Pani Nguyen Thi Chuc, osoba ciesząca się prestiżem w okręgu Hoa Binh, wywiesiła flagę narodową, aby uczcić Święto Narodowe 2 września.
Oprócz tradycyjnego Nowego Roku Księżycowego, od dnia, w którym Wujek Ho odczytał Deklarację Niepodległości, dając początek Demokratycznej Republice Wietnamu, lud Muong obchodzi kolejny święty i znaczący Nowy Rok – Dzień Niepodległości. Tegoroczny Nowy Rok jest jeszcze bardziej wyjątkowy, ponieważ mija dokładnie 80 lat od uzyskania niepodległości przez kraj; w ojczyźnie zaszło wiele zmian, a ludzie są coraz bardziej zamożni i szczęśliwi. Radość każdego obywatela wzrasta, gdy otrzymuje 100 000 VND od rządu z okazji pomyślnego Nowego Roku.
Być może seniorzy, tacy jak pani Nguyen Thi Chuc, mająca prawie 60 lat w Partii, 91 lat w grupie 11, która była świadkiem nędzy i ubóstwa przed rewolucją, dostrzegają wyraźniej głęboką wartość niepodległości, wolności i pokoju. Pani Chuc wykrzyknęła: „Udana rewolucja przyniosła ludziom historyczną zmianę w ich życiu, z pozycji wyzyskiwanych ludzi do pozycji panów swojej ojczyzny. Dlatego od historycznej jesieni 80 lat temu lud Muong Thinh Lang obchodzi Dzień Narodowy jako Dzień Niepodległości – bardzo święte święto Tet. W przeszłości, gdy życie było jeszcze ubogie i pełne niedostatku, każda rodzina starała się oszczędzać, odkładać kleisty ryż i kurczaka na ten wyjątkowy Tet. Teraz życie jest pełne, szczęśliwe i naprawdę ekscytujące”.
Mieszkańcy okręgu Hoa Binh przygotowują się do uczty z okazji Święta Narodowego, przypadającego 2 września.
Taca z liści przygotowana przez lud Muong z okazji Dnia Niepodległości.
Wyrażając radość z Dnia Niepodległości, nie czekając na ogłoszenie z głośnika grupy sąsiedzkiej, pan Chuc przypomniał wnukowi, aby wyjął starannie pielęgnowaną flagę narodową i powiesił ją przed bramą. 30 sierpnia jego syn, pan Nguyen Van Phong, podzielił się z trzema innymi rodzinami świnią ważącą ponad 80 kg. Wieprzowina została wykorzystana do przygotowania nadzienia do ciast i tacy z ofiarami. „Rodzina nadal kultywuje tradycję pakowania okrągłych ciast, ciast uoi i przygotowywania tradycyjnej tacy z liści bananowca na rodzinne spotkania” – powiedział pan Phong.
Tegoroczna jesienna pogoda w Thinh Lang jest deszczowa, ale ulice zostały wysprzątane przez ludzi i pokryte barwami flag Partii i Ojczyzny. Każdy dom i każda osoba z radością przygotowuje kurczaka, wieprzowinę, pyszny ryż… gotuje kleisty ryż, składa ofiary i pakuje ciasta. Najpierw ofiary składane są przodkom, zgodnie z tradycyjnym noworocznym zwyczajem. Wiele rodzin stawia ołtarz dla Wujka Ho i odprawia podobne rytuały. Następnie dzieci i wnuki spotykają się ponownie, gromadzą się wokół ofiar w domu przodków – rodzinie dziadków, aby zapytać o zdrowie, omówić pracę rozpoczętą od początku roku i wzajemnie się zachęcać do dalszych wysiłków. Z tej okazji dzieci i wnuki nie zapominają o odłożeniu pieniędzy, aby dać swoim rodzicom i dziadkom paczkę ciast, kurczaka… jako dowód swojej synowskiej czci.
Ludzie Muong pakują i gotują banh uoi w drewnianych parowarach, aby uczcić Dzień Niepodległości.
Dzień Niepodległości to okazja dla mieszkańców Muong Thinh Lang do wyrażenia patriotyzmu, dumy narodowej, a także do zaprezentowania swojej unikalnej kultury. Choć Muong mieszka w sercu miasta, ich tożsamość kulturowa jest wciąż silna, od strojów, języka, sztuki ludowej po kuchnię .
Wśród nich nieodzowne są tradycyjne ciasta: Ong, Ślimak i Uoi, znane również jako Ciasto Miłości lub Ciasto Solidarności. Wszystkie te ciasta są zawijane w liście Dong, liście Ngai i przewiązywane sznurkiem Giang. Podczas gdy Uoi wystarczy ugotować na parze, Ong i Ślimak wymagają gotowania przez około 10-12 godzin.
Podczas świąt cała rodzina spotyka się, przygotowuje składniki, pakuje ciasta, gotuje jedzenie i świętuje Tet, które są niezapomnianym wspomnieniem. Dobra wiadomość jest taka, że dzisiejsze młode pokolenie mieszkające w nowoczesnych aglomeracjach miejskich nadal szanuje i pielęgnuje piękne zwyczaje swojej ojczyzny.
Oprócz świętowania Dnia Niepodległości w gronie rodzinnym, Thinh Lang i wiele innych regionów Muong w Hoa Binh, takich jak Muong Bi, Muong Vang, Muong Thang, Muong Dong, organizowało również wydarzenia kulturalne i sportowe przesiąknięte tożsamością narodową, takie jak: gra na gongu, śpiewy ludowe, tańce z bambusa, rzucanie konno, pchanie kijem, strzelanie z kuszy... tworząc ekscytującą atmosferę w społeczności.
Obejrzyj pokazy sportów narodowych, świętując Dzień Niepodległości w Muong Hoa Binh.
Mimo wielu trudności i zaciętych wojen, Dzień Niepodległości jest nadal ceniony i pielęgnowany przez ludzi do dziś, stając się pięknym i znaczącym zwyczajem, podniesionym do rangi piękna kulturowego. To prawdziwe święto dla tych, którzy rozumieją wielkie zmiany nie tylko dla kraju, ale i dla każdego obywatela. Partia i Państwo zawsze troszczą się o każdego obywatela, czego przykładem jest wręczenie darowizny w wysokości 100 000 VND z okazji Dnia Niepodległości...
Patrząc wstecz na chwalebną historię, od wrzącego ognia rewolucji 80 lat temu, po wojnę oporu przeciwko kolonializmowi i imperializmowi, mieszkańcy Hoa Binh zawsze całym sercem popierali Partię. Dlatego Dzień Niepodległości ma dla nich bardzo głębokie i święte znaczenie.
Potwierdzając szczególną wartość Dnia Niepodległości, przypominamy wspaniałą rewolucyjną tradycję historyczną, aby każdy człowiek Muong mógł dostrzec swoją odpowiedzialność w kontynuowaniu wysiłków i wkładu w budowę swojej ojczyzny i kraju w erze rozwoju narodowego.
Cam Le
Źródło: https://baophutho.vn/tet-doc-lap-o-xu-muong-238905.htm
Komentarz (0)