Pokonywanie trudności w dniu solidarności.

Zdjęcie ilustracyjne: TL

Okres „Dong Chung” trwa około pół miesiąca, czyli dwadzieścia dni, i zazwyczaj przypada na koniec lipca lub początek sierpnia w kalendarzu księżycowym. Zapytani, dlaczego nazywa się „Dong Chung”, doświadczeni rolnicy tylko się uśmiechają i kręcą głowami: „Po prostu powtarzamy to, co mówili nasi przodkowie!” , ale nikt nie podał jasnego wyjaśnienia. Być może „Dong Chung” odnosi się do rozległych obszarów południowo-zachodniej delty Mekongu, gdzie w tych dniach żaden „wiatr” nie dominuje. Trochę starego wiatru z południa, trochę młodego wiatru z północnego wschodu, potem podstępny wiatr z północy, czasem trochę wiatru z północy… wszyscy się przepychają, nikt tak naprawdę nie zwycięża?

Ogólnie rzecz biorąc, wiatry nieustannie się na siebie napierają, uniemożliwiając rozproszenie się chmur. Gromadzą się na niebie dniem i nocą, ponure i ponure, rzadko ukazując ciepły promień słońca. Jak to często bywa, wiele chmur oznacza dużo deszczu. Przesunięcie na południe przynosi deszcz, przesunięcie na północny wschód przynosi deszcz, przesunięcie na północ przynosi deszcz, przesunięcie na południowy zachód przynosi deszcz. Czasami w ciągu jednego dnia może wystąpić pięć lub siedem przelotnych opadów deszczu, z których jeden nadchodzi przed następnym; w trakcie jednego przelotnego deszczu południe może przesunąć się na północny wschód, a następnie z powrotem na południe, nagle przeplatając się z odrobiną północy lub południowego zachodu. Ciemne chmury oznaczają deszcz, ale czasami, nawet gdy świeci słońce, nadal pada, a chmury zbierają się w tym samym czasie. Każdy przelotny deszcz tworzy bąbelki; zamiast zwykłego stukotu kropel deszczu, słychać dźwięk jakby ktoś wylewał wodę na dach. Silny, ciągły deszcz nasyca glebę, uniemożliwiając jej wchłanianie wody, zwłaszcza w przypadku piaszczystej gleby – deszcz powoduje gnicie ziemi. Na ziemi, nisko położone obszary pokryte są kałużami, podczas gdy do wyżej położonych można łatwo dotrzeć, lekko naciskając duży palec u nogi – gleba jest podmokła. Ulewne deszcze, z ciągłymi ulewami i rosnącą wilgotnością, tworzą niezwykle wilgotną atmosferę, a niebo wydaje się zamglone – przesiąknięte wodą. Obecnie, z powodu zmian klimatycznych, średnie roczne opady spadły, a zjawisko ulewnych deszczy powodujących przesiąkanie gleby występuje tylko w latach, w których występuje zjawisko La Niña – takich jak rok 2023 (Rok Królika).

Sezon „Dong Chung” to najbardziej nieprzyjemna pora roku w południowo-zachodnim Wietnamie. Powietrze jest zawsze wilgotne, rzadko świeci słońce, wiatr wieje tam i z powrotem, a potem nagle milknie, przez co jest duszno i trudno oddychać. Ubrania i pościel są zawsze wilgotne w dotyku i nie da się ich wysuszyć. Wyjście na werandę oznacza, że stopy są przemoczone. Dlatego w sezonie „Dong Chung” zdrowie ludzi wydaje się być słabe; są podatni na deszcz i przeziębienia, dzieci są podatne na infekcje oczu (obecnie zwane zapaleniem spojówek), a osoby starsze cierpią na bóle stawów i bóle kręgosłupa, do których nie mogą dosięgnąć, ciągle kaszlą i mają katar, zawsze nosząc w kieszeni buteleczkę z olejkiem leczniczym.

Pamiętam, że kilka dekad temu, na żyznych równinach aluwialnych, większość rolników w południowo-zachodniej delcie Mekongu sadziła tylko jeden plon ryżu rocznie, więc niewiele rodzin miało wystarczająco dużo ryżu przez cały rok. Domy były zbudowane z bambusowych słupów i strzech; ciągły deszcz nasiąkał strzechami, przez co były ciężkie i niestabilne, przeciekały w niektórych miejscach, a w innych wysychały. W deszczowe dni pojemniki na ryż były często puste, a właściciel domu musiał iść do sąsiadów z koszem, prosząc i błagając. W kuchni, z wyjątkiem bogatszych rodzin, które miały dużo czerwonego drewna opałowego, takiego jak namorzyny, starodrzew lub drzewa figowe, biedni polegali na drzewach kokosowych rosnących za ich domami, używając łupin jako drewna opałowego, a liści jako rozpałki. Drewno kokosowe (czy to z drzewa, czy z orzecha kokosowego) zawsze sprawiało biednym trudności; Nieważne, jak starannie suszono go w porze suchej, woda i tak wsiąkała, łupiny stawały się miękkie i kruche, a liście giętkie. Gospodyni siedziała pochylona, dmuchając na ogień, ale zanim ten zdążył się zająć, dym wypełnił dom, od którego łzawiły jej oczy. Nawet po rozpaleniu ognia musiała siedzieć i obserwować, bo najmniejszy błąd w czujności gasił ogień, a palenisko stygło, zmuszając ją do ponownego schylania się i dmuchnięcia. Gdy ogień był silny, ciepło wypychało wilgoć na drugą stronę drewna opałowego, czasami kapiąc na stopy boga kuchni. Jej miska ryżu była przesiąknięta łzami.

Zdjęcie ilustracyjne: TL

W porze deszczowej, gdy gleba jest podmokła, uprawy na grzbietach i polach, które dobrze rosły przez kilka miesięcy w czasie południowych monsunów przy sprzyjającej pogodzie, nagle przestają rosnąć i zrzucają liście. Zarówno stare, jak i nowe korzenie napotykają na podmokłą glebę, powodując ich gnicie i usychanie. Rośliny są jak ludzie bez nóg; nawet delikatny wietrzyk może je z łatwością wyrwać z korzeniami. Dlatego w te deszczowe dni często można zobaczyć kiście niedojrzałych bananów i papai porozrzucane na targu (papaje i banany z ogrodu, które dobrze rosły, ale zostały wyrwane z korzeniami, byłyby marnotrawstwem, więc przynoszą je na targ, aby uratować, co tylko mogą!), sprzedawane za każdą cenę. Aby zminimalizować straty, w siódmym miesiącu księżycowym ogrodnicy zazwyczaj kopią kopce z ziemi, nawożą i obsypują korzenie, aby pobudzić nowe korzenie do wyrastania, unikając podmokłej gleby pod spodem. Niestety, wyrastające nowe korzenie przyciągają również dżdżownice, świerszcze i inne owady, które następnie podgryzają młode korzenie. W tym sezonie, jeśli przesuniesz rzędy manioku, batatów lub kopców ziemi i przekopiesz glebę, każde uderzenie motyki ujawni dwa lub trzy pulchne, białe i soczyste larwy przyczepione do bulw manioku, batatów i korzeni traw. Te larwy są liczne i pyszne – dar natury dla rolników na piaszczystych, pagórkowatych zboczach.

W porze deszczowej, z długotrwałymi ulewami, brakiem słońca i wilgotnym powietrzem, panują idealne warunki do rozwoju szkodliwych owadów, takich jak gąsienice i mszyce. Przyczepiają się one do młodych łodyg i liści upraw, zapewniając im schronienie i bogate źródło pożywienia, co pozwala im na szybkie rozprzestrzenianie się. Ponadto, uszkodzone systemy korzeniowe znacznie obniżają odporność roślin. Na głębokich, podmokłych polach, wilgotne powietrze łatwo prowadzi do zarazy ryżowej, powodując więdnięcie zdrowych roślin ryżu i utratę zdolności do wytwarzania wiech i kwitnienia. Niezależnie od pogody, rolnicy muszą regularnie odwiedzać pola, aby dbać o swoje uprawy, a przynajmniej sprawdzać stan roślin ryżowych. Zaniedbanie upraw nawet przez kilka dni może spowodować poważne szkody wyrządzone przez szkodniki na całych polach ryżowych lub polach uprawnych, prowadząc do nieurodzaju i ubóstwa.

Zdjęcie ilustracyjne: TL

Oczywiście, istnieją również pożyteczne rośliny, które dobrze rosną w zalanych środowiskach i rosną jeszcze szybciej w czasie przedłużających się deszczowych dni. Rolnicy w moim rodzinnym mieście wypływali łódkami na bagna, aby zbierać hiacynty wodne i lilie wodne; chodzili na płytkie pola, aby ścinać gorzkie zioła, takie jak szpinak wodny, rukiew wodna, seler wodny, babka lancetowata i sitowie… lub chodzili na pola, aby wyrywać pędy hiacyntu wodnego i rukwi wodnej… aby dodać je do swoich posiłków lub zabrać na targ, aby zarobić trochę dodatkowego dochodu, nawet jeśli był skromny, lepszy niż nic. Przedłużające się deszcze, głębokie powodzie i spadek temperatury wody sprawiły, że wiele gatunków ryb słodkowodnych próbowało uciec na podnóża wzgórz, do rowów, a nawet na piaszczyste gleby, gdzie woda była płytka. W poprzednich dekadach nierzadko można było zobaczyć ławice setek żmijogłowów, sumów i tilapi, które wykorzystywały ulewne popołudniowe deszcze, aby przepłynąć przez zalane pola w biały dzień. Padał deszcz, ktoś siedzący na werandzie wyjrzał przez okno i dostrzegł ryby pływające po drugiej stronie drogi. Szybko nawoływali się nawzajem, żeby przynieść wiadra i kosze, by złowić ryby po drodze – widok, w który dzisiejsze młodsze pokolenie prawdopodobnie nie uwierzyłoby.

Rybołówstwo dalekomorskie w dystrykcie Duyen Hai w prowincji Tra Vinh . Zdjęcie: BA THI

W wodach u wybrzeży Tra Vinh i niektórych prowincji w południowo-zachodniej delcie Mekongu, zawód głębinowego trałowania dennego jest bardzo popularny. Na rozległym oceanie zawód ten zależy od prądów wodnych i kierunku wiatru, dlatego w ciągu roku występują dwa sezony trałowania: sezon południowy i sezon północno-wschodni. „Dong chung” (sezon wspólny) to czas, kiedy trawlery „nam” kładą się, aby odpocząć, podczas gdy właściciele i ich załogi wypływają w morze, aby znaleźć nowe kanały sprzyjające nadchodzącemu północno-wschodniemu wiatrowi. Podczas gdy mężczyźni są na morzu w dzień „dong chung”, kobiety w domu są niespokojne, opierają się o parapety, wpatrując się w rozległy ocean, z niecierpliwością oczekując odgłosu powracających łodzi. Ci, którzy pracują na morzu, potrafią z łatwością odczytywać kierunek wiatru i sterować łodziami, aby przecinać fale. W dzień „dong chung” wiatr często zmienia kierunek, uniemożliwiając jego przewidywanie. Nie wspominając o nagłych burzach, którym towarzyszą silne wiatry wzburzające fale ze wszystkich stron, sprawiające, że nawet łódź o ładowności kilkudziesięciu ton i potężnym silniku staje się krucha jak liść w rwącym potoku. Wyobraźmy sobie siedemdziesiąt czy osiemdziesiąt lat temu, kiedy rybacy z południowo-zachodniej delty Mekongu wciąż wypływali w morze maleńkimi żaglówkami, polegając na wietrze – o ileż bardziej przerażający musiał być strach przed burzami i wzburzonym morzem. Dlatego dla kobiet mieszkających wzdłuż wybrzeża delty Mekongu powiedzenie „wyjście za mąż za rybaka oznacza, że dusza jest przywiązana do masztu” zawsze prześladowało je i dręczyło z pokolenia na pokolenie.

Na szczęście dni wspólnych żniw nie trwały zbyt długo. Pewnego poranka w połowie sierpnia, według kalendarza księżycowego, ponure niebo nagle rozjaśniło się na wschodzie, a nagromadzone chmury zlepiły się niczym śmieci rozrzucone przez rolników podczas orki (stąd nazwa „chmury rozrzucające pług”), a następnie stopniowo spychane były w stronę zachodzącego słońca. Niebo stopniowo się przejaśniło, a zarówno ziemia, jak i niebo wyschły. Ludzie czuli się zdrowsi. Zwierzęta i rośliny stopniowo odzyskiwały siły witalne.

Słychać szelest młodego drzewa ognistego.

TRAN ŁAJNO

Źródło