była sprzyjająca, ryż dobrze rósł, a ziarna były duże, jędrne i pięknie złociste. Pan Hung jest jedną z pierwszych rodzin na wyspie, która wprowadziła do produkcji odmianę ryżu Long Huong. Według niego, ta odmiana ryżu daje wysoką wydajność, a ugotowany ryż jest kleisty i aromatyczny, co czyni go popularnym wyborem wśród miejscowej ludności.

Rolnicy suszą ryż na dziedzińcu ośrodka kultury. Zdjęcie: Thu Bau.
Dzieląc się radością z obfitych zbiorów, pani Lai Thi Tan z wioski Nam Dong powiedziała, że jej rodzina zasadziła 7 sao (około 0,7 hektara) wysokoplennego ryżu Long Huong, spodziewając się zebrać prawie 2 tony ryżu. Chociaż jest szczyt sezonu turystycznego i praca jest bardziej intensywna, zbiory są teraz znacznie łatwiejsze niż wcześniej dzięki mechanizacji. „Wynajęcie kombajnu zajmuje tylko jeden poranek. Maszyna zbiera i młóci ryż bezpośrednio na polu, a następnie transportuje go do ośrodka kultury w celu wysuszenia, korzystając ze słońca, co oszczędza dużo czasu i wysiłku” – powiedziała.
Dzisiejszy sezon zbiorów na wyspie nie wiąże się już z mozolnymi, ręcznymi zbiorami, jak dawniej. Nowoczesne maszyny do zbioru przyczyniły się do zwiększenia wydajności produkcji, pomagając ludziom zapewnić udane zbiory, a jednocześnie uwalniając czas na wspieranie coraz bardziej rozwijającej się turystyki na wyspie. Na złotych polach ryżowych, pośród morza i nieba wyspy Co To, radość z obfitych zbiorów jest widoczna na twarzach rolników, zwiastując rok ciężkiej pracy, dobrobytu i dobrego samopoczucia.

Miniatura północnowietnamskiej wsi na wyspie Co To. Zdjęcie: Thu Bau.
Pośród rozkwitającego przemysłu turystycznego, pola ryżowe na wyspie Co To dziś dyskretnie przyczyniają się do jej wyjątkowej tożsamości. Znajdziesz tu nie tylko rozległy ocean, ale także rolników pilnie sadzących i zbierających plony; zapach świeżej słomy, dźwięk młocarni i złociste suszarnie. Pośród północno-wschodniego morza i nieba rozciąga się miniaturowa wietnamska wieś, tworząc proste, a zarazem poruszające piękno tej granicznej wyspy.
Żniwa na wyspie to nie tylko historia spichlerzy wypełnionych ryżem, ale także historia wytrwałości, ciężkiej pracy i dążenia do zapewnienia lepszego życia ludziom, którzy zdecydowali się zamieszkać na tej ziemi pośrodku oceanu.
Źródło: https://nonngnghiepmoitruong.vn/mua-vang-บน-dao-co-to-d818443.html








