Yen Chau zajmuje się przede wszystkim uprawą śliw w rejonie późnego sezonu owocowania śliw.

Rejon Yen Chau zajmuje powierzchnię prawie 3500 hektarów, co czyni go głównym obszarem uprawy śliwek w prowincji, skoncentrowanym w kilku wysokogórskich gminach przygranicznych. Obecnie właściciele sadów koncentrują się na pielęgnacji śliwek w okresie owocowania, elastycznie stosując środki techniczne i doświadczenie produkcyjne, aby zapewnić wysokie plony i jakość.

Phiêng Khoài jest uważane za „stolicę” późnych śliw w Yên Châu. Drzewa śliwowe zostały tu wprowadzone w latach 90. XX wieku. Dzięki odpowiedniemu klimatowi i glebie, a także zastosowaniu naukowych osiągnięć w technice szczepienia, drzewa te charakteryzują się wieloma cyklami kwitnienia, co przekłada się na wysokie plony i wysoką jakość owoców. Tym, co wyróżnia późne śliwki z Phiêng Khoài od śliw z innych regionów, jest ich uprawa na wapiennych pasmach górskich, gdzie panuje chłodny klimat przez cały rok. Dzięki temu śliwki zachowują naturalną słodycz, intensywny czerwony kolor i gęsty, biały nalot.

Początkowo gmina Phiêng Khoài zajmowała zaledwie kilkadziesiąt hektarów, obecnie zaś szczyci się 2500 hektarami sadów śliwkowych. Na początku 2025 roku plantatorzy śliwek w Phiêng Khoài otrzymali dobrą wiadomość, gdy obszar ten został uznany za strefę zaawansowanych technologii. Dzięki stabilnej wartości ekonomicznej uprawa śliwek znacznie się rozwinęła, a rolnicy stosują intensywne metody uprawy, bezpieczne procesy produkcyjne i zmienne terminy zbiorów, aby sprostać wymaganiom rynku.

Członkowie spółdzielni Northwest Organic Agriculture Cooperative instalują system nawadniania dla swoich drzew śliwkowych.

Spółdzielnia Rolnicza Tay Bac Organic Agricultural Cooperative, zlokalizowana w wiosce Tam Thanh w gminie Phieng Khoai, posiada ponad 130 hektarów śliw uprawianych ekologicznie zgodnie ze standardami VietGAP. Członkowie spółdzielni zawsze priorytetowo traktują pielęgnację śliw w fazie owocowania. Pan Nguyen Tuan Anh, dyrektor spółdzielni, powiedział: „W tym roku pogoda była generalnie sprzyjająca; każdy sad śliwkowy zakwitł i owocował bez żadnych problemów. Jeśli pogoda utrzyma się przez kolejny miesiąc, tegoroczne zbiory będą najlepsze od kilku lat. Przewidujemy, że tegoroczna produkcja śliwek przez spółdzielnię przekroczy 1000 ton, co stanowi wzrost o 30% w porównaniu z poprzednim sezonem”.

Spółdzielnia rolnicza Northwest Organic Agricultural Cooperative wymaga od swoich członków korzystania z elektronicznych dzienników, zarządzania produkcją przy użyciu systemu monitoringu wizyjnego w sadach, przestrzegania bezpiecznych technik uprawy i pielęgnacji śliwek, nawożenia i zwalczania szkodników i chorób we właściwym czasie, w połączeniu ze stosowaniem oszczędzającego wodę systemu nawadniania, który automatycznie wytwarza ciągłą wilgoć... w rezultacie drzewa rosną dobrze, a owoce są jednolite.

Rolnicy w gminie Phiêng Khoài zbierają śliwki poza sezonem.

Dzięki ulepszonym technikom rolniczym, oprócz dbania o główny plon śliw, wiele gospodarstw domowych w gminie Phieng Khoai stosuje również środki techniczne, aby zachęcić do wczesnego owocowania. Chociaż główny sezon śliwkowy jest jeszcze prawie dwa miesiące do odejścia, 5 hektarów śliw należących do rodziny pana Tran Quoc Huy w wiosce Kim Chung w gminie Phieng Khoai jest już gotowych do zbioru. Pan Huy powiedział: Aby produkować owoce poza sezonem zgodnie z oczekiwaniami, kluczowe jest wybranie odpowiedniego czasu. Od listopada jego rodzina rozpoczęła przycinanie, opryskiwanie środkami indukującymi pąki i stymulatorami kwitnienia oraz przestrzeganie prawidłowych schematów nawożenia i podlewania, aby zapewnić owocowanie drzew w lutym i zbiory przez cały marzec i kwiecień. Śliwki poza sezonem są łatwe w sprzedaży i osiągają wysokie ceny, średnio 50 000-100 000 VND/kg. W tym sezonie jego rodzina zebrała około 5 ton śliwek poza sezonem, zarabiając w przybliżeniu 500 milionów VND.

Rolnicy w gminie Long Phieng uprawiają śliwki metodami ekologicznymi.

Tymczasem w gminie Long Phieng rolnicy aktywnie pielęgnują swoje śliwy, zwalczając szkodniki i choroby. Rodzina pana Luu Thanh Binha w wiosce Yen Thi posiada ponad hektar śliw. Zaraz po zbiorach przycinają stare, słabe gałęzie z poprzedniego sezonu, aby poprawić cyrkulację powietrza i ograniczyć szkodniki i choroby. Zamiast instalować podziemny system nawadniający, prowadzą węże nawadniające wzdłuż gałęzi, aby ułatwić odchwaszczanie i nawożenie. Ograniczają stosowanie nawozów chemicznych, stosując wyłącznie nawozy organiczne i emulsję rybną, aby uzupełnić składniki odżywcze drzew.

Pan Binh powiedział: Przed rozpoczęciem owocowania rodzina uprawia glebę, nawozi i traktuje ją wapnem w proszku, aby wyeliminować mikroorganizmy, a jednocześnie stosuje pestycydy w celu zwalczania szkodników żerujących na łodygach i produkujących soki. Po miesiącu zawiązywania owoców rodzina nawozi drzewa wyłącznie dobrze rozłożonym obornikiem i nawozem organicznym z mąki kukurydzianej i soi; przycinają i usuwają owoce o niskiej jakości, zmniejszając ich liczbę na gałązce, co zapewnia lepsze odżywianie, a w rezultacie większe i lepszej jakości śliwki. Po wielu latach stosowania tej metody sad śliwkowy przynosi 30 ton owoców w sezonie, generując dochód w wysokości ponad 400 milionów VND rocznie.

Plantatorzy śliw zainstalowali system nawadniający bezpośrednio na pniach drzew.

Obecnie nie tylko spółdzielnie, ale także większość rolników w dystrykcie Yen Chau doskonale zna techniki i intensywne procesy uprawy śliw późnego sezonu. Wyciągając wnioski z poprzedniego sezonu, w tym roku plantatorzy śliw proaktywnie wdrożyli wczesne środki pielęgnacyjne, aktywnie pielęgnując zdrowe drzewa, stosując zarówno metody mechaniczne, jak i produkty biologiczne i ekologiczne, aby stymulować kwitnienie i zawiązywanie owoców. W rezultacie rolnicy utrzymali zdrowe drzewa i poprawili wydajność uprawy. Obecnie 90% powierzchni późnego sezonu śliw w dystrykcie dobrze rośnie, z niewielką liczbą szkodników i chorób oraz wysokim tempem zawiązywania owoców. Przewiduje się, że tegoroczne plony śliw będą wysokie, potencjalnie sięgając 20-25 ton/ha.

Urzędnicy z gminy Chiềng On, dystryktu Yên Châu, udzielają miejscowej ludności wskazówek, jak przycinać owoce, aby poprawić ich jakość.

Pan Vu Hai Yen, Kierownik Departamentu Rolnictwa i Środowiska Dystryktu Yen Chau, powiedział: Departament poinstruował mieszkańców, jak uważnie monitorować pogodę i rozwój upraw, aby szybko reagować na wszelkie niezbędne problemy. Jednocześnie promował i wspierał gospodarstwa domowe we wdrażaniu bezpiecznych procesów produkcyjnych, stosując odpowiednie nawozy i pestycydy zgodnie z listą dozwolonych środków. Ponadto wybrał odpowiednie obszary do stosowania stopniowych metod sadzenia, co sprzyja dobremu rozwojowi upraw. Aby zapewnić rynek dla produktów rolnych, departament opracował plan konsumpcji i poszukiwał rozwiązań umożliwiających nawiązanie kontaktu z firmami, które zakupią nadchodzące zbiory śliwek. Ponadto departament wspiera spółdzielnie w instalowaniu wodooszczędnych systemów nawadniających, projektowaniu opakowań i rozwijaniu produktów OCOP w celu zwiększenia wartości i utrzymania marki śliwek Yen Chau. Celem jest osiągnięcie 35 000 ton śliwek do 2025 roku.

Dzięki proaktywnej opiece i właściwym procedurom technicznym stosowanym przez plantatorów śliwek, a także zaangażowaniu lokalnych władz, istnieje nadzieja, że ​​tegoroczne zbiory śliwek Yen Chau będą wysokie i w dalszym ciągu będą stanowić główne źródło dochodu dla rolników z tego regionu.

Źródło: https://baosonla.vn/kinh-te/yen-chau-cham-bon-vung-man-hau-lJTCtUoNg.html