Wyzwania na drodze do „utrzymania gwiazd”

Po 36 miesiącach od uzyskania uznania produkty OCOP wchodzą w fazę ponownej oceny i reklasyfikacji – proces, który nie tylko weryfikuje jakość produktu, ale także stanowi wyzwanie dla zdolności przedsiębiorstw wiejskich do utrzymywania, ulepszania i zrównoważonego rozwoju swoich produktów.

Po 36 miesiącach od uzyskania uznania produkty OCOP wchodzą w fazę ponownej oceny i reklasyfikacji – proces, który nie tylko weryfikuje jakość produktu, ale także stanowi wyzwanie dla zdolności przedsiębiorstw wiejskich do utrzymywania, ulepszania i zrównoważonego rozwoju swoich produktów.

W trakcie wdrażania programu „Jedna Gmina, Jeden Produkt” (OCOP), prowincja Lao Cai stopniowo umacniała rolę OCOP w rozwoju gospodarczym obszarów wiejskich, podnosząc status lokalnych produktów rolnych i tworząc źródła utrzymania dla ludności. Do tej pory w prowincji zarejestrowano 605 produktów OCOP, które uzyskały ocenę od 3 do 5 gwiazdek, co świadczy o aktywnym udziale lokalnych społeczności i producentów. OCOP nie jest jednak oznaczeniem stałym. Zgodnie z przepisami, po upływie 36 miesięcy od daty uznania, produkty muszą przejść ponowną ocenę i reklasyfikację, aby nadal móc korzystać ze znaku OCOP. Jest to obowiązkowy wymóg w celu zapewnienia jakości i reputacji programu oraz promowania zrównoważonego rozwoju.

Obecnie w całym województwie znajduje się 102 produktów OCOP z 42 gmin i okręgów, które podlegają ponownej ocenie i reklasyfikacji. Taka sytuacja nie tylko obciąża agencje zarządzające, ale także stanowi wyzwanie dla małych i średnich producentów, którzy wkraczają w fazę „utrzymania gwiazd”. Proces ponownej oceny nie jest prosty. Oprócz utrzymania już osiągniętych kryteriów, wiele wymagań jest wyższych niż w pierwotnej ocenie, zwłaszcza te dotyczące jakości, pozyskiwania surowców i stabilności produktu.

W rzeczywistości zdarzały się przypadki, w których produkty nie utrzymały swojej oceny gwiazdkowej z powodu niespełnienia wymaganych standardów dla obszarów uprawy. To pokazuje, że jeśli choć jedno ogniwo w łańcuchu wartości jest niewystarczające, „gwiazdka” OCOP może zostać usunięta z opakowania w okresie ponownej oceny.

Wiele firm martwi się nie tylko wymogami technicznymi, ale także kosztami związanymi z koniecznością przeprowadzenia ponownej oceny. Aby skompletować dokumentację, firmy muszą same pokryć wiele wydatków, takich jak badania bezpieczeństwa żywności, uzupełnianie dokumentacji identyfikowalności, dostosowywanie opakowań i etykiet, a nawet zatrudnianie profesjonalnych konsultantów. Jednocześnie obecnie nie ma mechanizmu, który bezpośrednio wspierałby finansowo proces ponownej oceny, co sprawia, że ​​wiele firm ma trudności z bilansowaniem swoich zasobów i dodatkowo obciąża drobnych producentów.

W gminie Xuan Ai produkt „Yen Hop Royal Bananas, suszony i ciągnący” spółdzielni Cuong Vui Agricultural and Forestry Production and Service Cooperative, który w 2022 roku uzyskał 3-gwiazdkową ocenę OCOP, podlega obecnie ponownej ocenie zgodnie z przepisami. W rozmowie z dziennikarzami, pan Nguyen Cao Cuong, przedstawiciel spółdzielni, powiedział, że ze względu na ograniczone zasoby, spółdzielnia nie planuje obecnie udziału w ponownej ocenie, lecz koncentruje się na działalności produkcyjnej dostosowanej do jej rzeczywistych warunków.

Pan Nguyen Cao Cuong nie jest odosobniony; wiele firm również waha się przed udziałem w programie OCOP (One Commune One Product). OCOP pomaga zwiększyć wartość produktu i ułatwia sprzedaż, jednak utrzymanie wymaganych warunków i kryteriów w warunkach niestabilności rynku zmusza wiele firm do starannego rozważenia opcji przed kontynuowaniem udziału. W tym kontekście wiele firm rozważa równowagę między utrzymaniem swojej pozycji a efektywnością ekonomiczną swojej działalności produkcyjnej.

Oprócz producentów, pracownicy odpowiedzialni za OCOP na szczeblu lokalnym również napotykają na liczne trudności. Większość urzędników gminnych zajmuje wiele stanowisk, podczas gdy OCOP to program o wysokich wymaganiach zawodowych i obejmujący wiele kryteriów technicznych. Dlatego też kierowanie i wspieranie producentów w wypełnianiu dokumentacji reewaluacyjnej jest nadal trudne, zwłaszcza w kontekście restrukturyzacji i usprawniania lokalnych organizacji.

Inną rzeczywistością jest to, że obecna polityka wsparcia nadal koncentruje się głównie na rozwoju nowych produktów, podczas gdy utrzymanie i poprawa jakości produktów już uznanych nie jest odpowiednio uwzględniana. To z łatwością stwarza ryzyko przedkładania ilości nad jakość, podczas gdy głównym celem OCOP jest zrównoważony rozwój. Produkt, który nie utrzyma swojej oceny gwiazdkowej, nie tylko szkodzi producentowi, ale także wpływa na zainwestowane zasoby społeczne, co podkreśla potrzebę skupienia się bardziej na „pielęgnowaniu” niż na samym „tworzeniu” produktów OCOP.

Ponowna ocena produktów objętych programem OCOP jest również niezbędnym mechanizmem kontroli. Gdy produkty nie spełniają norm jakości, nie dostosowują się do nowych wymagań lub nie nadają się już do obrotu, eliminacja jest nieunikniona. Motywuje to również przedsiębiorstwa do ciągłego podnoszenia jakości, doskonalenia procesów produkcyjnych i proaktywnego poszukiwania odpowiednich kierunków rozwoju. Wiele opinii sugeruje, że państwo nie musi w pełni wspierać procesu ponownej oceny, lecz potrzebuje odpowiedniego mechanizmu towarzyszącego, zwłaszcza w zakresie kosztów obowiązkowych, takich jak badania i identyfikowalność. Jednocześnie wzmocnienie wsparcia dla promocji handlu i kontaktów rynkowych pomoże utrzymać status OCOP i przyniesie praktyczną wartość ekonomiczną.

OCOP nie skupia się tylko na zdobywaniu „gwiazdek”, ale, co ważniejsze, na ich „utrzymaniu”, aby przetrwać i prosperować na rynku. Gdy każda gwiazdka na produkcie reprezentuje trwałe zaangażowanie w jakość i reputację, program OCOP odegra swoją rolę w promowaniu dogłębnego rozwoju gospodarki wiejskiej Lao Cai .

Prezentowane przez: Thuy Thanh

Źródło: https://baolaocai.vn/thu-thach-tren-hanh-trinh-giu-sao-post890373.html