Mięso bawole indyjskie, maskowane jako suszone mięso bawole Ha Giang, jest sprzedawane wszędzie po niskich cenach.

(Dan Tri) - Tysiące ton indyjskiego mięsa bawolego, magicznie przetworzonego w wędzone mięso bawole, będące specjalnością Ha Giang, nadal jest szeroko sprzedawane online i na platformach e-commerce po niskich cenach.

Jak podaje gazeta Dan Tri , Departament Policji Ekonomicznej Policji Prowincji Phu Tho właśnie przewodniczył i koordynował działania z odpowiednimi jednostkami w celu inspekcji zakładu produkcyjnego firmy MQ Food LLC (dawniej Cuong Huong LLC) w wiosce nr 1, w gminie Vinh Hung, w prowincji Phu Tho (dawniej w gminie Dai Dong, dystrykcie Vinh Tuong, w prowincji Vinh Phuc ).

Początkowo agencja ustaliła, że ​​wszystkie surowce to mrożone mięso bawole i wieprzowina importowane z Indii, z których większość była nieznanego pochodzenia i nie posiadała faktur ani dokumentów. Podczas kontroli niektóre przesyłki w chłodni wydzielały nieprzyjemny zapach.

Zgodnie ze zdjęciem suszonego mięsa z bawołu, ogłoszonym przez władze, na opakowaniu produktu widnieje nazwa marki Cuong Huong LLC, z siedzibą pod adresem No. 22, Alley 15, Lane 200 Minh Khai, Ha Giang City (stare) oraz napis „specjalność górska”.

Zdjęcie suszonego mięsa bawolego firmy MQ Food Company Limited (zdjęcie: Policja Prowincji Phu Tho ).

Na opakowaniu produktu znajduje się certyfikat HACCP (system Analizy Zagrożeń i Krytycznych Punktów Kontroli dla żywności, uznawany na całym świecie za system zarządzania jakością i bezpieczeństwem żywności) wraz z kodem QR.

Według danych, wieczorem 11 sierpnia suszone mięso bawole i suszona wieprzowina firmy MQ Food były nadal szeroko sprzedawane na platformach e-commerce, takich jak Shopee, TikTok Shop i wielu innych stronach internetowych poświęconych wprowadzaniu produktów na rynek.

Na przykład, na platformie e-commerce Shopee, sklep sprzedaje suszone mięso z bawołu w cenie 159 000 VND za 200 gramów i 260 000 VND za 500 gramów. Produkty te spotkały się z setkami sprzedaży i komentarzy. Warto zauważyć, że cena ta jest znacznie niższa niż cena katalogowa 800 000–900 000 VND/kg w wielu miejscach.

Na platformie e-commerce TikTok Shop zauważono, że wieczorem 11 sierpnia, mimo że stoisko MQ Food było ukryte, wiele innych stoisk nadal sprzedawało suszone mięso z bawolego mięsa i suszoną wieprzowinę tej marki. Niektóre stoiska usunęły nawet zdjęcia opakowań produktów.

Wielu sprzedawców reklamuje wędzoną wieprzowinę MQ Food jako produkt o gwarantowanej jakości, wytwarzany ze świeżej wieprzowiny, ręcznie przetwarzany, bez konserwantów; wstępnie przetworzony i będący specjalnością regionu północno-zachodniego. Jednak od rana 12 sierpnia wiele sklepów ukryło/usunęło ten produkt ze swoich koszyków.

„Wędzone mięso bawole” firmy MQ Food było nadal szeroko sprzedawane online wieczorem 11 sierpnia (zdjęcie: zrzut ekranu).

Policja ustaliła, że ​​od 2020 r. do chwili obecnej właściciel tej firmy zużył ponad 1000 ton mrożonego mięsa do wyprodukowania około 400 ton suszonego mięsa, osiągając przychód szacowany na ponad 100 miliardów VND.

Wcześniej, na konferencji prasowej rano 11 sierpnia, generał dywizji Nguyen Minh Tuan, dyrektor policji prowincji Phu Tho, powiedział, że podczas rozpatrywania tej sprawy władze odkryły wioskę, w której odbywa się produkcja podrobionego suszonego mięsa bawolego.

Wsad wyniósł kilka tysięcy ton, głównie mięsa bawolego indyjskiego, ale został „magicznie” przetworzony na mięso bawole Ha Giang. Po nalocie policji wszystkie zakłady produkcyjne w tej wiosce wstrzymały działalność.

Source: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/thit-trau-an-do-gia-trau-gac-bep-ha-giang-duoc-rao-ban-tran-lan-voi-gia-re-20250812113945504.htm