Warzywa ekologiczne uprawiane przez kobiety w wiosce Phong Luu.

W regionie Dongxing, gdzie morska bryza wieje bezustannie przez cały rok, kobiety te śmiało skupiły się na uprawie ekologicznych warzyw, bogacąc się na swojej ojczyźnie.

Według pani Tran Thi Lieu, przewodniczącej Stowarzyszenia Kobiet w wiosce Phong Luu w gminie Dong Hung, w wiosce działa 13 grup kobiecych, liczących 353 członkinie. Członkinie zajmują się głównie rolnictwem, hodowlą zwierząt i drobnym handlem, a mimo to borykają się z wieloma trudnościami ekonomicznymi . Aby tworzyć miejsca pracy i zwiększać dochody kobiet, stowarzyszenie zachęca członkinie do uprawy ziemi i sadzenia różnych rodzajów warzyw na sprzedaż w zależności od pory roku, takich jak cebula, szczypiorek, szpinak wodny, zioła, kapusta, arbuz itp. Warzywa są sadzone w sposób rozłożony w czasie, aby można je było zbierać codziennie.

Pani Nguyen Thi Nhat stoi obok bujnego, zielonego rzędu szpinaku wodnego, gotowego do zbioru. Zdjęcie: Ut Chuyen

„Dzięki ciężkiej pracy kobiet, które uprawiają warzywa i uczą się na własnych błędach, model ten rozwija się coraz bardziej. Średnio każda kobieta dostarcza na rynek 150–200 kg różnych rodzajów czystych warzyw miesięcznie, zarabiając od 500 000 do 800 000 VND dziennie, w zależności od cen rynkowych. Życie członkiń staje się stabilniejsze, a ich rodziny mają więcej dochodów” – powiedziała pani Nguyen Thi Day, przewodnicząca Związku Kobiet w gminie Dong Hung.

W swoim ogrodzie o powierzchni ponad 1000 ^metrów kwadratowych pani Bui Thi Bay pieczołowicie pielęgnuje grządki kapusty i soczyście zielonej kukurydzy. W popołudniowym słońcu krople potu spływają po jej opalonej twarzy, ale jej uśmiech jest promienny, ponieważ warzywa osiągają w tym sezonie dobre ceny. Pani Bay wspominała: „Wcześniej życie mojej rodziny było bardzo niepewne, polegając wyłącznie na dochodach męża z połowów. Każdy wyjazd trwał tydzień; jeśli mieliśmy szczęście, zarabialiśmy trochę, ale jeśli trafiliśmy na sztorm, traciliśmy wszystko. Zostawałam w domu, żeby opiekować się dziećmi i dorabiać, zarabiając bardzo mało. Czasami myślałam, że los kobiet w regionach nadmorskich będzie właśnie taki, ale potem powiedziałam sobie, że jeśli się nie zmienię, życie pozostanie biedne na zawsze. Rozejrzałam się po zarośniętym terenie za domem i postanowiłam przekształcić go w czysty ogródek warzywny. Początkowo zasadziłam kilka rzędów szpinaku wodnego, słodkiej kapusty i kukurydzy, żeby moja rodzina miała co jeść. Ku mojemu zaskoczeniu warzywa rosły dobrze i sąsiedzi przychodzili je kupować. Widząc potencjał, śmiało zainwestowałam kapitał, żeby uprawiać więcej warzyw”.

Pani Bui Thi Bay zajmuje się uprawą kukurydzy. Zdjęcie: Ut Chuyen

Od swoich pierwszych działek warzywnych pani Bay śmiało uczyła się technik rolnictwa ekologicznego, stosując obornik i minimalizując użycie pestycydów. Dzięki wsparciu Związku Kobiet z gminy, uczestniczyła w szkoleniach z bezpiecznej produkcji warzyw i stopniowo rozszerzała skalę swojego gospodarstwa. Dziś jej ogród warzywny generuje ponad 10 milionów VND dochodu miesięcznie, co jest kwotą marzeń dla gospodarstwa domowego kobiety w tym nadmorskim regionie.

Nie tylko pani Bay, ale obecnie cała wioska Phong Luu liczy 10 kobiet uczestniczących w czystym modelu uprawy warzyw. Z kilku małych grządek warzywnych w przydomowych ogródkach, wiele gospodarstw domowych rozszerzyło swoją działalność na skoncentrowane obszary produkcyjne z automatycznymi systemami nawadniania, siatkami przeciwsłonecznymi i procedurami pielęgnacyjnymi zapewniającymi standardy bezpieczeństwa. Wykorzystując 500 ^metrów kwadratowych niezagospodarowanej ziemi za domem pod uprawę warzyw, pani Nguyen Thi Xieu powiedziała: „Początkowo martwiłam się, że tereny nadmorskie są często zasolone i że nie będę mogła uprawiać warzyw. Jednak dzięki wskazówkom kobiet z wioski dotyczącym technik i odpowiednich nasion, spróbowałam uprawiać kapustę, amarantus, arbuz i szpinak, a pierwsze zbiory przyniosły ponad 5 milionów dongów zysku. Teraz moja rodzina uprawia warzywa przez cały rok, zapewniając nam czyste warzywa do jedzenia i sprzedaży, co pozwala nam oszczędzać pieniądze”.

Kobiety z tego regionu odnoszą nie tylko sukcesy w biznesie, ale także szerzą w społeczności ducha samowystarczalności i samodoskonalenia. Przekształcają jałowe tereny nadmorskie w bujne, zielone ogrody warzywne, przekuwając troskę o „słoną glebę i kwaśną wodę” w motywację do działania i podkreślania roli kobiet w rozwoju gospodarczym obszarów wiejskich.

UT CHUYEN

Źródło: https://baoangiang.com.vn/rau-sach-cua-phu-nu-ap-phong-luu-a466246.html