
Zdjęcie osoby jedzącej omakase kosztuje 10 000 dongów. Filmik z kimś grającym w golfa kosztuje kilkadziesiąt tysięcy dongów. Zdjęcia osób pijących popołudniową herbatę w luksusowych hotelach są również otwarcie reklamowane w mediach społecznościowych.
Na początku czerwca wiele kont na Threads przyciągnęło uwagę, oferując kupującym zdjęcia i filmy „w tle”, które mogli publikować na Facebooku i Instagramie. Najpopularniejsze tematy to gra w golfa, podróże klasą biznesową, luksusowe wakacje, jedzenie omakase (wietnamskiej przekąski) oraz delektowanie się popołudniową herbatą w luksusowych hotelach.
Jeden ze sprzedawców poinformował, że sprzedał prawie 500 zdjęć w ciągu zaledwie kilku dni, zarabiając ponad 10 milionów VND. Wśród nich najwięcej zapytań wzbudziły zestawy zdjęć związane z omakase i ekskluzywnymi przestrzeniami usługowymi.
Dlaczego warto „żyć wirtualnie” z omakase?
Magazyn Bon Appétit opowiada historię Jonathana Wigsera, nowojorskiego inwestora w nieruchomości, który w pewnym momencie jadł omakase trzy razy w tygodniu. Po podaniu grillowanego jeżowca w pomarańczach, biznesmen natychmiast zrobił zdjęcie i opublikował je na Instagramie, podobnie jak wielu innych entuzjastów omakase w USA.
Zjawisko to nie jest przypadkowe.
Omakase zostało zaprojektowane jako doświadczenie oparte na wydajności. W języku japońskim „omakase” oznacza całkowite powierzenie całego menu szefowi kuchni. Goście nie wybierają swoich dań; ufają osobie za ladą, która podejmie decyzję o wszystkim. Od wyboru składników i przygotowania po podanie, wszystko dzieje się na oczach klienta.
Sama struktura omakase sprawia, że jest on niemal „zaprojektowany” dla dzisiejszych sieci społecznościowych.
![]() |
Zdjęcia Omakase, pięciogwiazdkowego ośrodka, stały się popularnym tematem w mediach społecznościowych. (Zdjęcie ilustracyjne: Rednote) |
Przestrzeń zazwyczaj dysponuje zaledwie kilkoma miejscami siedzącymi. Oświetlenie skupia się na blacie kuchennym. Każde danie jest podawane indywidualnie w ciągu kilku minut. Plasterki tuńczyka otoro, jeżowca, abalone lub kraba włochatego są układane przed Tobą niczym dzieła sztuki. Zanim goście zdążą zjeść, telefony już się unoszą, aby zrobić zdjęcia lub nagrać filmy.
Wielu gości przyznaje, że lubi obserwować szefa kuchni przygotowującego danie, objaśniającego składniki i z niecierpliwością wyczekującego kolejnego dania. To doświadczenie tworzy wyjątkowe doznania, jakich nie zapewni zwykły posiłek.
Dlatego też omakase szybko wyszło poza ramy kulinarne i stało się ikoną stylu życia.
![]() |
Użytkownik mediów społecznościowych zamieścił ogłoszenie, w którym sprzedawał zdjęcia ze swojego doświadczenia z omakase za 10 000 VND za sztukę. Zdjęcie: Bittersweet/Threads. |
W ostatnich latach na TikToku i Instagramie coraz częściej można zobaczyć zdjęcia ludzi siedzących przed ladą z sushi, trzymających nigiri w dłoniach, czy filmiki przedstawiające kucharzy opalających ryby. Wiele restauracji dodało nawet efekty wizualne, takie jak efekty dymu, złote liście czy pokazy gotowania, aby uprzyjemnić klientom pobyt.
Co ciekawe, w ostatnim czasie, w okresie popularności sprzedaży zdjęć z „plandekowymi tłami”, omakase (rodzaj efektów wizualnych związanych z jedzeniem) również znalazł się wśród najpopularniejszych treści. Sprzedawca zdjęć z Ho Chi Minh City podzielił się z Tri Thuc - Znews informacją , że filmy przedstawiające jedzenie spryskiwane płatkami złota lub wędzone w restauracjach serwujących omakase cieszyły się szczególną popularnością. Sprzedawca przyznał, że dla kupujących najważniejsza nie była jakość jedzenia, lecz efekty wizualne.
Innymi słowy, wartość omakase dzisiaj leży nie tylko w tym, co dzieje się przy stole, ale także w jego zdolności do przekształcania tego doświadczenia w treść, którą można się dzielić.
Popołudniowa herbata powinna być tak piękna jak Pinterest.
Podczas gdy omakase opiera się na interakcji i personalizacji, popołudniowa herbata czerpie swoją atrakcyjność ze swojej atmosfery i elementów wizualnych.
Według magazynu Forbes , coroczny raport Pinteresta dotyczący trendów z 2022 roku nazwał popołudniową herbatę „nową happy hour”. Platforma odnotowała wzrost liczby wyszukiwań związanych z hasłami „estetyka przyjęcia herbacianego” i „pozycja do picia herbaty”.
Według raportu o trendach z 2024 r. Pinterest odnotował 165% wzrost liczby wyszukiwań frazy „pomysły na popołudniową herbatę”.
![]() |
Zdjęcia przedstawiające popołudniową herbatę z kultową wieżą z ciasta często pojawiają się w mediach społecznościowych, takich jak Pinterest i Instagram. Zdjęcie: Minnie/Pinterest. |
Forbes sugeruje, że popularność popołudniowej herbaty wynika z kilku czynników, takich jak luksusowe otoczenie hotelu, prezentacja potraw oraz możliwość tworzenia atrakcyjnych wizualnie zdjęć do mediów społecznościowych. Obecnie hashtag #AfternoonTea na Instagramie ma miliony postów.
Związek między popołudniową herbatą a zachowaniami związanymi z udostępnianiem treści w mediach społecznościowych odnotowano również w badaniu z 2025 r., którego wyniki opublikowano w czasopiśmie Journal of Tea Culture & Industry Studies.
W badaniu wzięło udział 200 osób, które w ciągu ostatnich sześciu miesięcy korzystały z usług popołudniowej herbaty. Wyniki pokazały, że trzy czynniki – prezentacja potraw, nakrycie stołu i aranżacja przestrzeni – pozytywnie wpłynęły na zadowolenie klientów.
Spośród tych czynników, największy wpływ miała aranżacja jedzenia. Co ciekawe, badanie wykazało również, że im wyższy poziom satysfakcji, tym większa chęć podzielenia się doświadczeniem w mediach społecznościowych.
Autorzy twierdzą, że popołudniowa herbata nie jest już tylko czynnością polegającą na delektowaniu się herbatą i ciastkami. Staje się raczej formą konsumpcji opartej na doświadczeniu, w której elementy wizualne odgrywają kluczową rolę w decyzjach klientów.
Ten trend znajduje również odzwierciedlenie w sposobie, w jaki hotele rozwijają swoje produkty. Wiele międzynarodowych marek i luksusowych kurortów regularnie wprowadza zestawy do popołudniowej herbaty o tematyce związanej z modą , filmem lub kulturą popularną, aby stworzyć wizualną atrakcję.
Source: https://znews.vn/tra-chieu-omakase-co-gi-de-mua-anh-phong-bat-post1658000.html









