 |
| Mieszkańcy wielu gmin na północy prowincji rozwinęli uprawę kasztanowców, co zapewnia im stałe źródło dochodu. |
Około pół wieku temu wiele gospodarstw domowych w gminach Na Phac, Ngan Son i Bang Van sprowadziło kasztany odmiany Trung Khanh ( z prowincji Cao Bang ), aby zasadzić je wokół swoich domów i wykorzystać do własnych celów. Ponadto, w tym regionie rośnie wiele starych lokalnych kasztanowców.
Uznając, że ten rodzaj orzecha jest popularnym przysmakiem, miejscowi zaczęli go rozmnażać i powiększać obszar uprawy. Później, po odkryciu odmiany kasztanowca, która dawała większe, bardziej aromatyczne orzechy i obfitsze plony, ludzie nadal kupowali sadzonki, stopniowo rozszerzając jego uprawę na region specjalistyczny.
Do tej pory w trzech gminach: Na Phac, Ngan Son i Bang Van uprawia się kasztany na powierzchni ponad 100 hektarów, z czego prawie 30 hektarów przynosi stabilne plony. Mieszkańcy rozpoczęli już sezon zbiorów kasztanów i obecnie zajmują się ich zbieraniem i zwożeniem do domów, aby oddzielić pestki.
W tym roku ceny kasztanów wahają się od 80 000 do 100 000 VND/kg, co sprawia, że radość ze zbiorów jest jeszcze większa. Przeciętnie 5-letnie drzewo kasztanowca daje około 10 kg orzechów, a dobrze pielęgnowane drzewa powyżej 10 lat mogą dać 20 kg świeżych orzechów, zapewniając stabilny dochód rodzinie.
Rodzina pana Nong Van Cuonga z gminy Bang Van od wielu lat zajmuje się uprawą sadzonek i sadzeniem drzew owocowych. Około 10 lat temu, dostrzegając oczywiste korzyści ekonomiczne płynące z uprawy kasztanowców, skupił się na ich rozmnażaniu i sadzeniu. Obecnie jego rodzina posiada prawie hektar kasztanowców, z których rocznie uzyskuje się kilkaset kilogramów orzechów, co zapewnia stały dochód.
Pan Nong Van Cuong powiedział: „Dzięki kasztanowcowi gospodarka mojej rodziny jest bardziej stabilna, co pozwala nam zapewnić edukację naszym dzieciom i reinwestować w rozwój produkcji. Wierzę, że jeśli ludzie będą umieli dbać o kasztan, stosując odpowiednie techniki, będzie to zrównoważone źródło bogactwa”.
Zebrane kasztany są łuskane ręcznie lub za pomocą łuskarek przez miejscową ludność. Następnie kasztany są sortowane i sprzedawane klientom. Władze lokalne zachęcają mieszkańców do zrównoważonego rozwoju uprawy kasztanów poprzez modele współrzędne w połączeniu z ochroną lasu. W najbliższym czasie trzy gminy: Na Phac, Ngan Son i Bang Van planują zwiększyć powierzchnię upraw kasztanów o około 100 hektarów, stopniowo tworząc obszar skoncentrowany pod tę specjalistyczną uprawę.
Pani Duong Thi Phuong Que, zastępca sekretarza Komitetu Partii i przewodnicząca Komitetu Ludowego gminy Ngan Son, powiedziała: „Kasztanowce nie tylko przynoszą mieszkańcom znaczne dochody, ale także przyczyniają się do zazielenienia jałowych gruntów, ograniczenia erozji i ochrony środowiska naturalnego. Władze gminy będą nadal współpracować z wyspecjalizowanymi agencjami, aby zapewnić szkolenia techniczne, wsparcie w zakresie sadzonek i nawiązać kontakt z rynkami zbytu, pomagając mieszkańcom czuć się bezpiecznie w rozszerzaniu swoich obszarów uprawnych. Oczekujemy, że w ciągu najbliższych kilku lat kasztanowce staną się kluczową uprawą, tworząc lokalną markę”.
Wiele gospodarstw domowych i spółdzielni w regionie nie zadowala się wyłącznie sprzedażą świeżych kasztanów. Podjęło więc działania mające na celu przekształcenie kasztanów w produkt OCOP (Jedna Gmina, Jeden Produkt), podnosząc wartość tego lokalnego specjału.
Aby to osiągnąć, władze lokalne zachęcają rolników do tworzenia spółdzielni zajmujących się uprawą i przetwarzaniem kasztanów. Dzięki temu rolnicy mogą dzielić się doświadczeniami, stosować ujednolicone procesy techniczne i mieć silniejszy głos w budowaniu marek i znajdowaniu rynków zbytu dla swoich produktów.
Cel rozwoju produktów kasztanowych zgodnie ze standardami OCOP pozwoli zbudować wiarygodność i rozpoznawalność marki na rynku. Po ugruntowaniu marki, wartość kasztanów wzrośnie, otwierając możliwości rozszerzenia zasięgu produktu.
Source: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202508/tiem-nang-tu-cay-de-o-vung-cao-7946597/
Komentarz (0)