Niekorzystne warunki pogodowe – niezwykle ulewne i długotrwałe deszcze, powodujące w niektórych miejscach osuwiska, utrudniające wielu plantatorom kawy dostęp do terenów uprawnych – negatywnie wpłynęły na zbiory kawy w roku zbiorów 2025-2026 i opóźniły proces zakupu ziaren kawy od sprzedawców. Ulewne deszcze spowodowały również opadnięcie wielu dojrzałych owoców kawy, zmuszając plantatorów kawy do poświęcania dużej ilości czasu na zbieranie opadłych owoców, co doprowadziło do wzrostu kosztów pracy. „Moja rodzina ma około 2 hektarów kawy gotowej do zbioru, ale nadal nie można jej zebrać, ponieważ od kilku dni nieustannie pada deszcz” – powiedziała Nguyen Thi Hao z gminy Bao Lam 1. Według Hao, ciągłe ulewne deszcze w ostatnim czasie nie są normą. Jak co roku, o tej porze zakończyła się pora deszczowa w Central Highlands, pogoda stała się słoneczna, co stworzyło sprzyjające warunki dla rolników do zbioru kawy i obsługi rynku.
Niekorzystna pogoda wpływa również na suszenie kawy. Zebrana kawa nie ma dostępu do słońca, więc musi być składowana w pomieszczeniach, co powoduje, że ziarna kawy czernieją, co wpływa na ich jakość i cenę. Oprócz niekorzystnej pogody spowodowanej ulewnymi deszczami, brak pracowników do zbioru kawy stanowi również przeszkodę w zbiorach kawy w latach 2025-2026. Pan Le Duy Tung z gminy Di Linh zwierzył się: „W tym roku moja rodzina musi wykorzystać słoneczne dni, skorzystać z pracy członków rodziny i samodzielnie zbierać kawę, ponieważ nie możemy znaleźć pracowników sezonowych. Ponieważ pracownicy sezonowi w regionach Centralnym i Północnym koncentrują się na łagodzeniu skutków powodzi”. Wielu plantatorów kawy w prowincji stwierdziło, że cena suchych ziaren kawy na rynku nadal utrzymuje się na wysokim poziomie – około 114 milionów VND/tonę. Tymczasem cena świeżej kawy w roku zbiorów 2025-2026 waha się od 25 000 do 27 000 VND/kg. W tym roku zbiorów oczekuje się wzrostu wydajności kawy ze względu na wysokie i stabilne ceny przez długi czas, dlatego plantatorzy kawy od samego początku dbają o jej uprawę. Według Departamentu Rolnictwa i Środowiska, całkowita powierzchnia upraw kawy w prowincji wynosi około 327 629 hektarów. Pan K'Tơn, zatrudniony zbieracz kawy w gminie Hòa Ninh, podzielił się swoimi spostrzeżeniami: „W przypadku plantacji kawy z dużą ilością owoców właściciel płaci zbieraczowi 1300–1500–1700 VND/kg świeżych owoców kawy. W przypadku plantacji z niewielką ilością owoców właściciel płaci zbieraczowi 2000 VND/kg świeżych owoców kawy. W przypadku ręcznego zbioru właściciel zapłaci zbieraczowi 400 000–450 000 VND dziennie. Jednak w gminie Hòa Ninh wiele osób decyduje się na zbiór na podstawie umowy, ponieważ jest to bardziej opłacalne. Para, która zbiera szybko, może zarobić 1 800 000–2 000 000 VND dziennie, co jest normą”.
Niektórzy agenci skupujący kawę stwierdzili, że niesprzyjająca pogoda również pośrednio wpłynęła na plany zakupu ziaren kawy przez jednostkę. Plantatorzy kawy mają nadzieję, że nadchodzące dni znów będą słoneczne, co umożliwi im szybkie zbiory z dojrzałych plantacji. Słoneczna pogoda sprzyja również suszeniu ziaren kawy, zapewniając dobrą jakość i spełniając wymagania handlowe.
Źródło: https://baolamdong.vn/thap-thom-doi-mua-ca-phe-moi-405695.html
Komentarz (0)