Perspektywy ekologicznego modelu uprawy cynamonu

W ostatnich latach gmina Quang Tan stopniowo rozwijała uprawy cynamonu w kierunku ekologicznym, głównie w dwóch wioskach: Tai Ly Say i Thanh Binh, przy aktywnym udziale mieszkańców. Produkty rolne zyskały na wartości, produkcja stała się stabilna, wzrosły dochody mieszkańców i przyczyniły się do ochrony środowiska.

Mieszkańcy gminy Quang Tan suszą korę cynamonu po zbiorach.

Przez dziesięciolecia drzewa cynamonowe były źródłem dochodu dla wielu gospodarstw domowych w gminie Quang Tan. Jednak tradycyjne metody produkcji i eksploatacji mają swoje ograniczenia, powodując wiele odpadów i obniżając wartość; negatywnie wpływają na wydajność, jakość i środowisko naturalne. Obecnie jednak plantatorzy cynamonu w Quang Tan, skoncentrowani głównie w wioskach Tai Ly Say i Thanh Binh, przeszli na rolnictwo ekologiczne, odważnie wprowadzając innowacje, aby zwiększyć dochody i zapewnić sobie coraz bardziej dostatnie życie. Rolnicy aktywnie unikają lub eliminują większość stosowania syntetycznych nawozów, pestycydów i substancji chemicznych stymulujących wzrost roślin. W związku z tym obszary ekologicznych lasów cynamonowych w górskich wioskach gminy Quang Tan stale się powiększają, co świadczy o pozytywnych zmianach w sposobie myślenia mieszkańców o stosowaniu nauki i technologii w produkcji.

Pan Chiu Di Senh jest jednym z pierwszych gospodarstw domowych w wiosce Tai Ly Say, które wdrożyły ekologiczny model uprawy cynamonu, zgodnie z projektem wdrożonym i kierowanym przez Centrum Doradztwa Rolniczego (Departament Rolnictwa i Środowiska) oraz Departament Nauki i Technologii. Stara metoda polega na tym, że plantatorzy wybierają odmiany na podstawie doświadczenia, a środki chemiczne stosują na podstawie szacunków… Jeśli chodzi o ekologiczną metodę uprawy, proces pielęgnacji polega na stosowaniu wyłącznie nawozów z odpadów zwierzęcych i drobiowych, wykorzystaniu produktów ubocznych rolnictwa w połączeniu z kompostowanymi mikroorganizmami… w odpowiedni sposób zamiast nawozów chemicznych; odchwaszczanie, zwalczanie szkodników metodami ręcznymi, łączenie niektórych biologicznych pestycydów ze ściśle kontrolowaną częstotliwością. Ta naturalna roślinność będzie stanowić „warstwę ochronną” na ziemi, zapewniając wilgoć, porowatość i żyzność gleby. Dzięki temu drzewa cynamonowe mają warunki do zwiększenia swojej naturalnej odporności, optymalizacji wydajności i jakości produktów rolnych…

Organiczny cynamon przynosi dobre dochody mieszkańcom gminy Quang Tan.

Pan Senh powiedział: Rolnictwo ekologiczne przynosi wiele korzyści jednocześnie, przyczyniając się do wzrostu dochodów i ochrony zdrowia ludzi, a jednocześnie zaspokajając wysokie wymagania najbardziej wymagających rynków. Stosowanie ekologicznych metod produkcji to również sposób, w jaki wszyscy łączą siły, aby chronić źródła czystej wody do codziennego życia, pomagając ziemi zapobiegać wyjałowieniu. W szczególności produkty cynamonowe charakteryzują się wyższą jakością, spełniając wiele surowych kryteriów bezpieczeństwa żywności… dlatego po zbiorach będą kupowane przez spółdzielnie po wyższej cenie.

W wioskach Tai Ly Say i Thanh Binh wiele rodzin stosuje obecnie tę metodę uprawy. Dzielą się ze sobą doświadczeniami i nowymi technikami; chętnie wymieniają się pracą, a po ukończeniu jednego domu spotykają się w kolejnym, aby wspólnie się rozwijać. To również przyczynia się do coraz większej solidarności mieszkańców wsi. Obecnie powierzchnia upraw ekologicznych cynamonu osiągnęła prawie 250 hektarów i wzrośnie jeszcze bardziej, gdy kolejne partie cynamonu osiągną wiek, w którym spełniają kryteria ekologiczne zgodnie z przepisami. Produkty cynamonowe Quang Tan są kupowane przez Son Ha Spices Company Limited i Quang Ninh Cinnamon Joint Stock Company w celu przetwórstwa, konserwacji i spożycia.

Jednym z decydujących czynników sprzyjających rozwojowi ekologicznego modelu uprawy cynamonu w Quang Tan jest to, że mieszkańcy otrzymali ścisłe wsparcie i wskazówki ze wszystkich szczebli, sektorów i władz lokalnych. W ramach projektu „Rozwój rolnictwa ekologicznego w prowincji Quang Ninh do 2025 roku, z wizją do 2030 roku” Prowincjonalnego Komitetu Ludowego (zgodnie z decyzją nr 685/QD-UBND z dnia 18 marca 2022 r.), Quang Tan znajduje się na obszarze rozwojowym o powierzchni 3000 hektarów, na którym uprawia się ekologiczny cynamon. Mieszkańcy mają również ułatwiony dostęp do preferencyjnych źródeł kapitału w ramach polityki kredytowej, „pomocy” w skutecznym wdrażaniu odpowiednich rozwiązań naukowych i technologicznych…

Rozwój rolnictwa ekologicznego, mający na celu rozwój zielonego, czystego i zrównoważonego rolnictwa w Quang Ninh, jest obecnie nieuniknionym trendem rozwojowym, odpowiadającym rosnącym potrzebom rynku konsumenckiego w sektorze rolnym. Według raportu Departamentu Rolnictwa i Środowiska, w całej prowincji uprawia się obecnie 90 hektarów ryżu, 45 hektarów ryżu ekologicznego o wydajności około 150 ton, 329 hektarów cynamonu ekologicznego o wydajności 220 ton...

Van Ba

Źródło: https://baoquangninh.vn/trien-vong-tu-mo-hinh-trong-que-huu-co-3375638.html