Ożywiona działalność kupna i sprzedaży.

Świeże owoce morza

Pan Le Van Lanh, doświadczony rybak z wioski Trung Chanh w gminie Loc Dien, zajęty od zmierzchu do późnej nocy, złowił ponad 10 kg krewetek i ryb w lagunie Cau Hai. Po północy, wyładowawszy ryby z łodzi, starannie przywiązał kosze z krewetkami i rybami do swojego pojazdu i pospieszył na targ. O wyznaczonej porze targ rybny rozświetlił się.

Pan Lanh radośnie powiedział: „Dzięki temu nocnemu targowi rybnemu rybacy tacy jak ja mają łatwiej. Nie musimy się martwić czekaniem do świtu, żeby dostarczyć ryby na targ; jak tylko złowimy ryby, krewetki i ryby są szybko kupowane, a ja mogę wrócić do domu i wcześnie odpocząć po męczącym dniu wędkowania”.

Działający od prawie 30 lat, nocny targ rybny jest nie tylko miejscem spotkań rybaków takich jak pan Lanh, i nie tylko w Loc Dien, ale także dla wielu rybaków wzdłuż systemu laguny Tam Giang - Cau Hai. Pan Mai Dinh Tuan, członek zarządu targu, powiedział: „Nocny targ rybny w Loc Dien zajmuje powierzchnię około 300 metrów kwadratowych. Jest to centrum kupna i sprzedaży różnych rodzajów owoców morza, zarówno hodowanych, jak i złowionych przez rybaków z gmin Loc Dien, Vinh Hien, Vinh Hung, Giang Hai, a także sąsiednich obszarów w dystrykcie Phu Vang i mieście Huong Thuy. Oprócz dostarczania świeżych owoców morza lokalnie, jest to również hurtowy rynek zaopatrujący wielu handlarzy w chłodnie, którzy sprzedają ryby i krewetki w innych dystryktach i Da Nang .

Pani Ho Thiet, wieloletnia sprzedawczyni ryb na targu, powiedziała: „Nocny targ Loc Dien oferuje bardzo świeże i różnorodne owoce morza, od ryb dzikich i krewetek po owoce morza hodowlane. Dlatego owoce morza pochodzące z tego targu cieszą się dużym zainteresowaniem na porannych targach. Dzięki temu targowi od ponad 10 lat mogę handlować, sprzedawać hurtowo i detalicznie krewetki i ryby w różnych miejscach, zapewniając sobie stały dochód na utrzymanie rodziny”.

Potrzebna jest motywacja.

Targ rybny Loc Dien jest czynny od 1:00 do 3:00 w nocy. To tętniące życiem centrum handlu i sprzedaży, gdzie każdego ranka gromadzi się średnio ponad 200 rybaków i handlarzy z różnych stron świata. Stoiska oferują szeroki wybór atrakcyjnych lokalnych specjałów z owoców morza. Oprócz sprzedaży hurtowej, targ oferuje również sprzedaż owoców morza w rozsądnych cenach. Przyciąga to nie tylko mieszkańców i handlarzy, ale także smakoszy, którzy cenią sobie specjały regionu nadrzecznego.

Odwiedzając targ, aby kupić krewetki i ryby dla swojej rodziny, pan Nguyen Van Truong (dzielnica An Cuu, dystrykt Thuan Hoa) powiedział: „Miałem okazję odwiedzić nocny targ rybny Loc Dien. Owoce morza są tu obfite, różnorodne, świeże i w rozsądnych cenach, więc jestem bardzo podekscytowany. Zwiedzanie targu i branie udziału w zakupach i sprzedaży prowadzonych przez rybaków to niezwykle interesujące doświadczenie”.

Jako że targ jest ściśle powiązany z utrzymaniem wielu rybaków i handlarzy w regionie, oprócz zapewnienia bezpieczeństwa i porządku, niezwykle ważne jest utrzymanie higieny środowiska, aby zapewnić, że działalność kupna i sprzedaży nie wpłynie negatywnie na okoliczne tereny mieszkalne. Według pana Tuana, otwarcie targu zaplanowano na przestronnym terenie, z wygodniejszym transportem, aby uniknąć zanieczyszczenia środowiska i negatywnego wpływu na tereny mieszkalne. „Zarząd targu dokłada obecnie wszelkich starań, aby zminimalizować zanieczyszczenie i zwiększyć efektywność działania targu. Mamy nadzieję, że w niedalekiej przyszłości nocny targ rybny Loc Dien zostanie odpowiednio szybko odnowiony, aby rybacy i handlarze mogli kupować i sprzedawać ze spokojem” – powiedział pan Tuan.

Tekst i zdjęcia: MAI HUẾ

Źródło: https://huengaynay.vn/kinh-te/nhon-nhip-cho-ca-dem-loc-dien-154575.html