Picie herbaty z miłości, uczucia i przyjemności.

[reklama_1]

Uống trà vì yêu, rồi thương và mến- Ảnh 1.

W 2021 roku, kiedy wybuchła pandemia COVID-19, zamiast chodzić do biura, pracowałam z domu. Ten okres był trudny, ale niezwykle cenny, ponieważ mogłam się z sobą zaprzyjaźnić. A herbata, a zwłaszcza herbata Tan Cang ( Thai Nguyen ), znana również jako herbata liściasta, towarzyszyła mi w mojej podróży ku zrozumieniu siebie.

Patrząc wstecz, mój związek z herbatą był kwestią losu. Losu, ponieważ wiedziałem, jak pić herbatę od najmłodszych lat, ale robiłem to jako outsider. Ponieważ moi rodzice uwielbiali herbatę, zawsze jej próbowałem, ilekroć ją parzyli. Dopiero później, kiedy zacząłem pić herbatę ze względów zdrowotnych i chciałem zgłębić sztukę wietnamskiej herbaty, oficjalnie wszedłem do tego świata . I sam nie wiem, kiedy się w niej zakochałem.

Uwielbiam pić herbatę, ponieważ ma tak wiele cennych właściwości. Można ją znaleźć zarówno w skromnych wnętrzach, jak i eleganckich lokalach. Co więcej, herbatą można delektować się w samotności, z partnerem lub w dużej grupie. Podróżując po różnych regionach, herbata nabiera niepowtarzalnego smaku dzięki unikalnym metodom parzenia.

Uống trà vì yêu, rồi thương và mến- Ảnh 2. — Autor parzy herbatę i zaprasza Cię do wspólnego picia.

Zrozumiałem, że niezależnie od tego, gdzie pijesz herbatę i jaki masz nastrój, herbata to wciąż herbata, taka jaka jest. Dla mnie najbardziej satysfakcjonującym sposobem picia herbaty jest chwila, gdy osoba, która ją parzy, jest spokojna, a osoba, która ją otrzymuje, jest radosna.

Smak herbaty zaczyna się od lekko gorzkiego posmaku na ustach, który stopniowo staje się słodszy w gardle i przenika duszę. Dlatego picia herbaty nie należy się spieszyć; jeśli zrobi się to w pośpiechu, umysł nie będzie spokojny, a pełnia smaku herbaty nie zostanie doceniona.

Z perspektywy czasu życie to w zasadzie seria zbiegów okoliczności; niektórzy ludzie przychodzą, inni odchodzą, a jeszcze inni zostają. Podobnie jak w przypadku herbaty, nie możemy znaleźć drugiej filiżanki, która smakowałaby dokładnie tak samo, jak ta, którą piliśmy wcześniej.

(Zgłoszenie do konkursu „Impresje na temat wietnamskiej kawy i herbaty”, będącego częścią programu „Świętujemy wietnamską kawę i herbatę”, edycja 2, 2024, organizowanego przez gazetę Nguoi Lao Dong).