Perspektywy ekologicznego modelu uprawy cynamonu

W ostatnich latach gmina Quang Tan stopniowo rozwijała swój obszar uprawy cynamonu w kierunku rolnictwa ekologicznego, głównie w dwóch wioskach: Tai Ly Say i Thanh Binh, przy aktywnym udziale lokalnej ludności. Produkty rolne zyskały na wartości, mają stabilny rynek zbytu i zwiększyły dochody mieszkańców, a jednocześnie przyczyniają się do ochrony środowiska.

Mieszkańcy gminy Quang Tan suszą korę cynamonu po zbiorach.

Przez dziesięciolecia drzewa cynamonowe stanowiły źródło dochodu dla wielu gospodarstw domowych w gminie Quang Tan. Jednak tradycyjne metody produkcji i zbioru mają ograniczenia, co prowadzi do znacznych strat i obniżenia wartości; produktywność, jakość i środowisko naturalne są zagrożone. Obecnie jednak plantatorzy cynamonu w Quang Tan, skoncentrowani głównie w wioskach Tai Ly Say i Thanh Binh, przeszli na rolnictwo ekologiczne, odważnie wprowadzając innowacje, aby zwiększyć dochody i zapewnić sobie lepsze życie. W szczególności rolnicy aktywnie unikają lub w znacznym stopniu eliminują stosowanie syntetycznych nawozów, pestycydów i chemicznych stymulatorów wzrostu. W rezultacie obszar ekologicznych lasów cynamonowych w górskich wioskach gminy Quang Tan powiększa się, co świadczy o pozytywnych zmianach w podejściu lokalnej ludności do stosowania nauki i technologii w produkcji.

Pan Chiu Di Senh jest jednym z pierwszych gospodarstw domowych w wiosce Tai Ly Say, które wdrożyły ekologiczny model uprawy cynamonu w ramach projektu realizowanego i kierowanego przez Centrum Doradztwa Rolniczego (Departament Rolnictwa i Środowiska) oraz Departament Nauki i Technologii. Stara metoda polegała na tym, że plantatorzy wybierali sadzonki na podstawie doświadczenia i stosowali chemiczne pestycydy na podstawie szacunków. W metodzie organicznej, w procesie pielęgnacji stosuje się wyłącznie nawozy z odpadów zwierzęcych i drobiowych, wykorzystując produkty uboczne rolnictwa w połączeniu z kompostowanymi enzymami bakteryjnymi… zamiast nawozów chemicznych; odchwaszczanie i zwalczanie szkodników odbywa się ręcznie, w połączeniu z niektórymi biologicznymi pestycydami, w ściśle kontrolowanych odstępach czasu. Ta naturalna roślinność działa jak „warstwa ochronna” na glebie, zapewniając wilgoć, porowatość i żyzność. Dzięki temu drzewa cynamonowe zwiększają swoją naturalną odporność, optymalizując plony i jakość produktów rolnych.

Organiczny cynamon zapewnia mieszkańcom gminy Quang Tan godziwe źródło dochodu.

Pan Sếnh powiedział: Rolnictwo ekologiczne przynosi jednocześnie wiele korzyści, pomagając zwiększyć dochody i chronić zdrowie ludzi, a jednocześnie spełniając wysokie wymagania najbardziej wymagających rynków. Stosowanie ekologicznych metod produkcji to również sposób, w jaki każdy człowiek przyczynia się do ochrony źródeł czystej wody na co dzień, zapobiegając degradacji gleby. Produkty cynamonowe charakteryzują się wyższą jakością i spełniają wiele rygorystycznych kryteriów bezpieczeństwa żywności, dlatego po zbiorach będą kupowane przez spółdzielnie po wyższej cenie.

W wioskach Tài Lý Sáy i Thanh Bình wiele rodzin stosuje obecnie tę metodę uprawy. Dzielą się doświadczeniami i nowymi technikami; chętnie wymieniają się pracą, pracując w jednym domu, a następnie przenosząc się do drugiego, aby wzajemnie się wspierać w rozwoju. Pomaga to również wzmocnić solidarność między mieszkańcami wsi. Obecnie powierzchnia upraw ekologicznych cynamonu wynosi prawie 250 hektarów i będzie nadal rosła, ponieważ kolejne uprawy cynamonu zbliżają się do wieku, w którym spełniają wymagane standardy ekologiczne. Produkty cynamonowe Quang Tan są kupowane przez Son Ha Spice Company Limited i Quang Ninh Cinnamon Joint Stock Company w celu przetwarzania, konserwacji i dystrybucji.

Jednym z kluczowych czynników sprzyjających obiecującym perspektywom ekologicznego modelu uprawy cynamonu w Quang Tan jest ścisłe doradztwo i wsparcie udzielane mieszkańcom przez wszystkie szczeble administracji publicznej i władze lokalne. Wdrażając projekt „Rozwój rolnictwa ekologicznego w prowincji Quang Ninh do 2025 roku z wizją do 2030 roku” Prowincjonalnego Komitetu Ludowego (zgodnie z decyzją nr 685/QD-UBND z dnia 18 marca 2022 r.), Quang Tan został włączony do 3000-hektarowej strefy ekologicznego rozwoju cynamonu w prowincji. Mieszkańcy mają również ułatwiony dostęp do preferencyjnych źródeł kredytów i otrzymują praktyczne wskazówki, jak skutecznie wdrażać odpowiednie rozwiązania naukowe i technologiczne…

Rozwój rolnictwa ekologicznego, dążąc do zielonego, czystego i zrównoważonego rolnictwa w prowincji Quang Ninh, jest obecnie nieuniknionym trendem, odpowiadającym na rosnące zapotrzebowanie rynku produktów rolnych. Według raportu Departamentu Rolnictwa i Środowiska, w prowincji uprawia się obecnie 90 hektarów ryżu i kraba błotnego; 45 hektarów ryżu ekologicznego o plonie około 150 ton; oraz 329 hektarów cynamonu ekologicznego o plonie 220 ton.

Van Ba

Źródło: https://baoquangninh.vn/trien-vong-tu-mo-hinh-trong-que-huu-co-3375638.html