Nawóz organiczny „ożywia” zdegradowane wzgórza herbaciane

Nawóz THAI NGUYEN Ivan jest pochodzenia naturalnego i można go spryskiwać liście lub podlewać na plantacjach herbaty. W ten sposób rozkłada pestycydy, poprawia i detoksykuje glebę.

Wiele obszarów herbacianych regionu Midlands uległo degradacji i popadło w ruinę z powodu braku odpowiedniej renowacji. Zdjęcie: Quang Linh.

Jako wiodący region w kraju pod względem powierzchni, produkcji i wartości dochodu z hektara, prowincja Thai Nguyen dąży do ciągłego wprowadzania innowacji i poprawy jakości produktów, umacniając swoją pozycję „najlepszej herbaty świata”. W szczególności koncentruje się na opracowywaniu herbat spełniających standardy ekologiczne.

Jednak jednym z problemów przy rozwijaniu upraw ekologicznej herbaty w prowincji Thai Nguyen jest spadek zawartości składników odżywczych w glebie.

Rozwiązania dla zdegradowanych terenów herbacianych

Obszary herbaciane w środkowej części prowincji zostały obsadzone nasionami wiele lat temu i obecnie znajdują się u schyłku cyklu eksploatacji. Ludzie używają wielu różnych odmian na tym samym obszarze upraw. Podczas procesu uprawy skupiają się wyłącznie na eksploatacji, a nie na intensywnych inwestycjach. Wiele obszarów nie jest odpowiednio pielęgnowanych i nie prowadzi się na nich zbiorów, przez co wydajność pól herbacianych spada z dnia na dzień.

Długoterminowe plantacje herbaty nie są odnawiane zgodnie z rozsądnymi procedurami i nie są nawożone lub nawożone zbyt małą ilością nawozów organicznych, co powoduje nadmierne zakwaszenie gleby. Ponadto brak roślin poprawiających jakość gleby i drzew dających cień również powoduje szybką degenerację pól herbacianych...

W obliczu powyższej sytuacji Centrum Rozwoju Rolnictwa Prowincji Thai Nguyen nawiązało współpracę z Bach Duong Green Agriculture Company Limited w celu wdrożenia modelu stosowania specjalistycznych nawozów mających na celu detoksykację i poprawę gleby, przyspieszenie procesu równoważenia ekosystemu i stworzenie warunków do rozwoju korzeni drzew herbacianych w spółdzielniach i gospodarstwach domowych w prowincji Thai Nguyen.

W modelu zastosowano organiczny nawóz na bazie ziół o nazwie Ivan Ovsinsky Fulvohumate (w skrócie Ivan), importowany i dystrybuowany przez firmę Bach Duong Green Agriculture Company. Główne składniki nawozu Ivan to kwas huminowy, kwas fulwowy, pHH2O... Jest to rodzaj nawozu, który specjalizuje się w detoksykacji i poprawie jakości gleby, przyspieszając proces przywracania równowagi ekosystemu.

Gleba po zastosowaniu nawozu Ivan jest wyraźnie luźna. Zdjęcie: Quang Linh.

Według pana Vu Tuan Thanha, przewodniczącego zarządu i dyrektora Bach Duong Green Agriculture Company Limited, Ivan to produkt w 100% organiczny, wykorzystujący nanotechnologię. Nawóz Ivan można zmieszać z dużą ilością wody, aby spryskać liście lub podlać glebę pod uprawę herbaty. Jego funkcją jest rozkład pestycydów, poprawa i detoksykacja gleby.

Pozostałe w glebie metale ciężkie, takie jak fosfor, chlor, sód, żelazo, miedź i mangan, zostaną przekształcone, co zmniejszy kwasowość, pobudzi wzrost wszystkich mikroorganizmów w glebie i przyczyni się do przywrócenia jej luźności.

Model wdrożono w 24 gospodarstwach domowych o powierzchni 5 hektarów, w których herbata jest produkowana zgodnie z wietnamskimi standardami ekologicznymi TCVN 11041 - 6:2018 lub zgodnie ze standardami VietGAP, a następnie przechodzi na ekologiczną uprawę w dystryktach Dai Tu, Phu Luong i Dong Hy.

Nawóz Ivan jest stosowany na bazie nawozów herbacianych, które są nadal używane w każdym gospodarstwie domowym, takich jak organiczny nawóz mikrobiologiczny, kompostowany obornik, nawóz Que Lam 01, produkty dla dżdżownic, syntetyczny nawóz NPK... Czas rozpoczęcia stosowania nawozu Ivan zależy od aktualnej kondycji herbaty w gospodarstwie domowym. Dokładniej, pierwsze użycie powinno nastąpić 3-5 dni po zbiorze; drugie użycie 5-7 dni po pierwszym użyciu, a trzecie 5-7 dni po drugim użyciu, z dawką 0,5 litra/raz na 1000 m².

Monitoring przeprowadzony w 5 gospodarstwach domowych wykazał, że plony z 3 partii wykorzystujących nawóz Ivan w porównaniu do grupy kontrolnej wzrosły średnio o ok. 16–39 kg świeżych pąków herbacianych/partię.

Skuteczna poprawa gleby

Pan Mai Van Nam z wioski Non Beo w gminie La Bang (dystrykt Dai Tu, Thai Nguyen) stosuje nawóz Ivan na 1000 m² rodzinnej herbaty VietGAP, aby przejść na uprawę ekologiczną. Po podlaniu krzewów herbaty nawozem ziołowym Ivan (od maja 2023 r.) i trzeciej partii herbaty, pan Nam zauważył, że krzewy herbaty są zdrowe, liście są zielone i grube, a plon pąków jest wyższy.

„Chociaż nawóz Ivan został użyty tylko do trzech zbiorów, wzgórza herbaciane wyraźnie się zmieniły. Gleba jest bogata w próchnicę i luźna, a korzenie krzewów herbacianych mają wiele nowych włókien. Ponadto krzewy herbaciane są silne i zdrowe, z niewielką ilością mchu i porostów na pniu i powierzchni starych liści, a pąki są żółtozielone” – powiedział pan Nam.

Według Centrum Rozwoju Rolnictwa Prowincji Thai Nguyen próbki gleby pobrane z gospodarstw domowych uczestniczących w ekologicznym modelu produkcji z wykorzystaniem nawozu Ivan wykazały, że po zastosowaniu nawozu Ivan zmniejszyła się ilość arsenu, ołowiu i kadmu, a pozostałości pestycydów nie zostały wykryte.

Po blisko 8 miesiącach wdrażania, przy 3 zbiorach, plon świeżych pąków herbacianych wzrósł średnio o ok. 16 - 39 kg na zbiór na powierzchni 1000 m2.

Pani Ngo Thi Luyen, inspektor techniczny w Centrum Rozwoju Rolnictwa Prowincji Thai Nguyen, powiedziała, że ​​pierwszy plon, w którym zastosowano nawóz Ivan, wypuścił nowe korzenie, a w trzecim plonie nowe korzenie urosły bardzo silnie. Dowodzi to zdolności rośliny do dobrego wchłaniania składników odżywczych i metabolizowania niestrawnych składników odżywczych.

Organiczne pąki herbaty w spółdzielni Khe Coc Safe Tea Cooperative są żółtozielone, błyszczące i mają krótkie pędy. Zdjęcie: Quang Linh.

Spółdzielnia herbaciana Khe Coc Safe Tea Cooperative (gmina Tuc Tranh, dystrykt Phu Luong, Thai Nguyen) obecnie stosuje nawóz Ivan do produkcji herbaty organicznej w dystrykcie Phu Luong.

„Stosowanie nawozu Ivan pomaga skrócić czas zbiorów po każdym zbiorze. W szczególności korzenie palowe i włókniste rozwijają się silnie. Pąki mają jednolitą grubość. Po zbiorach zauważyliśmy, że woda herbaciana ma przejrzysty, żółtozielony kolor, silny, naturalny aromat, bogaty smak i lekką cierpkość…” – powiedział To Van Khien, dyrektor spółdzielni herbacianej Khe Coc Safe.

Spółdzielnia herbaciana Khe Coc Safe Tea Cooperative wysłała próbki herbat z dodatkiem nawozu Ivan do swojego partnera w Niemczech, aby klienci mogli wypróbować produkt. Lider spółdzielni Khe Coc Safe Tea Cooperative powiedział, że partner w Niemczech wysoko ocenił jakość organicznych herbat z dodatkiem nawozu Ivan i obiecał przyjazd do Wietnamu, aby skontrolować obszar produkcji i zaimportować produkt.

Pan Ha Trong Tuan, dyrektor Centrum Doradztwa Rolniczego Prowincji Thai Nguyen, powiedział, że dzięki efektywności środowiskowej nawozu Ivan, stosowanie nawozu Ivan w produkcji herbaty może stopniowo ograniczyć, a nawet całkowicie zastąpić nawozy chemiczne i pestycydy, jeśli będzie stosowane długoterminowo. W ten sposób przyczynia się do zrównoważenia ekosystemu obszaru produkcyjnego, spulchnia glebę, zapobiega erozji i tworzy silny system korzeniowy.

Rolnicy mają nadzieję, że Bach Duong Green Agriculture Company Limited będzie nadal stosować preferencyjne zasady przy zakupie produktów, promując lokalną produkcję ekologiczną. Zdjęcie: Quang Linh.

Apel do przedsiębiorstw o ​​produkcję herbaty organicznej

W obliczu zapotrzebowania na czyste, bezpieczne produkty i ekologiczny styl życia wśród konsumentów i na rynku, przejście na rolnictwo ekologiczne poprzez stosowanie specjalistycznych nawozów w celu detoksykacji i poprawy jakości gleby na plantacjach herbaty jest nieuniknione.

Dlatego potrzebne są rozwiązania i zaangażowanie wszystkich szczebli i sektorów, aby wspierać budowanie marki i promocję produktów, podnosząc wartość i jakość herbat. W ten sposób umacniamy pozycję „Pierwszej słynnej herbaty”.

Według pana Nguyen Ta, szefa Departamentu Uprawy i Ochrony Roślin w prowincji Thai Nguyen, nie tylko nawozy organiczne, ale także biologiczne pestycydy są najwyższym priorytetem dla sektora rolniczego w prowincji Thai Nguyen. Pan Ta powiedział, że region zawsze „rozwija czerwony dywan” i apeluje do przedsiębiorstw produkujących i handlujących nawozami organicznymi i biologicznymi pestycydami ziołowymi o inwestowanie, rozwijanie produkcji i dystrybucję produktów.

Obecnie prowincja Thai Nguyen zbudowała rozległy obszar produkcji świeżych pąków herbacianych, którego powierzchnia uprawna w całej prowincji wynosi prawie 22 500 hektarów, a średnia wydajność wynosi 125 kwintali z hektara. Produkcja świeżych pąków herbacianych wynosi około 252 tysięcy ton. Średnia wartość produktu wynosi 270 milionów VND/hektar.

Oprócz drzew herbacianych, w dystrykcie Phu Binh (Thai Nguyen), dystryktowe Centrum Usług Rolniczych skoordynowało działania z władzami w celu wybrania 460 gospodarstw domowych w 8 gminach, które będą stosować nawóz Ivan na 50 hektarach upraw ryżu w okresie od czerwca do listopada 2023 r.

Gospodarstwa domowe w miejscach wdrożenia modelu komentowały skuteczność nawozu Ivan, poprawę porowatości gleby, dobre plony ryżu w tym okresie i wyższe niż na polach kontrolnych, co przekłada się na wysoką efektywność ekonomiczną . Długotrwałe stosowanie nawozu Ivan przyniesie jeszcze wyższą efektywność ekonomiczną.

Źródło: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/phan-huu-co-sinh-hoc-hoi-sinh-doi-che-thoai-hoa-d375413.html