Zioła lecznicze „wystawione” na środku targu Ha Tinh.

(Baohatinh.vn) – Liczne rodzaje ziołowych środków leczniczych są powszechnie dostępne, napędzane wiarą w ich lecznicze i prozdrowotne właściwości. Jednak ta rzeczywistość rodzi obawy dotyczące higieny i bezpieczeństwa, stwarzając potencjalne zagrożenie dla zdrowia konsumentów.

Báo Hà Tĩnh•06/09/2025

Na targu Ha Tinh sprzedaje się wiele rodzajów ziół.

Zioła były zapakowane w plastikowe torby, bez podania źródła ani pochodzenia.

Na targu Ha Tinh (dzielnica Thanh Sen) znajduje się dział poświęcony sprzedaży produktów ziołowych z licznymi straganami. Można tu znaleźć wszelkiego rodzaju tradycyjne leki i zioła... Jednak produkty wystawiane i suszone w tym miejscu stanowią poważne zagrożenie higieniczne...

Produkty, zapakowane w plastikowe torby i woreczki, są narażone na brud i kurz od niezliczonych przechodniów, a także bakterie i dym niesiony przez wiatr z ulicy. Kiedy klienci pytają o zakup, sprzedawcy często gołymi rękami zbierają zioła bezpośrednio z toreb. Kiedy zapytaliśmy o higienę produktów, jeden ze sprzedawców odpowiedział: „Nie ma potrzeby konserwacji” lub po prostu doradził: „Po prostu umyj je w domu”.

Sprzedawca obsługiwał produkty przeznaczone do sprzedaży klientom gołymi rękami.

Wielu konsumentów, z powodu przyzwyczajenia i wiary w „nieszkodliwość” produktów ziołowych, łatwo ignoruje niehigieniczne warunki. Pani Duong Thi Ha My (dzielnica Thanh Sen) powiedziała: „Widziałam też produkty ziołowe sprzedawane bez osłony lub sprzedawców pakujących je gołymi rękami, ale to dość powszechne, wszystkie produkty są takie, więc pomyślałam, że to chyba w porządku”.

Naiwne przekonanie, że produkty „domowej roboty” są bezpieczne, sprawiło, że wiele osób zapomniało, że niewłaściwe metody zbioru, suszenia i przechowywania mogą być o wiele bardziej niebezpieczne.

Według wybitnego lekarza, doktora medycyny Duong Ba Ngoc – byłego zastępcy dyrektora Szpitala Medycyny Tradycyjnej Ha Tinh – suszone na ziemi zioła będą zanieczyszczone dymem, kurzem i metalami ciężkimi; przechowywanie ich w wilgotnych warunkach, takich jak targowiska, będzie powodować rozwój pleśni, zwłaszcza aflatoksyny – substancji o niezwykle silnym potencjale rakotwórczym dla wątroby. Przekonanie, że samo mycie i gotowanie wystarczy, jest całkowicie błędne. Ponieważ kiedy ludzie codziennie zaparzają i piją te zioła, toksyny te stopniowo gromadzą się w organizmie, uszkadzając wątrobę, nerki i wiele innych narządów, nawet o tym nie wiedząc.