Promocja wizerunku ziemi i mieszkańców Ca Mau.

Wdrożenie programu „Jedna Gmina, Jeden Produkt” (OCOP) nie tylko wzbogaciło ofertę lokalnych produktów markowych, ale także zapewniło miejsca pracy i stabilne dochody mieszkańcom wsi. W szczególności, certyfikacja produktów zgodnie ze standardami OCOP wyraźnie otwiera możliwości wzrostu wartości i ekspansji rynkowej.

• Wspieranie rozwoju produktów OCOP wśród szerszego grona odbiorców.
• Krewetki i kraby Ca Mau otrzymują 5-gwiazdkowy certyfikat OCOP.
• Po raz pierwszy Ca Mau ma dwa produkty solne, które uzyskały 5-gwiazdkowy krajowy certyfikat OCOP.

Zakład Produkcji Suszonych Owoców Morza Kieu Hanh (gmina Vinh Loi) produkuje obecnie 5 produktów OCOP , które uzyskały 3-gwiazdkowy certyfikat: suszone ryby wężogłowe, suszone babki, suszone sumy, suszone krewetki oraz sos rybny z tamaryndowca. Zakład efektywnie wykorzystuje łatwo dostępne lokalne surowce do rozwoju swoich produktów, inwestuje w udoskonalenie opakowań i wzornictwa oraz wdrożył zamknięty obieg produkcji, aby zapewnić bezpieczeństwo i higienę żywności. Celem jest podniesienie poziomu certyfikacji OCOP do 4-gwiazdkowego poziomu w niedalekiej przyszłości.

Niektóre produkty OCOP z zakładu produkcji suszonej żywności Kieu Hanh.

Pani Nguyen Thi Cam Tu, przedstawicielka firmy, powiedziała: „Odkąd nasze produkty zostały uznane za zgodne ze standardami OCOP, liczba klientów znacznie wzrosła. Konsumenci coraz bardziej ufają i preferują produkty o jasnym pochodzeniu i gwarantowanej jakości. Obecnie nasze produkty są dostępne w wielu prowincjach i miastach, takich jak Hanoi , Ho Chi Minh i prowincje Delty Mekongu, co przyczynia się do wzrostu dochodów i tworzenia stabilnych miejsc pracy dla lokalnych pracowników”.

Zakład Produkcji Gniazd Ptasich Nóg Ngoc Minh (gmina Vinh Hau) również potwierdza swoją jakość, uzyskując 4-gwiazdkowy standard OCOP dla przetworzonych produktów z ptasich gniazd . Po prawie 10 latach działalności zakład stale udoskonala proces produkcyjny, inwestuje w nowoczesne maszyny i ściśle przestrzega norm bezpieczeństwa i higieny żywności. Ponadto zakład aktywnie uczestniczy w promocjach handlowych, targach i kontaktach między podażą a popytem, ​​aby poszerzyć rynek zbytu zarówno w prowincji, jak i poza nią.

Przetworzone i wysuszone gniazda ptaków z zakładu Ngoc Minh Bird's Nest spełniają 4-gwiazdkowe standardy OCOP.

Pani Pham Thi My, właścicielka lokalu, powiedziała: „Udział w programie OCOP nie tylko pomaga lokalowi poprawić jakość produktów, ale także daje możliwość promocji i prezentacji produktów szerokiemu gronu konsumentów. Poprzez targi branżowe i programy networkingowe możemy dotrzeć do wielu potencjalnych klientów, stopniowo budując własną markę ptasiego gniazda”.

Przez lata program OCOP nie tylko przyczyniał się do rozwoju gospodarczego , ale także stanowił skuteczny kanał promocji wizerunku ziemi i mieszkańców Ca Mau. Każdy produkt OCOP opowiada historię kulturową, unikalną cechę regionu, przyczyniając się do szerzenia lokalnych wartości wśród przyjaciół zarówno w kraju, jak i za granicą.

Do tej pory w prowincji 173 firmy uzyskały certyfikat OCOP dla 352 produktów. Spośród nich 273 otrzymały ocenę 3 gwiazdek, 77 – 4 gwiazdki, a 2 produkty (sól rafinowana i sól granulowana z Bac Lieu) uzyskały 5 gwiazdek. To wyraźny dowód na wysiłki osób, grup i organizacji na rzecz podniesienia statusu lokalnych produktów rolnych.

Produkty OCOP przyczyniają się do tworzenia miejsc pracy dla lokalnych pracowników.

Dzięki wsparciu rządu i aktywnemu uczestnictwu społeczeństwa program OCOP będzie nadal ważną siłą napędową dla Ca Mau, dążącą do poprawy jakości produktów, rozszerzenia rynków konsumenckich i tym samym przyczynienia się do budowy zrównoważonego, bogatego kulturowo i wszechstronnie rozwiniętego nowego obszaru wiejskiego.

Huyen Trang - Anh Tuan

 

Source: https://baocamau.vn/quang-ba-hinh-anh-dat-va-nguoi-ca-mau-a121247.html