W Ninh Binh tysiące hektarów nisko położonych pól uprawnych to obszar, na którym stosuje się model uprawy jednego ryżu i jednej ryby. W 2023 roku obszary te zostały poważnie dotknięte suszą, co doprowadziło do niskiej wydajności. W tym roku, dzięki sprzyjającym warunkom pogodowym, wczesnym i równomiernym opadom deszczu, wielu rolników wierzy, że ta uprawa ryb będzie bardzo efektywna.
Pan Nguyen Van Khai (wieś Trung Son, gmina Son Thanh, dystrykt Nho Quan) sprawdza i pielęgnuje obszar pola rybnego, który został obsadzony.
Wczesnym rankiem na początku sierpnia pan Nguyen Van Khai (wieś Trung Son, gmina Son Thanh, dystrykt Nho Quan) popłynął łodzią na łowisko ryb. Otoczył je siecią, wykopał głęboki rów pośrodku pola, aby ukryć krewetki i ryby, a także zainstalował wentylator wodny, aby wytworzyć przepływ, zwiększając ilość tlenu w wodzie.
Pan Khai powiedział: W zeszłym roku wiele gospodarstw domowych nie mogło wypuścić ryb na pola w lipcu z powodu ekstremalnie upałów i braku wody. W niektórych miejscach poziom wody wynosił zaledwie około 20-30 cm, krewetki i ryby rosły powoli, a nawet cierpiały z powodu szoku cieplnego i ginęły. Ale ten rok jest inny, padał bez przerwy deszcz, woda była ogromna. Na tych 20 hektarach pól wypuścił 3 tony narybku i 100 000 gigantycznych krewetek słodkowodnych od końca maja do początku czerwca. Wcześniej krewetki i ryby hodowano w rowach przez około 2 miesiące, aby je udomowić, co pomagało im zachować dobre zdrowie i radzić sobie z nietypowymi warunkami środowiskowymi.
„W zeszłym roku, z powodu późnego sadzenia i późnych zbiorów, część krewetek zginęła z powodu zimna. W tym roku wypuściłem krewetki wcześniej, żeby móc je wcześniej zebrać. Czuję się bezpieczniej, a plony z pewnością będą znacznie wyższe niż w zeszłym roku… To nie podlega dyskusji, my, rolnicy, mamy doświadczenie w hodowli krewetek od dziesięcioleci” – zapewnił pan Khai.
Podobnie jak pan Khai, w tym sezonie pan Pham Van Hien wydzierżawił od mieszkańców wsi 30 hektarów pól ryżowych, aby uprawiać produkty wodne. Pan Hien dodał: „Najważniejszym elementem tego modelu jest źródło wody. W latach z dobrymi warunkami wodnymi hodowla jest bardzo łatwa i wysoce efektywna. Ryby z pól ryżowych żywią się głównie łuskami ryżu i planktonem w wodzie, więc jeśli pogoda jest chłodna, źródło wody jest obfite i występuje dużo naturalnego pożywienia, będą szybko rosły”.
Według pana Hiena, w tym roku, oprócz tradycyjnej hodowli ryb, jego rodzina wypuściła na rynek również gigantyczne krewetki słodkowodne. To nowy gatunek, ale dzięki poprzednim eksperymentom krewetki dobrze się zaadaptowały, są odpowiednie dla warunków wodnych i lądowych w tym regionie, łatwe w hodowli i mogą czerpać korzyści z wielu naturalnych składników odżywczych, takich jak pierwotniaki, wieloszczety, skorupiaki, owady, mięczaki, glony, szczątki organiczne itp. W szczególności gigantyczne krewetki słodkowodne charakteryzują się wysoką wartością odżywczą, są smaczne i cieszą się dużą popularnością wśród konsumentów, dlatego rynek jest bardzo otwarty. Pan Hien ma nadzieję, że tegoroczne uprawy akwakultury na polach ryżowych przyniosą jego rodzinie wysokie dochody.
Jako że jest to obszar nisko położony, latem i jesienią uprawy ryżu są często zalewane przez burze i nie można ich zbierać. Dlatego też, mając na celu poszanowanie praw natury, zrównoważony rozwój i adaptację do zmian klimatu, gmina Son Thanh proaktywnie przekształciła 200 hektarów w model hodowli ryb na polach ryżowych. Towarzysz Nguyen Van Luan, przewodniczący Komitetu Ludowego gminy Son Thanh, powiedział: Obszar hodowli ryb na polach ryżowych w Son Thanh bardzo się rozwinął w ostatnich latach, ponieważ ten model zarówno zmniejsza ryzyko w rolnictwie, jak i poprawia dochody mieszkańców. Średnio z hektara ludzie osiągają zysk w wysokości około 25-30 milionów VND. W tym roku, dzięki sprzyjającym warunkom pogodowym, od maja obsiano 100% obszaru.
Aby stworzyć rolnikom jak najkorzystniejsze warunki do produkcji, gmina pełniła rolę arbitra, nakłaniając gospodarstwa domowe do wyrażania zgody na dzierżawę pól przez hodowców ryb, wspierając prace nawadniające, zapewniając bezpieczeństwo i porządek, tworząc warunki umożliwiające ludziom dostęp do preferencyjnych źródeł kapitału na inwestycje w hodowlę i paszę, a także regularnie współpracując z wyspecjalizowanymi agencjami w celu organizowania szkoleń mających na celu zapoznanie ich z technikami pielęgnacji i zarządzania polami rybnymi.
Nie tylko w gminie Son Thanh, rolnicy hodujący ryby na polach ryżowych w dystryktach Nho Quan, Gia Vien, Hoa Lu i mieście Tam Diep – kluczowych lokalizacjach dla ryżu – również spodziewają się udanego sezonu rolniczego dzięki sprzyjającym zasobom wodnym od samego początku sezonu. Jednak według Departamentu Rybołówstwa (Departamentu Rolnictwa i Rozwoju Wsi), w ostatnich latach, wraz ze skutkami zmian klimatu, klęski żywiołowe stały się coraz bardziej złożone, ekstremalne i niezwykłe, dlatego absolutnie nie wolno nam być subiektywnymi.
Aby zwiększyć wydajność hodowli ryb na polach ryżowych, ograniczyć negatywny wpływ środowiska na zdrowie krewetek i ryb hodowlanych oraz ryzyko strat, rolnicy muszą pamiętać: Nasiona powinny być uwalniane zgodnie z harmonogramem upraw, należy wybierać nasiona o dużych rozmiarach, aby skrócić czas hodowli. Regularnie monitoruj pola uprawne, sprawdzaj czynniki środowiskowe, takie jak pH, temperatura, przejrzystość wody itp., aby podjąć odpowiednie działania dostosowawcze. Zapewnij czyste i bezpieczne środowisko hodowli, stosując proste środki, takie jak okresowe posypywanie pól wapnem. Możesz karmić ryby pokarmem uzupełniającym (otręby ryżowe, kukurydza) w ilości równej 3-5% masy ryby. Jeśli łuska ryżowa na polu nie jest wystarczająca dla amuru białego, należy dodać na pole zielony pokarm.
W upalne dni należy ograniczyć przerzedzanie, transport i wysiewanie nasion. Konieczne jest proaktywne dostarczanie wody, aby w razie potrzeby podnieść jej poziom. Można kopać rowy i tworzyć nisko położone obszary, które będą schronieniem dla ryb w długie, upalne dni, a także stosować bambusowe siatki do przykrycia rowów i pól, aby obniżyć temperaturę wody w produktach wodnych.
Ponadto rolnicy muszą również opracować plany zapobiegania powodziom, takie jak wzmocnienie wałów, aby były mocne, szczelne i o 0,5 m wyższe niż najwyższy poziom wody, aby przeciwdziałać powodziom; zbudowanie wielu rowów odwadniających wokół pól uprawnych; rozmieszczenie siatek wokół terenu uprawnego i regularne sprawdzanie systemu odwadniającego oraz brzegów; czyszczenie klatek i rowów w celu szybkiego odprowadzania wody; w razie potrzeby przygotowanie pomp odwadniających. Plany zapobiegania powodziom muszą być opracowane dla całego obszaru uprawnego. Podczas prowadzenia działalności rolniczej konieczne jest regularne monitorowanie; w przypadku wykrycia nietypowych objawów, podejrzenia choroby lub śmierci w stawie uprawnym, należy zgłosić to odpowiednim władzom w celu uzyskania terminowych wskazówek i podjęcia odpowiednich działań.
Artykuł i zdjęcia: Nguyen Luu
Źródło: https://baoninhbinh.org.vn/vu-ca-ruong-khoi-dau-thuan-loi/d2024081015366268.htm






Komentarz (0)