Szeroka gama produktów na Tet (Nowy Rok Księżycowy)

8bb(1).jpg — Wiele nowych eksponatów wystawiono z okazji Tet (Nowego Roku Księżycowego). Zdjęcie: K.HUYEN

Różnorodne potrzeby klientów

Obserwacje przeprowadzone w większości supermarketów i sklepów całodobowych w tym rejonie, takich jak WinMart+, Hoa Bien, JolliMart, Bao Tram, Danavi Mart, VinCom, MM Market, LotteMart itp., pokazują, że wprowadziły one do oferty wiele świeżych owoców, żywności pakowanej i różnych rodzajów słodyczy.

Niektóre sklepy specjalizujące się w produktach na Tet (Księżycowy Nowy Rok), takie jak Tam An i Dao Hien, oferują również nowe produkty, takie jak: zielonoskóry różowy pomelo (z regionu południowo-zachodniego), organiczny kantalupa Hong Kim (Da Lat), smoczy owoc (Tien Giang), czerwony pomelo Tien Vua i mandarynka Sim ( Hoa Binh )...

Tymczasem w supermarkecie JolliMart na ulicy Yen Bai można się spodziewać, że suszone owoce nadal będą cieszyć się popularnością...

W segmencie żywności paczkowanej gotowej do spożycia prognozuje się wzrost popytu na kiełbaski, wołowinę, różne rodzaje paluszków krabowych i klopsiki rybne, które cieszą się dość dobrą sprzedażą.

W większych supermarketach w tym okresie można się spodziewać niewielkiego wzrostu popytu na popularne suszone zioła, takie jak: bazylia, liście laurowe, liście selera, szczypiorek, kolendra, koperek, pietruszka, jałowiec, majeranek, oregano, rozmaryn, szałwia, łopianka, mięta i tymianek.

Dzięki temu klienci podczas tradycyjnego Nowego Roku Księżycowego mają większy wybór dostępnych produktów, oprócz tradycyjnych przypraw, już znanych z potraw wietnamskich.

Nowe smaki na półkach.

Głównym punktem sprzedaży towarów związanych ze świętem Tet w supermarketach i na straganach są nadal kosze prezentowe Tet, dostępne w szerokiej gamie rodzajów i przedziałów cenowych.

Tym, co wyróżnia tegoroczne kosze upominkowe z okazji święta Tet, jest fakt, że aż 90% artykułów w każdym koszu stanowią lokalne produkty specjalistyczne.

Z badania wynika, że supermarkety przygotowują kosze upominkowe z okazji święta Tet, kładąc nacisk na regionalne specjały i produkty OCOP, takie jak: orzechy makadamia z Central Highlands, herbata Ha Giang Shan Tuyet, herbata Thai Nguyen, dżem kokosowy Ben Tre, suszone krewetki Ca Mau , sos rybny Nam O, lokalne wina owocowe i wino ryżowe Co Tu…

Jak powiedziała pani Le Thi Hien, dyrektor supermarketu Co.opMart Son Tra, supermarket dostarcza ekskluzywne produkty owocowe z nadrukowanymi inskrypcjami z okazji Lunarnego Nowego Roku Konia 2026, takie jak pomelo i kokosy z wygrawerowanymi słowami: „Oby spełniły się wszystkie Twoje życzenia - Bogactwo i pomyślność”; „Szczęście, pomyślność i długowieczność”.

Produkty z okazji Chińskiego Nowego Roku trafiły na półki sklepów w dużych ilościach i o różnorodnych wzorach. W ramach akcji wdrożono wieloetapowe programy promocyjne, mające na celu zachęcenie do szybkich zakupów.

Do tej pory sieci supermarketów odnotowały znaczny wzrost sprzedaży koszy prezentowych z okazji Tet w porównaniu do dni normalnych.

„Trend w koszach prezentowych Tet polega na mniejszych ilościach, ale o większej postrzeganej wartości. Z perspektywy konsumenta, ludzie chętnie wybierają kosze prezentowe kosztujące 200 000, 300 000, 500 000, a nawet ponad milion VND, ale priorytetowo traktują „autentyczne” składniki, takie jak wysokiej jakości herbata, orzechy, dżemy, lokalne przyprawy i produkty zdrowotne produkowane w kraju” – powiedziała pani Hien.

Po odwiedzeniu różnych supermarketów i sklepów, pani Bui Thi Van Anh powiedziała: „Moja rodzina nadal pielęgnuje tradycyjne wietnamskie zwyczaje związane z Tet, takie jak banh chung, banh tet, marynowane warzywa i wieprzowina marynowana w sosie rybnym, ale musimy również dodać nowe, ciekawe dania, aby wzbogacić smaki Tet i odkryć nowe smaki w globalnym przemyśle spożywczym”.

Obecnie znalezienie nowych źródeł pożywienia nie stanowi większego problemu, ponieważ są one powszechnie dostępne w dużych supermarketach lub sklepach specjalistycznych.

Księżycowy Nowy Rok to nie tylko czas spotkań rodzinnych, ale także czas konsumpcji, wymiany koszy prezentowych i opowieści zawartych w każdym produkcie.

Dlatego w ostatnich latach rynek dóbr uległ silnej transformacji, pojawiła się różnorodna gama produktów importowanych, co dowodzi, że konsumenci w mieście poszukują nowych smaków na Tet (Księżycowy Nowy Rok).

Źródło: https://baodanang.vn/phong-phu-hang-tet-3322963.html