Co sądzisz o swoich konkurentach?

Ceny durianu pozostają wysokie

Obecnie ceny durianu w głównych regionach uprawy w całym kraju są stosunkowo stabilne i utrzymują się na dobrym poziomie ze względu na ograniczoną podaż spowodowaną zakończeniem zbiorów w regionie Central Highlands. Cena durianu RI6 w regionie Central Highlands waha się między 145 000 a 165 000 VND, a cena dobrego duriana tajskiego sięga nawet 175 000 VND/kg. W innych regionach ceny wszystkich rodzajów durianu dobrej jakości wahają się w granicach 145 000–170 000 VND/kg. Tymczasem cena durianu kupowanego luzem jest o połowę niższa i sięga 60 000–75 000 VND/kg.

Durian w dystrykcie Krong Pac, prowincja Dak Lak .

Według handlowców, podaż jest ograniczona, ponieważ sezon na durian w Central Highlands dobiega końca, dlatego są oni zmuszeni do zakupu durianu poza sezonem w prowincjach delty Mekongu. Jednak produkcja poza sezonem nie wystarcza, aby zaspokoić popyt.

Firmy eksportowe również dostosowują ceny z powodu niedoborów podaży krajowej. Przedstawiciel firmy z Central Highlands poinformował, że przenieśli oni punkty skupu na zachód, aby odbierać towary poza sezonem i zaspokajać potrzeby partnerów.

W ciągu pierwszych 10 miesięcy tego roku eksport owoców i warzyw szacuje się na 6,4 mld USD, z czego prawie połowę, 3 mld USD, stanowi durian. Chiny są głównym rynkiem eksportowym tego owocu. Oprócz świeżych owoców, podpisanie protokołu w sprawie eksportu mrożonego durianu między Wietnamem a Chinami otworzyło ogromne możliwości dla sektora rolniczego. Eksport mrożonego durianu na ten miliardowy rynek może osiągnąć w tym roku wartość 400-500 mln USD.

Pan Dang Phuc Nguyen, sekretarz generalny Wietnamskiego Stowarzyszenia Owoców i Warzyw, przewiduje, że ceny durianu będą nadal rosły, gdyż chińscy konsumenci będą kupować go coraz częściej jako prezenty w okresie świąt i święta Tet.

Tymczasem, według Ministerstwa Przemysłu i Handlu , popyt krajowy i zagraniczny na owoce i warzywa gwałtownie wzrósł w ostatnim kwartale roku, wraz ze skutecznością nowych protokołów. To siła napędowa zrównoważonego wzrostu wietnamskiego eksportu owoców i warzyw.

Prognozuje się, że obroty eksportowe owoców i warzyw przekroczą 7 mld USD w całym roku, co stanowi wzrost o ponad 25% w porównaniu z rokiem 2023. Z tego durian może osiągnąć rekordową wartość 3,5 mld USD. Będzie to nowy kamień milowy dla branży owocowo-warzywnej, w której durian nadal odgrywa kluczową rolę.

Obraz nie jest taki różowy

Jednak wietnamski durian nie jest jedynym gatunkiem na tym rynku. W ostatnich latach hodowcy durianu w kilku krajach Azji Południowo-Wschodniej cieszyli się obfitymi zbiorami dzięki rosnącemu popytowi w Chinach. Istnieją jednak obawy, że zamiłowanie konsumentów do tego pachnącego owocu może w najbliższej przyszłości osłabnąć.

Według raportu China News Service, Chiny intensywnie sadziły duriany w regionach takich jak Sanya i Yucai, oba na Hajnanie. Duriany dobrze się rozrosły, osiągając rozmiar piłki do siatkówki. Do 2024 roku około 500 drzew zaczęło owocować.

Duriany na Hajnanie są sadzone od czterech lat, a pierwsze zbiory przypadają na rok 2024. Czteroletnie drzewo duriana może wydać nawet 19 owoców, każdy o wadze około 2 kg. Szacuje się, że w ciągu najbliższych trzech do pięciu lat duriany zostaną zasadzone na ponad 6600 hektarach Hajnanu.

Jednak Jeremy Chin, współzałożyciel firmy LKE Group z siedzibą w Kuala Lumpur, handlującej durianem, powiedział, że Chiny dysponują dobrą technologią, ale w przeciwieństwie do Malezji, grunty orne w Chinach nie nadają się do uprawy durianu. Chociaż Hajnan jest uważany za logiczną lokalizację, jego ograniczenia geologiczne i klimatyczne oznaczają, że rosnące koszty i ceny detaliczne będą znacznie wyższe. Samowystarczalność w zakresie durianu jest trudnym zadaniem dla Chin, które mogą nadal być zmuszone polegać na imporcie.

Tajski durian na sprzedaż w supermarkecie w Pekinie w Chinach. (Zdjęcie: Phan Men)

Chiny to duży rynek, na który celują niemal wszystkie kraje eksportujące. Jednak podbicie tego rynku wcale nie jest łatwe. W rozmowie z reporterami gazety „Industry and Trade” po wizycie terenowej na rynku chińskim, pani Phan Thi Men – dyrektor generalna SUTECH Science and Technology Consulting Co., Ltd. – przedstawiła pewne oceny wietnamskich produktów rolnych w porównaniu z produktami z innych krajów, zwłaszcza Tajlandii i Malezji.

Jak mówi pani Men, na półkach z durianem w centrach handlowych w Pekinie w większości nie można znaleźć durianu wietnamskiego, lecz głównie durian tajski i malezyjski.

W centrach handlowych, jeśli chodzi o świeżego duriana, to głównie durian Dona z Tajlandii, a mrożony durian to głównie mrożony durian Musangking z Malezji. W Wietnamie durian typu C jest często mrożony. Jeśli chodzi o durian tajski, nadal sprzedaje się ten typ C. Jeśli chodzi o mrożonego duriana, w Chinach ludzie bardzo lubią mrożony durian z Malezji.

Mrożone malezyjskie duriany sprzedawane w supermarkecie w Chinach. (Zdjęcie: Phan Men)

Pytanie brzmi, jaką strategię przyjmą Tajlandia i Malezja, aby zwiększyć zaufanie rynku chińskiego do ich durianu?

Pani Men zauważyła, że ​​po pierwsze , oba kraje przywiązują szczególną wagę do inwestycji w jakość i formę. Tajski durian charakteryzuje się stabilną jakością, owoce dojrzewają równomiernie i w pełni spełniają chińskie przepisy dotyczące kwarantanny roślin. Jeśli chodzi o Malezję, mrożony durian w całości pochodzi głównie z okrągłego duriana Musangking. Zapach tego duriana nie jest tak silny i ostry jak Ri6. Jednocześnie owoce mają piękny i przyciągający wzrok wygląd. Tymczasem wietnamski durian nadal charakteryzuje się niejednolitą jakością. Zjawisko niedojrzałych durianów nadal występuje często. Ponadto przepisy dotyczące kwarantanny roślin nie są w pełni przestrzegane.

Po drugie , Tajlandia i Malezja koncentrują się na promocji swojej marki i dostępności. Niedawny Wietnamski Festiwal Owoców w Chinach był pierwszym tego typu w Wietnamie. Tymczasem Tajlandia i Malezja regularnie organizują takie festiwale (raz na 3 miesiące). Widać, że ich duriany są bardzo dobrze znane Chińczykom. Mieszkańcy Tajlandii i Malezji doświadczyli i regularnie uczestniczą w takich festiwalach, dzięki czemu duriany z tych dwóch krajów głęboko zakorzeniły się w ich podświadomości. To jeden z powodów, dla których wietnamskie duriany nie zyskały popularności i nie przeniknęły na rynek chiński.

I to jest też powód, dla którego Wietnam ma rozwinięte rolnictwo, ale mimo to ma wiele ograniczeń w porównaniu z Tajlandią i Malezją.

Biorąc pod uwagę powyższe powody, eksperci uważają, że aby zdobyć kawałek tortu na tym miliardowym rynku, rolnicy, spółdzielnie, przedsiębiorstwa i państwo muszą podjąć działania mające na celu zmianę i promocję jakości i formy durianu, a w szczególności produktów rolnych w ogóle. Jednocześnie konieczne jest opracowanie strategii połączeń, aby zwiększyć dostęp do Chińczyków. Tylko wtedy wietnamski durian będzie mógł zdominować chiński rynek.

W zeszłym roku Wietnam wyeksportował 500 000 ton świeżego durianu o wartości 2,3 miliarda dolarów, z czego 90% trafiło do Chin. Obecnie kraj ten posiada 154 000 hektarów upraw durianu, a jego produkcja wynosi prawie 1,2 miliona ton, a przewidywany wzrost to 15% rocznie.

Source: https://congthuong.vn/xuat-khau-sau-rieng-nhan-dinh-nao-ve-doi-thu-canh-tranh-358240.html