Aby przygotować herbatę z lotosu, rzemieślnik musi wykazać się niezwykłą skrupulatnością i starannością. Wstaje wcześnie rano, aby wybrać kwiaty spełniające standardy, umiejętnie umieszcza szczypty herbaty w prastarym białym kwiecie lotosu i pozwala mu spokojnie spoczywać w kwiatach przez cały dzień na słońcu i wietrze. Podczas parzenia herbaty z lotosu z Hue aromat delikatnie się unosi, a smak jest subtelnie słodki i orzeźwiający. To nie tylko napój, ale także kulminacja czystej natury i sztuki cesarskiej ceremonii herbacianej Hue, wyjątkowego i eleganckiego aspektu kulturowego tego kraju.

Do zaparzania herbaty lotosowej wybierane są starożytne kwiaty lotosu z Hue. Zdjęcie: Van Dung/TTXVN

Zbiór kwiatów lotosu na herbatę po całym dniu parzenia. Zdjęcie: Van Dung/TTXVN.

Rzemieślnik musi wstać wcześnie rano i starannie wybrać kwiaty lotosu, które spełniają standardy parzenia herbaty. Zdjęcie: Van Dung/TTXVN
Może ci się spodobać

Przenosimy istotę dawnej stolicy do serca nowoczesnej stolicy.HNN – Od 26 do 28 czerwca, przy ulicy Trang Tien 62 w dzielnicy Hoan Kiem w Hanoi, typowe produkty, specjały i wartości kulturowe starożytnej stolicy spotkają się w programie „Hue Thuong”, będącym częścią 8. edycji programu „Witalność wietnamskich towarów”. Program nie tylko przybliża istotę Hue sercu stolicy, ale także otwiera przestrzeń łączącą lokalne produkty z konsumentami w całym kraju poprzez połączenie bezpośredniego doświadczenia i e-commerce. 
Poczuj „smak Tet” w sercu starożytnej stolicy.VHO – Piękne tradycje kulturowe związane z Nowym Rokiem Księżycowym w Hue rozprzestrzeniają się poprzez wiele wyjątkowych wydarzeń w okręgach, gminach i przestrzeniach publicznych. Święto Tet w Hue, ze swoimi charakterystycznymi kolorami, aromatami i smakami, głęboko przeniknęło każdą ulicę, wioskę i wspomnienia mieszkańców starożytnej stolicy… 
Pan Vo Dai Phong, rzemieślnik herbaty lotosowej z Hue, skrupulatnie wybiera każdy starożytny kwiat lotosu, który dodaje do herbaty. Zdjęcie: Van Dung/TTXVN

Herbata parzona w liściach lotosu Hue ma czysty, delikatny aromat. Zdjęcie: Van Dung/TTXVN

Kwiat lotosu zawierający liście herbaty zbiera się po jednodniowej fermentacji. Zdjęcie: Van Dung/TTXVN

Herbata lotosowa, parzona w kwiatach lotosu, jest zawijana w liście lotosu i przechowywana w lodówce w celu długotrwałego przechowywania. Zdjęcie: Van Dung/TTXVN

Przed zaparzeniem herbaty z lotosu, rzemieślnik umyje i ogrzeje filiżanki. Zdjęcie: Van Dung/TTXVN
Gazeta VNA/Wiadomości i Grupy Etniczne
Źródło: https://baotintuc.vn/anh/net-van-hoa-doc-dao-cua-tra-sen-xu-hue-20260514082742139.htm