Rybacy mają obfite połowy krewetek.

QTO – Po Nowym Roku Księżycowym rybacy z nadmorskiej części gminy Ninh Chau cieszą się obfitymi połowami krewetek morskich. Zwiększona produkcja i stabilne ceny przynoszą codziennie wysokie dochody wielu rodzinom.

W dzisiejszych czasach kryl pojawia się w dużych ilościach, wyrzucany na brzeg przez fale w wodach przybrzeżnych. Korzystając z sprzyjającej pogody, rybacy wypływają w morze wcześnie rano i wracają późnym popołudniem. Niektóre łodzie odbywają 2-3 rejsy dziennie, przywożąc 3-5 kwintali kryla.

Pan Ngo Van Hiep z wioski Tan Hai w gminie Ninh Chau powiedział: „Czasami moja rodzina zbiera prawie 400 kg pasty krewetkowej. Tegoroczny sezon pasty krewetkowej przyniósł wysokie plony, a do tego było dużo słońca, co ułatwiało suszenie”.

Rybacy z gminy Ninh Chau zachwyceni obfitymi zbiorami krewetek – zdjęcie: HT

Po wyłowieniu z morza kryl jest transportowany na ląd, gdzie jest sprzedawany w stanie świeżym lub suszonym. W zależności od wielkości i świeżości, świeży kryl jest kupowany przez handlarzy w porcie za 10 000–12 000 VND/kg; za suszony kryl trzeba zapłacić około 160 000 VND/kg.

Według doświadczonych rybaków, kryl pojawia się blisko brzegu, poruszając się falami, tworząc łatwo rozpoznawalne czerwone prądy. Setki rybaków polegają na tym doświadczeniu, aby uzyskać znaczący dochód w każdym sezonie.

Pan Hoang Van Tan z wioski Tan Hai w gminie Ninh Chau dodał: „Zajmując się morzem od tylu lat, wiem, że za każdym razem, gdy krewetki napływają w ten sposób, rybacy muszą się bardzo starać, żeby je złowić, ponieważ krewetki pojawiają się w dużych ilościach tylko przez kilka dni przed końcem sezonu”.

Świeża pasta krewetkowa ma czerwono-różowy kolor i zwykle jest dostępna w partiach - Zdjęcie: HT

Świeżą pastę krewetkową kupują handlarze po cenach od 10 000 do 12 000 VND/kg – Zdjęcie: HT

Pani Hoang Thi Luyen, sekretarz partii i sołtys wioski Tan Hai w gminie Ninh Chau, powiedziała: „Rybacy są bardzo podekscytowani. Przybycie krewetek na początku roku jest uważane za szczęśliwy zbieg okoliczności, przynoszący radość i entuzjazm, pozwalający rybakom czuć się bezpiecznie w swoim zawodzie i pozostać oddanym swojej profesji”.

Łodzie łowiące krewetki w pobliżu brzegu - Zdjęcie: HT

Tegoroczny sezon krewetkowy nie tylko przynosi łodzie pełne połowu, ale także niesie nadzieję. Dla rybaków z obszarów przybrzeżnych obfite połowy krewetek na początku roku są niczym błogosławieństwo z nieba, dając im nową motywację do kontynuowania połowów i zachowania tradycyjnego źródła utrzymania.

Hoai Thuong

Źródło: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202603/ngu-dan-duoc-mua-ruoc-bd9040e/