Wieś Cán Chư Sử, dawniej część gminy Cán Cấu, liczy ponad 100 gospodarstw domowych podzielonych na trzy obszary mieszkalne. Kilkadziesiąt gospodarstw domowych znajduje się dalej, około 3 km od targu w Cán Cấu. Po przybyciu do Cán Chư Sử zapytałem o drogę do domu pana Giàng A Pùa. Mieszkańcy wsi powiedzieli mi, żebym jechał główną drogą; największy i najpiękniejszy sad brzoskwiniowy znajduje się tam, gdzie znajduje się dom pana Pùa.
Znalezienie domu pana Giàng A Pùa nie jest trudne, ale rzadko można go w nim zobaczyć; spędza prawie cały dzień pracując w swoim sadzie brzoskwiniowym. Zwłaszcza pod koniec roku praca pana Pùa staje się jeszcze bardziej pracowita, ponieważ musi starannie pielęgnować każde drzewo brzoskwiniowe, aby upewnić się, że wypuści pąki i zakwitnie na czas Nowego Roku Księżycowego.
Zabierając nas na wycieczkę po rodzinnym sadzie brzoskwiniowym, pan Giàng A Pùa wyjaśnił, że tegoroczny rok przestępny (z dwoma dodatkowymi miesiącami) oznacza, że kwiaty brzoskwini są piękniejsze niż zwykle, a wiele drzew zakwitnie akurat w czasie Księżycowego Nowego Roku, Roku Konia. Dodał jednak, że uprawa tak pięknych drzew brzoskwiniowych wymaga długotrwałej pielęgnacji i nie zależy wyłącznie od pory roku ani pogody.
Z doświadczenia pana Pua wynika, że aby mieć piękną brzoskwinię, należy najpierw posadzić lub znaleźć i kupić stare drzewa brzoskwiniowe, przywieźć je do domu i pielęgnować, aby rosły. Następnie należy przycinać gałęzie, formować je w różne kształty i dbać o to, aby wytworzyły liczne pąki i kwiaty na Tet (Księżycowy Nowy Rok). Klimat w regionie Si Ma Cai jest chłodny przez cały rok, co sprzyja wzrostowi brzoskwiń, ale trzeba wiedzieć, jak przycinać i formować gałęzie, aby brzoskwinia mogła w pełni ukazać swoje piękno. Dodatkowo, stare drzewa brzoskwiniowe należy obsypać mchem, aby przylegały do nich warstwy mchu, nadając im naturalny, antyczny wygląd.
Słuchając opowieści pana Pua o uprawie brzoskwiń, byłem zaskoczony, gdy dowiedziałem się, że założył tę firmę około 10 lat temu. Nawet wtedy, w regionie Si Ma Cai, większość ludzi sadziła wokół domów tylko kilka drzewek brzoskwiniowych dla ozdoby; niewielu rozważało uprawę wielu na sprzedaż. Co więcej, formowanie i przycinanie drzewek brzoskwiniowych to trudna praca, zazwyczaj wykonywana tylko przez lud Kinh w wioskach znanych z uprawy brzoskwiń na nizinach. Trudno uwierzyć, że ktoś z gór potrafiłby to zrobić.
Stojąc obok prastarego bonsai brzoskwini, pan Pua uśmiechnął się i powiedział: „Hmongowie nie mają zwyczaju umieszczania gałęzi brzoskwini w domach. Sadzą brzoskwinie wokół domów tylko dla ozdoby, a w okolicach Tet (Nowego Roku Księżycowego) ścinają gałęzie i zabierają je na targ, aby sprzedać je mieszkańcom Kinh i kupić na Tet”. Po kilku latach sprzedaży brzoskwiń na targu Tet, widząc dochodowość tego biznesu, pan Pua zaczął co roku kupować brzoskwinie od mieszkańców wsi i odsprzedawać je handlarzom. Po każdej podróży z brzoskwiniami na niziny, poznawał właścicieli dużych sadów brzoskwiniowych i uczył się technik sadzenia i przycinania drzew brzoskwiniowych, aby były piękne. Od tamtej pory, po Nowym Roku Księżycowym, podróżował po wioskach, aby odkupić ścięte brzoskwinie, przesadzić je i nadać im kształt prastarych bonsai. Niektóre z najpiękniejszych drzew brzoskwiniowych, jakie sprzedał, osiągnęły cenę 3 milionów dongów.
Wykorzystując rozległą rodzinną działkę i otaczające ją wzgórza, pan Giàng A Pùa w ostatnich latach rozszerzył uprawę brzoskwiń. Dzięki jego mistrzowskim umiejętnościom sadzenia i pielęgnacji brzoskwiń, a także pracowitości i ciężkiej pracy, pan Pùa co roku sprzedaje na rynku setki drzew brzoskwiniowych różnych odmian. W 2024 roku jego rodzina zarobiła 200 milionów VND na sprzedaży brzoskwiń. W tym roku ma około 300 drzew brzoskwiniowych różnych odmian, w tym około 30 starożytnych drzewek bonsai, 50 karłowatych brzoskwiń, a reszta to starannie przycinane i formowane brzoskwinie. Chociaż nie nadszedł jeszcze Księżycowy Nowy Rok Konia 2026, handlarze już przybyli do ogrodu pana Pùa, aby obejrzeć drzewa, oznaczyć każde z nich i złożyć zamówienia na transport 150 drzew do miasta. Szacuje, że jeśli sprzeda wszystkie brzoskwinie w swoim ogrodzie, jego rodzina zarobi około 250 milionów VND.
Wraz z poprawą ich sytuacji życiowej dzięki modelowi uprawy ozdobnych brzoskwiń, pan Giàng A Pùa zachęcił swoje dzieci do zakładania sadów brzoskwiniowych, aby zwiększyć dochody. Obecnie rodziny dzieci pana Pùa, Giàng Quốc Tuấn i Giàng Sơn Tinh, również posiadają sady brzoskwiniowe z setkami drzew. Ponadto, od 2019 roku do chwili obecnej, biorąc pod uwagę, że podczas Tet (Nowego Roku Księżycowego), a zwłaszcza podczas Festiwalu Gầu Tào, wielu turystów chce robić zdjęcia, pan Pùa i jego dzieci sadzą ozdobne ogrody kwiatowe, aby turyści mogli je odwiedzać i robić pamiątkowe zdjęcia. Chociaż każdy turysta musi zapłacić tylko 20 000 VND za wstęp, w sezonie Festiwalu Gầu Tào ogrody są pełne zwiedzających, a rodzina pana Pùa zarabia setki milionów VND.
Gdy się rozstawaliśmy, pan Giàng A Pùa powiedział: „Dzięki uprawie brzoskwiń i kwiatów moja rodzina ma przyzwoite dochody i wygodniejsze życie. Jednak jest to również bardzo trudna i żmudna praca; jeśli nie jesteś pilny, pracowity i nie znosisz słońca i deszczu, nie dasz rady. Pewnego roku, w okolicach święta Tet, padał ulewny deszcz i panowała zimna pogoda, przez co brzoskwinie nie zakwitły na czas i wszystkie kwiaty zostały zniszczone. Moja rodzina straciła prawie 100 milionów dongów. Mimo to nie poddałem się, bo wytrwałością i wysiłkiem sukces przyjdzie”.
Źródło: https://baolaocai.vn/trieu-phu-hoa-dao-o-can-chu-su-post891180.html
