Napój galaretkowy Nhon Hai

Napój galaretkowy Nhon Hai

Gmina Nhon Hai (miasto Quy Nhon) od dawna słynie z pozyskiwania i przetwarzania wodorostów, zwłaszcza złotej galaretki z wodorostów. Producenci galaretki z wodorostów z Nhon Hai zbadali i udoskonalili swoje metody przetwarzania, aby stworzyć wygodne w użyciu, butelkowane galaretki z wodorostów, które odpowiadają gustom konsumentów.

Zdjęcie: B.NGHIA

Produkt „Nhon Hai Jelly Drink” uzyskał certyfikat rejestracji znaku towarowego, obejmujący galaretki wykorzystywane jako żywność, napoje i w powiązanych działaniach gospodarczych. Produkt uzyskał 3-gwiazdkowy certyfikat OCOP w 2024 roku. Obecnie w Spółdzielni Rybackiej Nhon Hai Service działa około 10 zakładów produkcyjnych o wydajności ponad 32 000 butelek rocznie.

Produkt nie zawiera żadnych konserwantów ani sztucznych barwników, zachowując orzeźwiającą, gęstą konsystencję charakterystyczną dla naturalnego agar-agaru, bogatego w składniki odżywcze i witaminy. Popularny nie tylko lokalnie, agar-agar Nhon Hai stopniowo dociera do rynków poza prowincją, przyczyniając się do promocji specjałów z owoców morza z Binh Dinh.

Obecnie produkt jest szeroko dystrybuowany w punktach sprzedaży napojów w miejscowościach turystycznych w całej prowincji. W mieście Quy Nhon konsumenci mogą go kupić w sklepie Quy Nhon Green Cooperative, przy ulicy An Duong Vuong 02.

BUI NGHIA

Źródło: https://baobinhdinh.vn/viewer.aspx?macm=5&macmp=5&mabb=343535