Dlaczego ludzie mają ochotę na słodycze, gdy są zestresowani?

Jedzenie pod wpływem emocji to główny powód, dla którego wielu osobom nie udaje się schudnąć, ponieważ sięgają po słodycze, herbatę bąbelkową i przekąski, aby złagodzić stres, samotność i zmęczenie, zamiast skupić się na zaspokojeniu prawdziwego głodu.

Czy kiedykolwiek obiecałeś sobie: „Od jutra będę na serio na diecie”, a potem nieświadomie zamówiłeś herbatę bąbelkową z mnóstwem dodatków po stresującym spotkaniu z szefem? Czy zdarzyło ci się otworzyć lodówkę w środku nocy, kiedy nie byłeś głodny, tylko po to, by znaleźć coś słodkiego, kremowego, chrupiącego lub pikantnego? Być może to nie żołądek potrzebuje jedzenia, ale mózg potrzebuje ukojenia.

Treść

• Co oznacza jedzenie emocjonalne?
• Rozróżnianie „głodu fizjologicznego” i „głodu psychologicznego”
• Nadmiar tłuszczu jest czasami „objawem”, a nie przyczyną.
• Dlaczego tak trudno przestać jeść śmieciowe jedzenie?
• Technika HALT: Zatrzymaj się na 5 sekund przed jedzeniem.
• Tabela zastępująca zachcianki za pomocą metod samouspokojenia bez kalorii.
• 7-dniowy plan na pokonanie emocjonalnego objadania się

Jedzenie pod wpływem emocji nie jest oznaką słabości. To bardzo powszechny mechanizm radzenia sobie ze stresem, samotnością, nudą, złością lub wyczerpaniem.

Problem polega na tym, że jeśli jedzenie stanie się jedynym „środkiem uspokajającym”, nadmiar tłuszczu będzie jedynie wierzchołkiem góry lodowej. Prawdziwy problem tkwi w nienazwanych emocjach.

Co oznacza jedzenie emocjonalne?

Jedzenie emocjonalne to takie, w którym jesz nie dlatego, że twoje ciało potrzebuje energii, ale dlatego, że twój umysł potrzebuje przyjemnych doznań.

Ciastko po ciężkim dniu pracy może przynieść ukojenie. Paczka przekąsek, gdy jesteś samotny, może na kilka minut złagodzić pustkę. Filiżanka herbaty bąbelkowej po zruganiu może dać mózgowi natychmiastową nagrodę.

Mechanizm ten angażuje układ nagrody w mózgu. Produkty bogate w cukier, sól i tłuszcz często szybko stymulują uczucie przyjemności. Mózg uczy się: „Kiedy jestem smutny, zjedzenie tego sprawi, że poczuję się lepiej”. Następnym razem, gdy pojawi się stres, organizm automatycznie ponownie poszuka tego produktu.

Dlatego wiele osób nie przegrywa walki z wagą z powodu braku wiedzy na temat żywienia. Przegrywają, ponieważ wykorzystują jedzenie, aby rozwiązać problem, którego nie ma w ich żołądku.

Wiele osób sięga po herbatę bąbelkową, ciastka lub przekąski po stresującym dniu nie dlatego, że są głodne, ale dlatego, że ich mózg potrzebuje poczucia spokoju.

Rozróżnianie „głodu fizjologicznego” i „głodu psychologicznego”

Najważniejszą rzeczą w walce z jedzeniem pod wpływem emocji jest świadomość tego, jakiego rodzaju głodu doświadczasz.

Głód fizjologiczny	Głód psychologiczny
Przyjdź powoli	To nadeszło niespodziewanie.
Można jeść wiele różnych potraw.	Mam ochotę tylko na jedno konkretne danie.
Po jedzeniu czułem się pełny i zadowolony.	Łatwo poczuć się winnym po jedzeniu.
Są sygnały ze strony ciała: burczenie w brzuchu, zmęczenie, niski poziom energii.	Często pojawia się pod wpływem stresu, nudy lub samotności.
Możemy jeszcze trochę poczekać.	Wydawało mi się to bardzo pilne, musiałam natychmiast coś zjeść.
Zatrzymaj się, gdy będziesz pełny.	Łatwo jest przejeść, nawet jeśli jesteś pełny.

Na przykład, jeśli jesteś naprawdę głodny, posiłek z mięsem, warzywami i zupą może cię zaspokoić. Ale jeśli po stresie masz ochotę tylko na szklankę herbaty bąbelkowej, kawałek ciasta, paczkę przekąsek lub smażone jedzenie, to najprawdopodobniej jest to głód psychologiczny.

Nadmiar tłuszczu jest czasami „objawem”, a nie przyczyną.

Wiele osób otyłych żyje z uporczywym poczuciem wstydu. Krytykuje się je za lenistwo, obżarstwo i brak dyscypliny. To sprawia, że ​​odczuwają jeszcze większy wstyd, obwiniają się i częściej sięgają po jedzenie w poszukiwaniu pocieszenia. Cykl się powtarza.

Stres zwiększa potrzebę szybkich nagród. Brak snu sprawia, że ​​organizm szybciej domaga się słodyczy i węglowodanów. Samotność zwiększa skłonność do bezmyślnego jedzenia. Długotrwałe zmęczenie osłabia samokontrolę.

Dlatego plan odchudzania polegający wyłącznie na „postach, ograniczeniu węglowodanów i piciu soków” zazwyczaj zawodzi. Nie rozwiązuje on problemu, dlaczego jesz, gdy nie jesteś głodny. Sprawia jedynie, że jesteś bardziej głodny, zestresowany i podatny na wybuchy złości.

Aby osiągnąć trwałą utratę wagi, musisz zastąpić pytanie „Dlaczego jestem taki słaby?” pytaniem „Co próbuję złagodzić jedzeniem?”.

Dlaczego tak trudno przestać jeść śmieciowe jedzenie?

Nie jest przypadkiem, że wiele przekąsek jest tak uzależniających, że nie można przestać po jednym kęsie.

Przemysł spożywczy doskonale rozumie, co lubi mózg. Wiele produktów ultraprzetworzonych ma precyzyjnie dopracowany poziom cukru, soli, tłuszczu, chrupkości, aromatu i posmaku, aby zapewnić maksymalną przyjemność smakową. Koncepcja ta jest często określana jako „punkt rozkoszy”, który można rozumieć jako punkt ekstazy smakowej.

Kiedy danie osiąga ten punkt, nie tylko jest pyszne. To sprawia, że ​​mózg pragnie więcej.

Dlatego:

Może ci się spodobać

Objawy ostrzegawcze krwotoku mózgowego występujące po dłuższym okresie picia alkoholu.Nadużywanie alkoholu może zwiększać ryzyko krwotoku mózgowego, szczególnie u osób z nadciśnieniem tętniczym, otyłością lub chorobami współistniejącymi. Wczesne leczenie ratunkowe ma kluczowe znaczenie dla przeżycia i ograniczenia długoterminowych następstw.

Jakie niebezpieczne choroby wiążą się z nadwagą i otyłością?SKĐS - Nadwaga i otyłość to stany, w których w organizmie gromadzi się nieprawidłowa lub nadmierna ilość tłuszczu, co negatywnie wpływa na zdrowie.

U młodych ludzi udary mózgu i zawały serca zdarzają się coraz częściej.Wiele placówek służby zdrowia odnotowało wzrost liczby przypadków udarów mózgu i zawałów serca wśród osób poniżej 50. roku życia.

• Im więcej przekąsek jesz, tym bardziej masz na nie ochotę.
• Im słodsza i bardziej kremowa jest herbata z mlekiem, tym trudniej z niej zrezygnować.
• Ciasteczka, chipsy ziemniaczane i smażony kurczak łatwo mogą sprawić, że przejesz się.
• Wysoko przetworzoną żywność często spożywa się szybciej niż tradycyjne jedzenie.

Naturalne produkty spożywcze często dają wyraźniejsze sygnały stop. Na przykład jedzenie batatów, jajek, ryb, warzyw, ryżu, fasoli lub całych owoców wymaga od organizmu żucia, trawienia i odbierania sygnałów sytości. Tymczasem żywność ultraprzetworzona jest często miękka, chrupiąca, o intensywnym smaku, uboga w błonnik, łatwa do połknięcia i łatwa do przejedzenia.

Innymi słowy, nie walczysz tylko z pragnieniem. Walczysz z systemem żywieniowym, który ma je wzmacniać.

Technika HALT pomaga rozpoznać głód emocjonalny poprzez zadanie sobie pytania, czy jesteś głodny, zły, samotny lub zmęczony, zanim zaczniesz jeść.

Technika HALT: Zatrzymaj się na 5 sekund przed jedzeniem.

Zanim zjesz to, co uważasz za „grzeszne”, zatrzymaj się na pięć sekund i zadaj sobie pytanie:

H – Głodny: Czy naprawdę jestem głodny?
A – Zły: Czy jestem zły?
L – Samotny: Czy jestem samotny?
T – Zmęczenie: Czy jestem zmęczony?

Jeśli odpowiedź brzmi: prawdziwy głód, to zjedz porządny posiłek.

Jeśli odpowiedzią jest złość, samotność i zmęczenie, jedzenie może nie być tym, czego naprawdę potrzebujesz.

Tabela zastępująca zachcianki za pomocą metod samouspokojenia bez kalorii.

Prawdziwe emocje	Co zazwyczaj lubisz jeść?	Alternatywa jest możliwa.
Zły	Pikantne, chrupiące i słone	Wybierz się na 10-minutowy szybki spacer i zapisz, co Cię martwi.
Samotny	Słodycze, herbata mleczna	Zadzwoń do krewnego, napisz SMS-a do przyjaciela.
Zmęczony	Tłuste potrawy, kawa z mlekiem	Zdrzemnij się krótko (15–20 minut), a następnie weź ciepłą kąpiel.
Nuda	Przekąski, ciasteczka	Posprzątaj ze stołu, posłuchaj podcastów, wyjdź na zewnątrz i zaczerpnij świeżego powietrza.
Stres	Jedzenie ciągłe	Ćwicz oddychanie 4-7-8, rozciągaj się i prowadź dziennik.

Celem nie jest zakazanie sobie jedzenia ulubionych potraw. Celem jest zapobieżenie temu, by emocje wpływały na całe Twoje nawyki żywieniowe.

7-dniowy plan na pokonanie emocjonalnego objadania się

Dzień 1: Prowadź dziennik zachcianek.

Nie musisz niczego od razu zmieniać. Po prostu to zapisz:

• Na co masz ochotę?
• O której porze dnia masz na to ochotę?
• Co czułeś wcześniej?
• Czy naprawdę jesteś głodny?
• Jak się czujesz po jedzeniu?

Po kilku dniach zobaczysz „wspólny mianownik” wszystkich zachcianek.

Dzień 2: Zjedz wszystkie główne posiłki.

Jedzenie pod wpływem emocji jest jeszcze gorsze, jeśli jesteś zestresowany i naprawdę głodny. Upewnij się, że każdy posiłek zawiera:

• Białko: jaja, ryby, chude mięso, fasola, naturalny jogurt.
• Błonnik: całe warzywa, korzenie i owoce.
• Dobre źródła węglowodanów: ryż (w umiarkowanych ilościach), ziemniaki, owies, produkty pełnoziarniste.
• Dobre tłuszcze: tłuste ryby, awokado, orzechy, oliwa z oliwek.

Dzień 3: Nie spożywać bezpośrednio z dużego opakowania.

Jeśli masz ochotę na przekąskę, weź małą porcję i włóż ją do miski. Nie trzymaj całej dużej torby przed ekranem. Jedzenie z dużej torby upośledza zdolność mózgu do oceny ilości zjedzonego jedzenia.

Dzień 4: Stwórz „emocjonalną skrzynkę ratunkową”

Przygotuj kilka opcji nieżywnościowych:

• Mały notatnik.
• Nausznik.
• Oto lista 3 osób, do których możesz zadzwonić.
• Olejki eteryczne lub gorąca, niesłodzona herbata.
• Buty do chodzenia.
• Lekka książka.

Gdy najdzie Cię ochota na jedzenie, skorzystaj z tego pola przed złożeniem zamówienia.

Dzień 5: Oczyszczanie środowiska

Może ci się spodobać

Podstawowe zasady picia wody, które warto znać podczas upałów.(GLO) – Picie zbyt małej ilości wody, zbyt dużej naraz lub picie tylko wtedy, gdy odczuwasz pragnienie, może negatywnie wpłynąć na zdrowie. Utrzymanie zdrowego nawyku picia wody pomoże ustabilizować temperaturę ciała, zwiększyć wytrzymałość i zapobiec negatywnym skutkom upałów.

Proste, naukowo udowodnione sposoby na utratę wagi.Chęć zrzucenia zbędnych kilogramów dla zdrowia i urody jest coraz powszechniejsza. Choć niektóre metody mogą być skomplikowane i trudne, istnieją skuteczne, proste i oparte na badaniach naukowych sposoby na utratę wagi.

Prawda o obesogenach, które powodują tycie już przez samo oddychanie.Obesogeny to grupa substancji chemicznych, które mogą zaburzać pracę układu hormonalnego, wpływać na metabolizm tłuszczów i utrudniać kobietom utratę wagi pomimo stosowania diety i regularnych ćwiczeń.

Nie oczekuj, że wola zwycięstwa będzie trwać 24 godziny na dobę, 7 dni w tygodniu. Pomóż jej walczyć mniej.

• Nie trzymaj słodyczy na biurku.
• Nie trzymaj przekąsek w sypialni.
• Wyłączaj aplikacje do zamawiania jedzenia na noc.
• Przygotuj trochę owoców, naturalnego jogurtu i odpowiednią ilość orzechów.

Dzień 6: Ćwicz nazywanie swoich emocji.

Zamiast mówić „Mam ochotę na herbatę bąbelkową”, spróbuj powiedzieć:

• Jestem zestresowany.
• Jestem smutny.
• Poczułem się opuszczony.
• Jestem zmęczony.
• Potrzebuję przerwy.

Kiedy nadamy emocjom nazwy, często stają się mniej przerażające.

Dzień 7: Pozwól sobie na uważne jedzenie.

Całkowita prohibicja może łatwo doprowadzić do chaosu. Jeśli naprawdę chcesz zjeść ulubione danie, jedz je uważnie:

• Usiąść.
• Nie jedz podczas korzystania z telefonu.
• Jedz powoli.
• Spróbuj tego.
• Przestań, kiedy będziesz mieć dość.

Spokojne zjedzenie kawałka ciasta to zupełnie co innego niż zjedzenie całego pudełka ciasta z wyrzutami sumienia.

Porady/uwagi dotyczące bezpieczeństwa

Jedzenie pod wpływem emocji to powszechny mechanizm radzenia sobie z problemami, ale jeśli często się objadasz, jesz nadmiernie w krótkich odstępach czasu, odczuwasz wstyd, musisz to ukrywać przed innymi lub uciekasz się do zachowań autodestrukcyjnych, takich jak wywoływanie wymiotów, stosowanie środków przeczyszczających lub skrajne posty, powinieneś zwrócić się o pomoc do psychologa, dietetyka lub specjalisty zdrowia psychicznego. Utrata wagi nie powinna zaczynać się od nienawiści do ciała. Powinna zacząć się od zrozumienia, przed czym twoje ciało próbuje cię chronić.

Powtarzające się niepowodzenia w odchudzaniu niekoniecznie oznaczają brak silnej woli. Być może wykorzystywałeś jedzenie jako sposób na radzenie sobie ze stresem, samotnością, nudą lub długotrwałym zmęczeniem. W takim przypadku nadmiar tkanki tłuszczowej to nie tylko kwestia kalorii; to sygnał, że Twoje ciało i umysł potrzebują innego rodzaju opieki.

Kiedy nauczysz się odróżniać głód fizjologiczny od psychologicznego, zrozumiesz strukturę żywności ultraprzetworzonej i zastosujesz technikę HALT, Twoja droga do utraty wagi będzie mniej żmudna. Nie musisz się torturować, żeby się zmienić. Musisz lepiej słuchać siebie.

Źródło: https://suckhoedoisong.vn/vi-sao-stress-lai-them-do-ngot-169260615160229431.htm