Czy dla osób chorych na nerki lepsze jest picie czarnej kawy czy kawy z mlekiem?

Osoby z chorobami nerek nie muszą całkowicie unikać kawy. Ale która jest bezpieczniejsza: czarna kawa czy kawa z mlekiem?

• Najlepiej pić czarną kawę bez cukru.
• Ogranicz spożycie kawy z mlekiem (zawiera dużo fosforu).
• Nie należy pić więcej niż jedną filiżankę na raz.
• Należy pamiętać o zachowaniu równowagi w ilości wypijanej wody każdego dnia.
• W razie potrzeby skonsultuj się z lekarzem.

Poniżej dietetyczka Kellsey Reed, pracująca obecnie w USA, wyjaśni, czy pacjenci z chorobami nerek powinni pić kawę z mlekiem, czy czarną kawę, a także udzieli porad, jak bezpiecznie pić kawę, nie szkodząc nerkom.

Osoby chore na nerki pijące kawę powinny pić czarną kawę bez cukru.

Zdjęcie: PH stworzone przy użyciu Gemini

Uwaga dotycząca dodanego mleka i cukru

Mleko jest zazwyczaj bogate w fosfor; słodzone mleko skondensowane ma jeszcze wyższą zawartość fosforu ze względu na swoją skoncentrowaną strukturę. Jest to szczególnie ważne dla osób z chorobami nerek, które muszą ograniczać spożycie fosforu w diecie. Gdy czynność nerek zanika, fosfor łatwo kumuluje się we krwi, zwiększając ryzyko powikłań kostnych i sercowo-naczyniowych. Dlatego osoby z chorobami nerek powinny ograniczyć dodawanie mleka do kawy, a najlepiej całkowicie go unikać.

Ponadto osoby cierpiące na choroby nerek powinny ograniczyć spożycie słodkiej kawy.

Dlatego też, jak radzi serwis internetowy Patients Like Me, osoby chore na nerki pijące kawę powinny pić czarną kawę bez cukru.

Pij z umiarem.

Warto również zauważyć, że kawa zawiera znaczną ilość potasu – jedna filiżanka kawy zawiera zazwyczaj 118 mg potasu. Taka ilość potasu może się kumulować, jeśli wypija się więcej niż jedną filiżankę kawy na raz. Jest to szczególnie ważne dla pacjentów z przewlekłą chorobą nerek, którzy muszą ograniczać spożycie potasu.

Ponadto kawa zawiera kofeinę, a jej nadmierne spożycie może prowadzić do wzrostu ciśnienia krwi, odwodnienia i dodatkowego obciążenia nerek. Osoby z chorobami nerek powinny zwracać uwagę na spożycie kofeiny, aby uniknąć potencjalnego zagrożenia dla zdrowia nerek. W razie potrzeby wybieraj kawę bezkofeinową, zgodnie z zaleceniami Patients Like Me.

Proszę zwrócić uwagę na ilość przyjmowanych płynów.

Chociaż pacjenci z chorobami nerek muszą pić dużo wody przez cały dzień, aby przeciwdziałać moczopędnemu działaniu kofeiny, czasami wypicie zbyt dużej ilości płynów może przeciążyć nerki, zwłaszcza w zaawansowanym stadium choroby lub w trakcie dializy. Skonsultuj się z lekarzem w sprawie odpowiedniej ilości płynów do spożycia każdego dnia, w tym kawy.

Życie z chorobą nerek nie oznacza rezygnacji z porannej kawy. Wystarczy wybrać czarną kawę, ograniczyć cukier i pić ją z umiarem, a można utrzymać ten nawyk bez szkody dla nerek. Ważne jest, aby dostosować spożycie do stanu fizycznego i potrzeb żywieniowych oraz regularnie kontaktować się z lekarzem, aby skutecznie leczyć chorobę.

Source: https://thanhnien.vn/suy-than-uong-ca-phe-den-hay-sua-tot-hon-185260420172050833.htm