Według zielarza Bui Dac Sanga z Hanoi Traditional Medicine Association, codzienne picie herbaty z liści perilli zamiast zwykłej wody jest skuteczną metodą odchudzania, ponieważ liście te zawierają białko roślinne, błonnik oraz wiele niezbędnych witamin i minerałów, które wspomagają trawienie i przyspieszają metabolizm.
Zawartość błonnika w tych liściach sprzyja w szczególności budowie mięśni, co skutkuje umięśnioną i smukłą sylwetką, co daje podobne korzyści jak ćwiczenia fizyczne i sport .
Możesz przygotować napój, mocząc liście perilli w rozcieńczonej, osolonej wodzie, a następnie je płucząc. Zagotuj 2,5 litra przefiltrowanej wody, a następnie dodaj liście perilli. Szczelnie zamknij i gotuj miksturę przez około 2 minuty, a następnie zdejmij z ognia i pozostaw do ostygnięcia. Następnie dodaj 3 plasterki świeżej cytryny do butelki, zamknij ją i przechowuj w lodówce, aby pić ją w ciągu dnia.
Należy pić napój około 10–30 minut przed każdym z trzech głównych posiłków, aby zapobiec wchłanianiu tłuszczu i ograniczyć spożycie pokarmu.
Codzienne picie herbaty z liści perilli zamiast zwykłej wody jest niezwykle skuteczną metodą odchudzania. (Grafika ilustracyjna)
Perilla to wieloletnia roślina zielna o białych, ostrych i pikantnych bulwiastych korzeniach. Rośnie dziko lub jest uprawiana w wielu miejscach w Wietnamie i Azji. Roślina preferuje światło słoneczne i wilgoć, dobrze rośnie na glebach gliniastych i aluwialnych.
Rośliny perilli kwitną i wydają liczne owoce. Po dojrzeniu owoców roślina więdnie, a nasiona rozsiewają się dookoła i kiełkują w porze deszczowej następnego roku. Roślinę uprawia się z nasion.
Perilla to bardzo popularne zioło, stosowane nie tylko jako dodatek do wielu pysznych potraw, ale także ze względu na swoje właściwości lecznicze. W medycynie tradycyjnej perilla jest klasyfikowana jako środek napotny; wywary i wyciągi alkoholowe z liści perilli rozszerzają naczynia krwionośne w skórze, obniżają gorączkę i leczą przeziębienia. Z nasion sporządza się herbatę i stosuje jako lek na wzdęcia, a łodygi jako środek wspomagający zdrową ciążę.
Perilla pomaga również zmniejszyć skurcze mięśni gładkich oskrzeli, a jej olejki eteryczne podnoszą poziom cukru we krwi. Aldehyd perilli hamuje ośrodkowy układ nerwowy. Napar z liści perilli hamuje rozwój różnych bakterii, takich jak gronkowce, pałeczki czerwonki i Escherichia coli.
Pod względem chemicznym nasiona pachnotki zawierają wysokie stężenie olejków eterycznych i są bogate w nienasycone kwasy tłuszczowe, głównie kwas alfa-linolowy. Liście pachnotki zawierają około 0,2% czystego olejku eterycznego oraz różne węglowodory, aldehydy, ketony i furany. Wykazano, że ekstrakty z liści pachnotki mają właściwości antyoksydacyjne, przeciwalergiczne, przeciwzapalne i przeciwdepresyjne.
Kiedy rana krwawi, możesz wziąć młode liście pachnotki, zgnieść je na pastę i przyłożyć do krwawiącego miejsca, całkowicie je pokrywając, a następnie zawiązać. Rana przestanie krwawić, nie ulegnie zakażeniu i nie pozostawi blizny po zagojeniu.
Źródło: https://vtcnews.vn/uong-nuoc-tia-to-co-giam-can-ar911162.html
