Przygotowywanie posiłków dla uczniów szkół podstawowych

TP – Rodzice dzieci uczęszczających do szkoły podstawowej Albert Einstein Inter-level School (dzielnica Thach Linh, Ha Tinh City, Ha Tinh) opublikowali zdjęcie szkolnego obiadu składającego się wyłącznie z białego ryżu, kilku kawałków tofu faszerowanego mięsem, 2 kawałków gotowanej kukurydzy i odrobiny zupy. Przedstawiciel szkoły przyznał, że posiłek nie spełniał standardów jakości i wyglądu.

W ostatnich dniach w mediach społecznościowych pojawiły się zdjęcia obiadu w internacie szkoły Albert Einstein Inter-Level School, składającego się jedynie z kilku dań, jakby przeznaczonego dla osób na diecie. Według zdjęcia opublikowanego przez rodziców dzieci uczących się w tej szkole, obiad w klasie 9/10 w tej szkole składa się jedynie z białego ryżu, kilku kawałków tofu faszerowanego mięsem, 2 kawałków gotowanej kukurydzy, odrobiny zupy i banana. Po opublikowaniu zdjęcia, społeczność internetowa była bardzo zainteresowana i pozostawiła wiele komentarzy, w których stwierdzono, że powyższy posiłek jest zbyt mały. Wiele osób nawet porównywało: „Uważa się, że obiad w międzynarodowej szkole podstawowej służy dzieciom do odchudzania”.

Zdjęcia skromnych obiadów dla uczniów wywołują poruszenie

W rozmowie z reporterem Tien Phong, dyrektor szkoły Albert Einstein, pan Nguyen Gia Viet, potwierdził: „Posiłek opublikowany w mediach społecznościowych to lunch dla klas 1, 2 i 3 w szkole o godzinie 12:00 9 października. Patrząc na powyższe zdjęcie, również nie jestem zadowolony z posiłku, zarówno pod względem jakości, jak i wyglądu. Rada Dyrektorów szkoły zwołała spotkanie, aby zwrócić się do działów zamawiających żywność o wyjaśnienie ilości i ceny dzisiejszego posiłku i całego tygodnia. Na tej podstawie opracujemy jasny plan zapewnienia posiłków dla dzieci”.

Albert Einstein High School (SAE) to prywatna instytucja finansowana przez Bank Światowy za pośrednictwem Funduszu Inwestycyjno-Rozwojowego Ha Tinh, zgodnie z międzynarodowymi standardami edukacji ogólnej. W roku szkolnym 2024-2025 w szkole uczy się 1918 uczniów w klasach 1-12, z czego w szkole podstawowej uczy się prawie 1200 uczniów.

Według dyrektora szkoły im. Alberta Einsteina, tygodniowe menu dla uczniów jest przygotowywane z wyprzedzeniem i przesyłane rodzicom do wglądu i konsultacji. Szkoła powołała również Komitet Monitorowania Żywności, w którego skład wchodzi Rada Dyrektorów i około 50 rodziców, w celu kontroli i monitorowania posiłków dla uczniów. Dzienny koszt posiłku dla uczniów (wliczając śniadanie, obiad i podwieczorek) wynosi 48 000 VND/ucznia w klasach 1-3; 50 000 VND/ucznia w klasach 4-5; 56 000 VND/ucznia w klasach 6-9 i 60 000 VND/ucznia w klasach 10-12.

Jeśli chodzi o lunch 9 października, który został opublikowany w mediach społecznościowych przez rodziców, był on przeznaczony dla uczniów trzeciej klasy szkoły. Ze względu na codzienne obiady, menu ulega zmianie, a cena posiłków dla uczniów szkoły podstawowej wynosi około 20 000 - 30 000 VND/dziecko. Po tym incydencie szkoła przeprosiła rodziców zaangażowanych w posiłki uczniów i od 14 października będzie zapewniać uczniom 2 słone dania zamiast jednego, jak obecnie. Ponadto szkolne menu będzie przygotowywane z miesięcznym wyprzedzeniem, a rodzice zostaną poproszeni o wyrażenie swojej opinii w celu osiągnięcia konsensusu. Po osiągnięciu konsensusu szkoła sfinalizuje i ogłosi tygodniowe menu, aby rodzice mogli je łatwiej zrozumieć. Szkoła poprosi również wydziały o opracowanie menu, publiczne ujawnienie ilości i ceny odpowiednich posiłków w każdym tygodniu i przesłanie ich grupie do rodziców w celu zrozumienia.

Szkoła Alberta Einsteina

W związku z incydentem, szef Departamentu Edukacji i Szkolenia w Ha Tinh poinformował, że zwrócił się do odpowiedzialnych funkcjonariuszy o przeprowadzenie inspekcji i współpracę ze szkołą w celu zebrania informacji i ustalenia, czy ilość racji żywnościowych dla uczniów w szkole spełnia wymogi. Po incydencie Departament Policji ds. Gospodarki i Środowiska w Prowincji Ha Tinh również wysłał funkcjonariuszy do współpracy z Radą Dyrektorów Szkoły im. Alberta Einsteina w celu sprawdzenia przestrzegania przepisów i standardów.

Pham Truong

Source: https://tienphong.vn/xon-xao-suat-an-cho-hoc-sinh-tieu-hoc-post1681202.tpo