Pani Vo Thi Thanh Phuc powiedziała, że dostrzegając znaczny popyt ze strony konsumentów, jej rodzina postanowiła zainwestować w budowę zakładu produkującego czysty makaron ryżowy, który będzie dostępny na rynku od początku 2022 roku. Po krótkim okresie działalności zakład pani Phuc zarejestrował się w samorządzie miasta Huong An, aby uczestniczyć w programie OCOP z jej produktem, makaronem ryżowym Thanh Phuc.
W ostatnim okresie wyspecjalizowane wydziały dystryktu Que Son i władze lokalne ułatwiły pani Phuc uczestnictwo w szkoleniach związanych z procesem OCOP, a także udzieliły jej wsparcia w opracowaniu niezbędnych dokumentów i procedur umożliwiających udział w ocenie i klasyfikacji produktów OCOP.
Warto odnotować, że po wybudowaniu warsztatu i zainstalowaniu sprzętu produkcyjnego, którego koszt wyniósł 250 milionów VND, zakład pani Phuc otrzymał wsparcie poinwestycyjne w wysokości 125 milionów VND od odpowiednich władz dystryktu Que Son i Ludowego Komitetu miasta Huong An, zgodnie z polityką prowincji.
„Dzięki gwarantowanej jakości i spełnieniu wszystkich wymogów regulacyjnych, makaron ryżowy Thanh Phuc został w 2022 roku uznany przez Ludowy Komitet Prowincji Quang Nam za produkt 3-gwiazdkowy OCOP. To ogromna motywacja dla naszego zakładu do dalszych inwestycji w zwiększanie skali produkcji i koncentrowanie się na poprawie jakości produktu” – powiedziała pani Phuc.
Pani Phuc wyjaśniła również, że aby zapewnić dostawy surowców do produkcji makaronu ryżowego, aktywnie współpracuje z siedmioma lokalnymi rolnikami, aby w każdym sezonie obsiać 50 akrów komercyjnego ryżu Khang Dan 18 w ramach gwarantowanej umowy zakupu. Ponadto, po każdym zbiorze, skupuje ryż od innych lokalnych rolników.
Od czasu uzyskania 3-gwiazdkowego certyfikatu OCOP, dzięki skupieniu się na promocji i reklamie, rynek makaronu ryżowego Thanh Phuc stale się rozwija. Obecnie firma pani Phuc posiada dziesiątki sklepów średniej i dużej wielkości oraz dystrybutorów dostarczających makaron ryżowy w prowincjach Quang Nam, Dak Lak , Lam Dong i innych.
„W 2022 roku sprzedawaliśmy średnio około 1,8 tony gotowego makaronu ryżowego miesięcznie, zarabiając 72 miliony VND. Teraz liczba ta wzrosła do 3 ton miesięcznie, przy przychodach sięgających 120 milionów VND i zysku netto wynoszącym około 30 milionów VND miesięcznie” – powiedziała pani Phuc.
Źródło: https://baoquangnam.vn/pho-gao-thanh-phuc-vuon-ra-thi-truong-3145604.html
