Zielone pola świeżo zasadzonego ryżu

Był koniec marca, niebo było mniej ponure, a na polach prowincji Thai Nguyen ryż rósł bujnie i zielono. W tym roku Thai Nguyen obsiał prawie 40 000 hektarów ryżu wiosennego. W połowie sezonu rośliny ryżu już się rozkrzewiły, a każda solidna kępa prężyła się w kierunku ciepłej, wiosennej pogody. Późny sezon ryżu również zaczął zielenić się i zapuszczać korzenie. Wkrótce, po kwietniu i maju, ryż zakwitnie, pochyli się, dojrzeje, zaczerwieni się na końcach i nabierze złocistożółtego koloru, a Thai Nguyen rozpocznie intensywny sezon zbiorów.

Mieszkańcy Thai Nguyen pilnie zajmują się wiosennymi uprawami ryżu, licząc na obfite zbiory.

Z bujnych zielonych pól dzisiejszych czasów

Ponad trzy tygodnie temu na wielu polach ryżowych w wiosce Cay Hong w gminie Vo Nhai rosły jedynie pojedyncze młode sadzonki ryżu, ale teraz są soczyście zielone. Patrząc z góry, widać, jak pola ryżowe rozciągają się w soczystej zieleni, tętniąc życiem.

Mieszkańcy tej górskiej wioski zwykli sadzić głównie ryż późnosezonowy, więc sezon upraw zazwyczaj zaczyna się późno, a zbiory również są późniejsze. Jest to jednak w rzeczywistości „zaletą” dla roślin ryżowych, ponieważ pozwalają im uniknąć przenikliwego chłodu panującego na wyżynach, dzięki czemu sadzonki nie obumierają z powodu mrozu i ujemnych temperatur, a rośliny szybko się ukorzeniają i regenerują.

Pani Nong Thi Nhan, mieszkanka wioski Cay Hong, powiedziała: „Wcześniej ludzie sadzili ryż głównie wczesną wiosną, gdy wciąż nadchodziły silne fale mrozów. Pomimo naszych starań, w niektórych latach ryż nadal obumierał z powodu zimna, co wymagało ponownego sadzenia, co skutkowało stratami finansowymi i wysiłkiem. Od czasu otrzymania wskazówek od pracowników służby rolnej zmieniliśmy strukturę upraw, sadząc ryż tylko późną wiosną, aby chronić uprawy przed zimnem, dzięki czemu prawie każdego roku mieliśmy obfite zbiory”.

Kiedy z nami rozmawiała, oczy tej kobiety z gór błyszczały radością. Wydawało się, że ta radość udziela się wszystkim ciężko pracującym i pracowitym rolnikom w prowincji.

Minęło dużo czasu, odkąd Thai Nguyen miał tak pomyślny początek wiosennych zbiorów ryżu. Nie brakowało wody, a mieszkańcy wiosek byli zgodni i zjednoczeni, od pól położonych wyżej po niżej położone, współpracując, aby szybko zasiać ryż i ukończyć wiosenne zbiory w wyznaczonym czasie.

Zapasy i nawozy zostały również dostarczone szybko, aby pomóc rolnikom w uprawie zielonych pól ryżowych. Co bardzo budujące, w tym roku szkodniki i choroby atakujące uprawy ryżu były rozproszone, z niewielką gęstością i niską intensywnością uszkodzeń, głównie OBV i zaraza ryżowa, ale wszystkie zostały wykryte i zwalczone przez rolników w odpowiednim czasie.

Według pana Nguyen Ta, szefa prowincjonalnego departamentu produkcji rolnej i ochrony roślin, najważniejszym osiągnięciem w produkcji ryżu w górzystych prowincjach, takich jak Thai Nguyen, jest obecnie stosowanie osiągnięć naukowych i technologicznych.

Co ciekawe, chociaż zbiory wiosenne koncentrują się wyłącznie na herbacie w połowie i na końcu sezonu, to dzięki mechanizacji wprowadzonej przez rolników, zbiory i tak kończą się zgodnie z planem. Do tej pory roczny wskaźnik mechanizacji przygotowania gruntów w prowincji sięga około 95%; w przypadku zbioru ryżu sięga 70%; a w przypadku transportu sięga 100%.

Dopóki w przyszłości łodygi ryżu nie staną się ciężkie od ziarna.

Dzięki obiecującemu początkowi, mieszkańcy prowincji są przekonani, że tegoroczne wiosenne zbiory ryżu będą obfite, dając złote, ciężkie kłosy. Od dawna, dzięki zmianie struktury odmian ryżu w kierunku zwiększenia powierzchni upraw odmian o wysokiej wydajności i jakości oraz promowaniu zaawansowanych technik uprawy ryżu w celu zwiększenia wartości produktu, produktywności i wydajności, ryż stał się nie tylko lokalnym źródłem pożywienia, ale także towarem.

Wyspecjalizowane agencje w prowincji testują wiele nowych odmian ryżu w celu ich rozpowszechnienia na szeroką skalę. Efektem są wydajne, dobrej jakości i ekonomiczne odmiany ryżu.

Niektóre odmiany ryżu produkowanego w Thai Nguyen, które są sprzedawane na straganach, w sklepach i supermarketach w prowincji i poza nią, to J02, kleisty ryż Thau Dau z gminy Phu Binh i kleisty ryż Vai z gminy Hop Thanh.

Podejście rolników zajmujących się uprawą ryżu zmieniło się na lepsze, co doprowadziło do przesunięcia się w rozwoju specjalistycznych odmian ryżu w stronę skoncentrowanej, wyspecjalizowanej uprawy z wykorzystaniem markowych produktów, a całkowita powierzchnia upraw osiągnęła liczbę czterocyfrową.

Obejmują one kilka dużych obszarów produkcyjnych, takich jak: obszar produkcji ryżu J02 w dystryktach Phu Binh i Dai Tu, obszar uprawy ryżu kleistego Thau Dau w gminie Phu Binh oraz obszar uprawy ryżu kleistego Vai w gminie Hop Thanh. Ponadto Thai Nguyen utworzył również bezpieczny obszar produkcji ryżu, obejmujący 31 hektarów ryżu spełniającego standardy ekologiczne oraz 12 hektarów ryżu certyfikowanego pod kątem redukcji emisji gazów cieplarnianych…

Pan Nguyen Van Thanh z gminy Dai Tu powiedział: „Na tym obszarze rozwinął się dość duży, skoncentrowany obszar produkcji ryżu J02. To sprzyjające warunki, pozwalające nam skutecznie monitorować szkodniki i choroby, uprawiać ryż i regulować nawadnianie… Jednocześnie uprawa ryżu stała się znaczącym źródłem dochodu dla wielu gospodarstw domowych w gminie”.

Chociaż powierzchnia upraw nie jest tak duża, jak w przypadku głównego plonu, ryż jary zawsze odgrywa ważną rolę w rocznej produkcji zboża w prowincji, osiągając wysokie plony, sięgające w wielu miejscach około 60 kwintali/hektar. Dlatego, aby zapewnić dobry wzrost ryżu, w nadchodzącym czasie mieszkańcy i władze lokalne muszą proaktywnie monitorować i chronić uprawy oraz zapobiegać i zwalczać szkodniki i choroby. W szczególności muszą monitorować rozwój niebezpiecznych chorób, takich jak szara pleśń i zaraza ryżu.

Marzec dobiega końca, a wiosenne zbiory ryżu osiągnęły już jedną trzecią. Patrząc dziś na bujne, zielone pola, przypominają nam się jaskrawozłote dywany utkane na zboczach wzgórz i wioskach naszej ojczyzny, Thai Nguyen. To jasny, soczysty i żywy kolor, który wnosi poczucie spokoju i szczęścia do wiejskich obszarów tej krainy stali i herbaty.

Źródło: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202603/xanh-nhung-canh-dong-lua-moi-3f503fa/