1. Charakterystyka i smak wietnamskich jabłek
Według dr. Nguyen Quang Duonga z Oddziału Chirurgii Szpitala Tue Tinh, wietnamskie jabłka (znane również jako zielone jabłka lub kwaśne jabłka) mają następujące właściwości, zgodnie z Tradycyjną Medycyną Chińską: słodki smak, lekko kwaśny, chłodny (gdy dojrzałe) lub lekko cierpki (gdy niedojrzałe); są związane z meridianami śledziony, żołądka i wątroby.
Dzięki tym właściwościom, jujuby wzmacniają śledzionę, stymulują gospodarkę płynami ustrojowymi, oczyszczają z nadmiaru gorąca, gaszą pragnienie i odżywiają krew. Są często stosowane w środkach tonizujących i regulujących zdrowie.

Wietnamskie jabłka mają właściwości wzmacniające śledzionę, stymulujące gospodarkę płynami ustrojowymi, łagodzące gorączkę, gaszące pragnienie i odżywiające krew.
2. Lecznicze zastosowanie wietnamskich jabłek
Według mgr. dr. Nguyen Quang Duong, wietnamskie jabłka mają następujące działanie:
2.1. Wzmacnia śledzionę i wspomaga trawienie.
W medycynie ludowej jabłko wietnamskie jest stosowane w celu złagodzenia objawów braku apetytu, wzdęć i zmęczenia, szczególnie u osób z osłabioną śledzioną i żołądkiem. Dojrzałe jabłka pobudzają trawienie, zwiększają wydzielanie soku żołądkowego i wspomagają lepsze wchłanianie składników odżywczych. U dzieci i dorosłych z łagodnymi zaburzeniami trawienia, spożywanie umiarkowanie dojrzałych jabłek wietnamskich może pomóc zmniejszyć wzdęcia i poprawić apetyt.
2.2. Usuwa gorąco, gasi pragnienie i generuje płyny ustrojowe.
Wietnamskie jabłka mają właściwości chłodzące, są bogate w wodę i błonnik, pomagając w usuwaniu gorąca i gaszeniu pragnienia, dzięki czemu idealnie nadają się na upalne dni lub w przypadku przegrzania organizmu, suchości w ustach i pragnienia. Według Tradycyjnej Medycyny Chińskiej, wietnamskie jabłka wspomagają produkcję płynów ustrojowych, łagodząc pragnienie i suchość w gardle spowodowaną wyczerpaniem płynów yin.
2.3. Odżywianie krwi i wspomaganie snu.
Wietnamskie jabłka, zwłaszcza dojrzałe lub suszone, są często stosowane w medycynie tradycyjnej w celu odżywienia krwi i uspokojenia nerwów. Ludowe metody leczenia często polegają na gotowaniu pestek jabłek (od 3 do 7 pestek) i piciu wywaru wieczorem, co sprzyja spokojnemu snu oraz zmniejsza zmęczenie i lekki niepokój.
Kobiety wracające do zdrowia po chorobie, osoby o osłabionym organizmie lub te, które doświadczają łagodnych stanów lękowych lub bezsenności, mogą stosować głożynę jako naturalny środek leczniczy.

Wietnamskie jabłka pomagają uzupełnić krew i wspomagają funkcjonowanie układu sercowo-naczyniowego.
2.4. Wspomaga regulację ciśnienia krwi i zdrowia układu sercowo-naczyniowego.
Zgodnie z mądrością ludową i niektórymi współczesnymi badaniami, wietnamskie jabłka zawierają wiele przeciwutleniaczy, potasu i błonnika, które korzystnie wpływają na układ sercowo-naczyniowy, pomagają regulować ciśnienie krwi i zmniejszają zmęczenie u osób starszych.
W tradycyjnej medycynie chińskiej daktyle pomagają uzupełniać qi i krew oraz wspomagają pracę układu sercowo-naczyniowego poprzez odżywianie śledziony, żołądka i naczyń krwionośnych.
2.5. Wspomaga detoksykację i chłodzi organizm.
Wietnamskie jabłka stosuje się również w celu łagodnego detoksykacji, wspomagania pracy wątroby, chłodzenia ciała i łagodzenia łagodnych objawów wewnętrznego gorąca, takich jak czyraki i wysypki. Zazwyczaj spożywa się je w postaci soku lub bezpośrednio.
3. Kilka sposobów wykorzystania wietnamskich jabłek jako lekarstwa
- Jedz świeże: 2–3 dojrzałe lokalne jabłka dziennie, aby odżywić się i ugasić pragnienie.
- Przygotowanie napoju: zagotuj świeże lub suszone jabłka w wodzie, możesz dodać odrobinę cukru kryształu.
- Dania lecznicze: Owsianka z głogu, zupa z głogu gotowana z nasionami lotosu i fasolą mung pomagają oczyścić organizm z nadmiaru gorąca i odżywić śledzionę.
Uwagi dotyczące spożywania wietnamskich jabłek: Unikaj spożywania zbyt dużej ilości naraz, ponieważ może to łatwo spowodować wzdęcia i niestrawność z powodu nadmiaru kwasu. Osoby z biegunką lub osłabioną śledzioną i żołądkiem powinny ograniczyć spożycie zielonych wietnamskich jabłek. Osoby z cukrzycą powinny kontrolować spożycie, ponieważ wietnamskie jabłka są słodkie.
Podsumowując, wietnamskie jabłko – popularny i łatwo dostępny owoc – to nie tylko znany produkt spożywczy, ale także cenny składnik medycyny tradycyjnej. Prawidłowo stosowane wietnamskie jabłka mogą przyczyniać się do odżywienia organizmu, wspomagania trawienia, wzbogacania krwi, uspokajania nerwów i zapobiegania wielu powszechnym dolegliwościom, wpisując się w trend bezpiecznej i naturalnej opieki zdrowotnej.
Zobacz więcej popularnych artykułów:
Źródło: https://suckhoedoisong.vn/tao-ta-co-tac-dung-gi-169260122164026574.htm







Komentarz (0)