• Przesuwanie się na terenach trzciny cukrowej
  • Oczekiwania co do wzrostu wartości gigantycznych krewetek słodkowodnych
  • Ceny zielonego kraba są wysokie, rolnicy są podekscytowani

Ale życie nie kończy się na tym, co znane. Zmiany klimatyczne , niestabilne ceny trzciny cukrowej, zdegradowana ziemia… – wszystko to nadchodzi niczym podziemna fala, cicho, lecz gwałtownie, zmuszając ludzi do zmian. A ta transformacja to podróż pełna niepokoju i wyzwań. Ale teraz, stojąc pośród pól krewetek i krabów, z dobrymi zbiorami i dobrymi cenami, mieszkańcy gminy Tri Phai mogą uśmiechać się z zadowoleniem. Bo słusznie pokładali nadzieję w krewetkach i krabach, które miały się zbuntować i odmienić ich życie.

Mieszkańcy gminy Tri Phai wdrożyli wiele dobrych i skutecznych modeli.

Pan Nguyen Van Hon, sekretarz komórki partyjnej Hamleta 10 (gmina Tri Phai), przywołał dawne wspomnienia i powoli powiedział: „Wtedy było bardzo ciężko! Aby uzyskać dobre plony trzciny cukrowej, ludzie musieli chodzić na pola od świtu. Mężczyźni ścielili grządki i ciągnęli za szyje; kobiety obierały liście z trzciny cukrowej przez cały rok. Trzcina cukrowa cieszyła się dużym powodzeniem, ale handlarze spychali ją na dół. Od jednego plonu do drugiego, „pracując z dnia na dzień”, cierpiąc na różne sposoby, ale pod koniec sezonu niewiele z tego zostało. Wtedy przeszliśmy na uprawę roślin, ale natura nas nie oszczędziła. To się powiodło, ale w porze suchej brakowało wody do nawadniania. Ludzie musieli uprawiać rośliny sezonowo, czekając na deszcz, aby mieć towary na rynek. Życie było po prostu takie, tkwiąc w ubóstwie”.

Model „uprawy ryżu na brzegach i hodowli gigantycznych krewetek słodkowodnych” promuje zrównoważoną wydajność w gminie Tri Phai.

Potem nastąpił punkt zwrotny. W 1995 roku niektóre gospodarstwa domowe zaczęły zmieniać kierunek: porzucały uprawy i przestawiały się na hodowlę krewetek. Na obszarze, który od lat był słodkowodny, zaczęła wkradać się słona woda, przynosząc ze sobą nową nadzieję.

Według wielu gospodarstw domowych, w pierwsze noce hodowli krewetek, kwadratowe brzegi były oświetlane latarkami, jakby trwał jakiś festiwal. Wszyscy byli ciekawi, jak duże są krewetki. Niektóre gospodarstwa, po 60 dniach hodowli, zebrały swoją pierwszą partię 40 krewetek na kilogram. „Cena w tamtym czasie wynosiła 128 000 VND za kilogram. Pewnej nocy zebrali 100–200 kilogramów. Ludzie byli bardzo szczęśliwi!” – wspominał z uśmiechem pan Hon. „W tamtych czasach, gdy ludzie widzieli, że komuś dobrze się wiedzie, szli w jego ślady. Kilogram krewetek kosztował tyle samo, co sto kilogramów trzciny cukrowej, kto by się nie zdziwił?” – dodał Tran Van Nam, dyrektor Hamlet 10.

Do 2000 roku wyblakłą, monotonną trzcinę cukrową zastąpiły krewetki – nowe dziecko tej ziemi. Ale mieszkańcy Tri Phai na tym nie poprzestali. Na tym samym obszarze nauczyli się uprawiać wiele roślin i hodować zwierzęta, aby zwiększyć swoje dochody. W porze deszczowej wykorzystywali grzbiety do uprawy warzyw, zarówno po to, by ulepszyć swoje posiłki, jak i zarobić więcej pieniędzy. W sezonie ryżowym wysiewali sadzonki ryżu na ziemi, aby „uzupełnić plony”, zarówno po to, by nakarmić krewetki, jak i po to, by mieć ryż do gotowania. Jedną z rzeczy, która sprawiała ludziom największą radość, była możliwość hodowli gigantycznych krewetek słodkowodnych – gatunku, który wcześniej żył tylko w wodach słodkich.

Drogi wiejskie są szerokie i przestronne, wygląd niegdyś trudnego terenu zyskał teraz nowy wygląd.

Pan Hon z entuzjazmem powiedział: „ Krewetki zielononóżki tolerują jedynie słodki smak, ale dzięki krzyżowaniu i zastosowaniu technicznemu mogą teraz tolerować sól. Dlatego w okresie uprawy ryżu ludzie wypuszczają krewetki zielononóżki, a kiedy nadchodzi czas zbiorów ryżu, zbierają również krewetki. Teraz niektórzy ludzie mogą hodować krewetki zielononóżki nawet poza sezonem, co jest drogie i łatwe w sprzedaży”.

Według sektora funkcjonalnego jest to model niskiego ryzyka i umiarkowanych kosztów, który dobrze wykorzystuje naturalny ekosystem, bardzo odpowiedni dla typowego słonawego obszaru wodnego Ca Mau . Zaletą jest to, że ludzie nie nadużywają nawozów ani antybiotyków. Krewetki i kraby są hodowane w naturalnym środowisku, żywią się wodorostami i trawą, rosnąc powoli, ale systematycznie. Dzięki tej pewności „ludzie zbudowali solidne i przestronne domy, a dzieci mogły się odpowiednio uczyć, nie musząc już rezygnować ze szkoły, aby podążać za rodzicami na pola. Niektóre dzieci studiują akwakulturę na uniwersytecie, a następnie wracają do rodzinnego miasta, aby zapewnić wsparcie techniczne wiosce, co jest bardzo satysfakcjonujące” – powiedział pan Nam.

Teraz, po ponad 15 latach transformacji, wracając do Tri Phai, krainy niegdyś słynącej ze słodyczy trzciny cukrowej, każdy z łatwością dostrzega zmiany. Murowane domy wyrastają obok siebie. Elektryczność, drogi, szkoły i stacje są kompletne i przestronne. W tamtym czasie Hamlet 10 liczył 400 gospodarstw domowych, ale było 37 gospodarstw ubogich, 35 gospodarstw bliskich ubóstwa, a połowa populacji znajdowała się w trudnej sytuacji. Teraz liczba gospodarstw ubogich i bliskich ubóstwa została całkowicie wyeliminowana, co jest najwyraźniejszym dowodem na słuszność transformacji produkcji.

Tri Phai dziś nie jest już jałowym obszarem uprawy trzciny cukrowej, ale miejscem, które jaśnieje wiarą w zrównoważone, ekologiczne rolnictwo . Ludzie są podekscytowani, ponieważ odważają się zmieniać, odważają się wierzyć, odważają się iść naprzód. W drodze do odbudowy ojczyzny zdarzają się chwile, gdy muszą zostawić za sobą słodkie wspomnienia uprawy trzciny cukrowej, aby osiągnąć przyszłość bogatą w smak morza, smak dobrobytu i zrównoważonego rozwoju.

Diament

Źródło: https://baocamau.vn/vi-ngot-tu-su-doi-thay-a121082.html