Czyste warzywa kobiet z wioski Phong Luu

W krainie Dong Hung, gdzie słony wiatr wieje przez cały rok, kobiety śmiało przestawiły się na uprawę czystych warzyw, bogacąc się na swojej ojczyźnie.

Według pani Tran Thi Lieu – przewodniczącej Stowarzyszenia Kobiet z Wioski Phong Luu w gminie Dong Hung – w wiosce działa 13 grup kobiecych, liczących 353 członkinie. Członkinie zajmują się głównie produkcją rolną, hodowlą zwierząt i drobnym handlem, a mimo to borykają się z wieloma trudnościami ekonomicznymi . Aby tworzyć miejsca pracy i zwiększać dochody kobiet, stowarzyszenie zachęca członkinie do uprawy ziemi, w zależności od pory roku, aby uprawiać różne rodzaje warzyw na sprzedaż, takie jak: cebula, szczypiorek, szpinak, zioła, kapusta, arbuz itp. Warzywa są sadzone naprzemiennie, a zbiory odbywają się codziennie.

Pani Nguyen Thi Nhat obok grządki bujnego, zielonego szpinaku wodnego, gotowego do zbioru. Zdjęcie: UT CHUYEN

„Dzięki ciężkiej pracy kobiet, które uprawiają rośliny i czerpią z doświadczeń, model ten się rozwija. Średnio każda kobieta dostarcza na rynek 150–200 kg czystych warzyw wszelkiego rodzaju miesięcznie, zarabiając od 500 000 do 800 000 VND dziennie, w zależności od cen rynkowych. Życie członkiń staje się coraz bardziej stabilne, z coraz większą liczbą źródeł utrzymania rodziny” – poinformowała pani Nguyen Thi Day, przewodnicząca Związku Kobiet w gminie Dong Hung.

W ogrodzie o powierzchni ponad 1000 metrów ^kwadratowych pani Bui Thi Bay pieczołowicie pielęgnuje grządki zielonej kapusty i kukurydzy. W popołudniowym słońcu krople potu spływają po jej opalonej twarzy, ale jej uśmiech jest promienny, bo tegoroczne warzywa mają dobre ceny. Pani Bay powiedziała: „W przeszłości życie mojej rodziny było bardzo niestabilne, zależne jedynie od dochodów męża z wypraw morskich. Każdy rejs trwał cały tydzień, jeśli mieliśmy szczęście, to mieliśmy trochę pieniędzy, ale jeśli trafiliśmy na sztorm, zostawaliśmy z niczym. Zostawałam w domu, żeby opiekować się dziećmi, dorabiałam i zarabiałam bardzo mało. Czasami myślałam, że los kobiet w regionach nadmorskich będzie podobny, ale potem powiedziałam sobie, że jeśli się nie zmienię, moje życie zawsze będzie biedne. Rozejrzałam się po ziemi za domem, porośniętej przerośniętą trawą, i postanowiłam ją zagospodarować, żeby uprawiać czyste warzywa. Na początku spróbowałam zasadzić kilka rzędów szpinaku wodnego, słodkiej kapusty i kukurydzy, żeby moja rodzina miała co jeść. Ku mojemu zaskoczeniu warzywa rosły dobrze i sąsiedzi przychodzili je kupować. Widząc ten kierunek, śmiało zainwestowałam kapitał, żeby uprawiać więcej warzyw”.

Pani Bui Thi Bay zajmuje się polami kukurydzy. Zdjęcie: UT CHUYEN

Od pierwszych grządek warzywnych pani Bay odważnie uczyła się technik uprawy ekologicznych warzyw, stosowania obornika i minimalizowania pestycydów. Dzięki wsparciu Związku Kobiet z Gmin, uczestniczyła w szkoleniu z bezpiecznej produkcji warzyw, a następnie stopniowo rozszerzała skalę uprawy. Do tej pory ogród warzywny pani Bay przynosi ponad 10 milionów VND miesięcznie, co jest kwotą marzeń dla żeńskiej rodziny w regionie nadmorskim.

Nie tylko pani Bay, ale cała wioska Phong Luu liczy obecnie 10 członków i kobiet uczestniczących w czystym modelu uprawy warzyw. Z kilku małych grządek warzywnych w przydomowym ogrodzie, wiele gospodarstw domowych rozwinęło się w skoncentrowany obszar produkcyjny, z automatycznym systemem zraszania, siatkami przeciwsłonecznymi i procesem pielęgnacji zapewniającym standardy bezpieczeństwa. Wykorzystując 500 metrów ^kwadratowych wolnej ziemi za domem pod uprawę warzyw, pani Nguyen Thi Xieu powiedziała: „Na początku martwiłam się, że nadmorskie tereny są często słone, bałam się, że nie będę mogła uprawiać warzyw. Ale dzięki technicznym wskazówkom kobiet z wioski, dobierając odpowiednie odmiany, spróbowałam posadzić kapustę, szarłat, arbuz i jutę, a na pierwszym plonie zarobiłam ponad 5 milionów VND. Teraz moja rodzina uprawia warzywa przez cały rok, mając czyste warzywa do jedzenia i sprzedaży, a przy tym oszczędzając pieniądze”.

Kobiety tu mieszkające nie tylko świetnie radzą sobie w biznesie, ale także szerzą w społeczności ducha samowystarczalności i samodoskonalenia. Zamieniają jałowe tereny nadmorskie w bujne ogrody warzywne, przekuwając troskę o „słoną ziemię i wodę ałunu” w motywację do działania, potwierdzając tym samym rolę kobiet w rozwoju gospodarczym obszarów wiejskich.

UT CHUYEN

Źródło: https://baoangiang.com.vn/rau-sach-cua-phu-nu-ap-phong-luu-a466246.html