Promowanie rolnictwa o obiegu zamkniętym

Korzystając z obfitych produktów ubocznych rolnictwa, wiele przedsiębiorstw, spółdzielni i gospodarstw rolnych zwiększyło ostatnio produkcję nawozów organicznych. To ważne rozwiązanie, które minimalizuje zanieczyszczenie środowiska, redukuje emisję gazów cieplarnianych i przyczynia się do realizacji celu, jakim jest rozwój zrównoważonego rolnictwa o obiegu zamkniętym.

Produkcja nawozu organicznego ze słomy w spółdzielni rolniczej Hoa Long (gmina Hoa Long, prowincja Dong Thap).

Oprowadzając nas po zakładzie produkującym nawozy organiczne, Le Long Ho, dyrektor spółdzielni rolniczej Hoa Long (gmina Hoa Long, prowincja Dong Thap ), powiedział, że od 2023 r., w związku z dużą ilością produktów ubocznych rolnictwa, spółdzielnia rozpoczęła badania i wykorzystywanie słomy, zwłaszcza odpadów ze słomy z pieczarek, do produkcji nawozów organicznych.

Spółdzielnia zużywa średnio około 1000 ton słomy jako surowca miesięcznie. Z tego priorytetowo traktujemy wykorzystanie słomy odpadowej z pieczarkarni, aby zoptymalizować czas i koszty. Jeśli kompostujemy świeżą słomę bezpośrednio z pól, proces produkcji gotowego produktu trwa do sześciu miesięcy.

Tymczasem słoma z podłoży do uprawy pieczarek została poddana naturalnemu kompostowaniu, co skróciło cykl produkcyjny do zaledwie czterech miesięcy. Według pana Ho, proces produkcji odbywa się systematycznie. Po zbiorze słoma jest mieszana z kompostem z dżdżownic i kompostowana przez około 20 dni. Po osiągnięciu wymaganego poziomu rozkładu, mieszanina jest suszona do standardowej wilgotności, a następnie umieszczana w systemie mielenia i pakowana jako produkt gotowy.

Obecnie popyt na rynku jest bardzo wysoki. Spółdzielnia dostarcza miesięcznie około 300 ton nawozów organicznych. Oprócz Dong Thap, produkty spółdzielni są również dystrybuowane w wielu innych prowincjach i miastach regionu delty Mekongu.

Według Phung Ha, przewodniczącego Wietnamskiego Stowarzyszenia Nawozów, wykorzystanie tych produktów ubocznych do produkcji nawozów jest kluczowym ogniwem w rolnictwie o obiegu zamkniętym. To rozwiązanie nie tylko optymalizuje efektywność ekonomiczną , redukuje emisję zanieczyszczeń i gazów cieplarnianych, ale także pomaga przywrócić zdrowie gleby, zmniejsza zależność od importowanych nawozów i przyczynia się do wzrostu wartości handlowej wietnamskich produktów rolnych.

Produkcja nawozów organicznych w Wietnamie odnotowała w ostatnich latach pozytywne zmiany. Według Departamentu Uprawy Roślin i Ochrony Roślin (Ministerstwo Rolnictwa i Środowiska), do końca 2025 roku w kraju będzie produkowanych ponad 29 000 produktów nawozowych. Z tego nawozy organiczne (w tym biofertylizatory) będą stanowić ponad 30%, co stanowi znaczny wzrost w porównaniu z 13,1% w 2019 roku. Spośród około 800 fabryk nawozów, 136 specjalizuje się w produkcji nawozów organicznych. Całkowita zdolność produkcyjna nawozów organicznych sięga obecnie 5 milionów ton rocznie, co stanowi 23,8% całkowitej zdolności produkcyjnej branży.

Ministerstwo Rolnictwa i Środowiska wyznaczyło cel zwiększenia udziału nawozów organicznych dopuszczonych do obrotu do ponad 30% całkowitej liczby produktów nawozowych do 2030 roku. Ilość nawozów organicznych produkowanych przemysłowo będzie stanowić co najmniej 30% całkowitej ilości nawozów wykorzystywanych w produkcji rolnej. Ilość nawozów organicznych produkowanych w gospodarstwach domowych i wykorzystywanych w produkcji rolnej osiągnie co najmniej 20 milionów ton rocznie…

Według Phung Ha, przewodniczącego Wietnamskiego Stowarzyszenia Nawozów, w najbliższym czasie odpowiednie władze muszą nadal tworzyć sprzyjające warunki do rejestracji i zatwierdzania nawozów organicznych. Jednocześnie powinny rozwijać i dywersyfikować produkty, zwłaszcza nawozy wysokiej jakości. Powinny one wspierać rozwój, produkcję i stosowanie nawozów organicznych w gospodarstwach domowych, w oparciu o wykorzystanie produktów ubocznych z rolnictwa, hodowli zwierząt, przetwórstwa rolnego oraz odpadów komunalnych.

Ministerstwo Rolnictwa i Środowiska oświadczyło, że będzie priorytetowo traktować i wspierać nowe rejestracje i odnawianie rejestracji fabryk i zakładów produkcyjnych nawozów organicznych, zwłaszcza tych stosujących zaawansowane procesy i technologie produkcyjne. Jednocześnie będzie wspierać i zachęcać do inwestycji w badania i rozwój wysokiej jakości nawozów organicznych, w tym tych zawierających nowe, pożyteczne mikroorganizmy, które charakteryzują się szybkim działaniem, skutecznością, stabilizacją żyzności gleby, łatwością użycia i wykorzystaniem łatwo dostępnych surowców krajowych. Ponadto będzie promować transfer nowoczesnych technologii produkcji nawozów organicznych z całego świata do wietnamskich producentów nawozów organicznych.

Według nhandan.vn

Źródło: https://baodongthap.vn/thuc-day-nong-nghiep-tuan-hoan-a240943.html