Bio-organiczny nawóz „ożywia” zdegradowane wzgórza herbaciane

Nawóz THAI NGUYEN Ivan, pochodzący ze źródeł naturalnych, można rozpylać na liście lub stosować na glebę na plantacjach herbaty. Pomaga on rozłożyć pestycydy, poprawić jakość gleby i ją odtruć.

Wiele plantacji herbaty w regionie Midland uległo degradacji i zniszczeniu z powodu braku odpowiednich procedur renowacyjnych. Zdjęcie: Quang Linh.

Jako wiodąca prowincja w kraju pod względem powierzchni, produkcji i dochodu z hektara, Thai Nguyen zobowiązała się do ciągłego wprowadzania innowacji i poprawy jakości produktów, umacniając swoją pozycję jako regionu „Numer Jeden w Słynnej Herbacie”. Obejmuje to skupienie się na rozwoju organicznych produktów herbacianych.

Jednak jednym z wyzwań w rozwoju ekologicznych terenów uprawy herbaty w prowincji Thai Nguyen jest wyczerpywanie się składników odżywczych w glebie.

Rozwiązania dla zdegradowanych terenów plantacji herbaty.

Plantacje herbaty w środkowej części prowincji zostały zasadzone z nasion wiele lat temu i obecnie znajdują się w końcowej fazie zbiorów. Rolnicy stosują również mieszankę różnych odmian z tego samego regionu uprawy. Podczas uprawy ludzie skupiają się wyłącznie na zbiorach, nie przywiązując wagi do intensywnej uprawy. Wiele obszarów nie jest odpowiednio pielęgnowanych i nie prowadzi zbiorów przy użyciu właściwych technik, przez co plony z plantacji herbaty maleją.

Długotrwałe plantacje herbaty, które nie były odpowiednio pielęgnowane lub otrzymywały niewiele lub wcale nawozów organicznych, stały się nadmiernie zakwaszone. Co więcej, brak roślin poprawiających jakość gleby i drzew dających cień doprowadził do szybkiej degradacji plantacji herbaty.

W odpowiedzi na tę sytuację Centrum Rozwoju Rolnictwa Prowincji Thai Nguyen we współpracy z Bach Duong Green Agriculture Co., Ltd. wdraża model wykorzystujący specjalistyczne nawozy w celu detoksykacji i poprawy gleby, przyspieszenia procesu równoważenia ekosystemu i stworzenia warunków do rozwoju korzeni roślin herbacianych w spółdzielniach i gospodarstwach rolnych w prowincji Thai Nguyen.

Bioorganiczny nawóz pochodzenia ziołowego użyty w tym modelu to Ivan Ovsinsky Fulvohumate (zwany dalej Ivanem), importowany i dystrybuowany przez Bach Duong Green Agriculture Company. Główne składniki nawozu Ivan to kwas huminowy, kwas fulwowy, pHH20… Ten rodzaj nawozu specjalizuje się w detoksykacji i poprawie jakości gleby, przyspieszając proces przywracania równowagi ekosystemu.

Gleba po zastosowaniu nawozu Ivan wykazuje wyraźną luźność i napowietrzenie. Zdjęcie: Quang Linh.

Według pana Vu Tuan Thanha, przewodniczącego zarządu i dyrektora Bach Duong Green Agriculture Co., Ltd., Ivan to produkt w całości wykonany ze składników organicznych i wykorzystujący nanotechnologię. Nawóz Ivan można rozcieńczyć wodą i opryskiwać nim liście lub stosować na glebę na plantacjach herbaty. Jego funkcją jest rozkład pestycydów, poprawa jakości gleby i jej detoksykacja.

Pozostałe w glebie metale ciężkie, takie jak fosfor, chlor, sód, żelazo, miedź i mangan, zostaną przekształcone, co spowoduje zmniejszenie kwasowości, pobudzi rozwój wszystkich mikroorganizmów w glebie i przyczyni się do przywrócenia porowatości gleby.

Model wdrożono w 24 gospodarstwach domowych posiadających 5 hektarów plantacji herbaty produkujących herbatę zgodnie z wietnamskimi standardami ekologicznymi TCVN 11041 - 6:2018 lub standardami VietGAP i przechodzących przestawienie na uprawę ekologiczną w dystryktach Dai Tu, Phu Luong i Dong Hy.

Nawóz Ivan stosuje się na istniejące nawozy stosowane przez indywidualnych plantatorów herbaty, takie jak mikrobiologiczny nawóz organiczny, dobrze rozłożony obornik, nawóz Que Lam 01, odchody dżdżownic i nawóz wieloskładnikowy NPK. Czas stosowania nawozu Ivan zależy od specyficznej kondycji krzewów herbaty w danym gospodarstwie. Pierwsze zastosowanie następuje 3-5 dni po zbiorze; drugie zastosowanie 5-7 dni po pierwszym; a trzecie zastosowanie 5-7 dni po drugim, przy czym dawka wynosi 0,5 litra na aplikację na 1000 m².

Monitoring 5 gospodarstw domowych z zastosowaniem nawozu Ivan wykazał, że plony z 3 zbiorów z zastosowaniem nawozu Ivan wzrosły średnio o 16–39 kg świeżych liści herbaty na zbiór w porównaniu do grupy kontrolnej.

Skuteczne ulepszanie gruntów

Pan Mai Van Nam z wioski Non Beo w gminie La Bang (dystrykt Dai Tu, prowincja Thai Nguyen) stosuje nawóz Ivan na 1000 m² krzewów herbaty z certyfikatem VietGAP, należących do jego rodziny, aby przejść na uprawę ekologiczną. Po podlewaniu krzewów herbaty nawozem ziołowym Ivan (od maja 2023 r.) i trzecim zbiorze herbaty, pan Nam zauważył, że krzewy herbaty są zdrowsze, mają bardziej zielone i grubsze liście oraz większy plon pąków.

„Chociaż stosowaliśmy nawóz Ivan tylko przez trzy zbiory, plantacja herbaty wykazała zauważalną zmianę. Gleba jest bogata w próchnicę i luźna, a korzenie krzewów herbaty mają wiele nowych włosków. Ponadto krzewy herbaty są silne i zdrowe, z mniejszą ilością mchu i porostów przylegających do łodyg i powierzchni starszych liści, a pąki są żółtawozielone” – powiedział pan Nam.

Według Centrum Rozwoju Rolnictwa Prowincji Thai Nguyen próbki gleby pobrane z gospodarstw domowych uczestniczących w ekologicznym modelu produkcji z wykorzystaniem nawozu Ivan wykazały, że poziom arsenu, ołowiu i kadmu uległ zmniejszeniu, a po zastosowaniu nawozu Ivan nie wykryto żadnych pozostałości pestycydów.

Po prawie 8 miesiącach wdrażania i 3 zbiorach plon świeżych pąków herbacianych wzrósł średnio o ok. 16–39 kg na zbiór na 1000 m2 powierzchni.

Według pani Ngo Thi Luyen, inspektor technicznej w Centrum Rozwoju Rolnictwa Prowincji Thai Nguyen, nowe korzenie pojawiły się w pierwszym plonie po zastosowaniu nawozu Ivan, a w trzecim plonie nowe korzenie rozwinęły się bardzo silnie. Świadczy to o zdolności roślin do dobrego wchłaniania składników odżywczych i efektywnego przekształcania trudnostrawnych składników odżywczych.

Organiczne pąki herbaty w spółdzielni Khe Coc Safe Tea Cooperative mają żółtozielony kolor, są błyszczące i mają krótkie pędy. Zdjęcie: Quang Linh.

Spółdzielnia herbaciana Khe Coc Safe Tea Cooperative (gmina Tuc Tranh, dystrykt Phu Luong, prowincja Thai Nguyen) stosuje obecnie nawóz Ivan do uprawy herbaty ekologicznej w dystrykcie Phu Luong.

„Stosowanie nawozu Ivan pomaga stopniowo skracać czas zbiorów po każdym zbiorze. W szczególności włókniste korzenie i korzonki rozwijają się silnie. Pąki mają jednolitą grubość. Po zbiorze zauważyliśmy, że herbata ma żółtozielony kolor, jest klarowna, ma bogaty, naturalny aromat i kremowy, lekko cierpki smak…” – powiedział pan To Van Khien, dyrektor spółdzielni Khe Coc Safe Tea Cooperative.

Spółdzielnia Khe Coc Safe Tea Cooperative wysłała próbki herbaty uprawianej z użyciem nawozu Ivan do swojego partnera w Niemczech, aby klienci mogli wypróbować produkt. Lider spółdzielni Khe Coc Safe Tea Cooperative powiedział, że niemiecki partner wysoko ocenił jakość ekologicznej herbaty uprawianej z użyciem nawozu Ivan i obiecał wizytę w Wietnamie w celu inspekcji obszaru produkcyjnego z zamiarem importu produktu.

Biorąc pod uwagę korzyści środowiskowe płynące ze stosowania nawozu Ivan, pan Ha Trong Tuan, dyrektor Centrum Rozwoju Rolnictwa Prowincji Thai Nguyen, uważa, że ​​stosowanie nawozu Ivan w produkcji herbaty może stopniowo ograniczyć, a nawet całkowicie zastąpić nawozy chemiczne i pestycydy, jeśli będzie stosowane długoterminowo. Przyczyni się to do zrównoważenia ekosystemu w obszarze produkcji, zwiększenia porowatości gleby, zapobiegania erozji i wspierania zdrowego rozwoju korzeni.

Rolnicy mają nadzieję, że Bach Duong Green Agriculture Co., Ltd. będzie nadal oferować preferencyjne warunki zakupu produktów dla lokalnej społeczności, promując produkcję ekologiczną w tym regionie. Zdjęcie: Quang Linh.

Apel do przedsiębiorstw o ​​produkcję herbaty organicznej.

Biorąc pod uwagę popyt konsumentów i rynku na czyste, bezpieczne produkty i ekologiczny styl życia, przejście na rolnictwo ekologiczne poprzez stosowanie specjalistycznych nawozów w celu detoksykacji i poprawy jakości gleby w uprawie herbaty jest nieuniknione.

Dlatego pilnie potrzebne są rozwiązania i zaangażowanie wszystkich szczebli i sektorów, aby wesprzeć budowanie marki i promocję produktów, zwiększając wartość i jakość herbat. To umocni pozycję marki jako „Najsłynniejszej Herbaty”.

Według pana Nguyen Ta, Kierownika Poddepartamentu Produkcji Upraw i Ochrony Roślin w prowincji Thai Nguyen, nie tylko nawozy organiczne, ale także biologiczne pestycydy są priorytetem dla sektora rolniczego w prowincji Thai Nguyen. Pan Ta stwierdził, że region stale „rozwija czerwony dywan” i zachęca firmy produkujące i handlujące nawozami organicznymi i biologicznymi pestycydami ziołowymi do inwestowania, rozwijania produkcji i dystrybucji tych produktów.

Obecnie prowincja Thai Nguyen stworzyła rozległy obszar produkcji świeżych liści herbaty, o łącznej powierzchni upraw wynoszącej prawie 22 500 hektarów i średniej wydajności 125 kwintali z hektara. Całkowita produkcja świeżych liści herbaty wynosi około 252 000 ton. Średnia wartość uzyskanego produktu sięga 270 milionów VND z hektara.

Oprócz plantacji herbaty, w dystrykcie Phu Binh (prowincja Thai Nguyen), Powiatowe Centrum Usług Rolniczych, we współpracy z lokalnym rządem, wybrało 460 gospodarstw domowych z 8 gmin, w celu wdrożenia nawozu Ivan na 50 hektarach upraw ryżu w okresie od czerwca do listopada 2023 r.

Gospodarstwa domowe w miejscach wdrożenia modelu wszystkie komentowały skuteczność nawozu Ivan, poprawiając strukturę gleby, sprzyjając lepszemu wzrostowi roślin ryżu przez cały sezon wegetacyjny i zapewniając wyższe plony w porównaniu z poletkami kontrolnymi. Doprowadziło to do wyższej efektywności ekonomicznej , a długoterminowe stosowanie przyniesie jeszcze większe korzyści ekonomiczne.

Źródło: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/phan-huu-co-sinh-hoc-hoi-sinh-doi-che-thoai-hoa-d375413.html