48 horas em Binh Duong

Binh Duong não abriga apenas zonas industriais, mas também possui muitas atrações turísticas e locais de entretenimento belíssimos e menos conhecidos.

Binh Duong é a porta de entrada para a Cidade de Ho Chi Minh, com excelentes ligações de transporte, e sua capital é Thu Dau Mot. É uma antiga área de batalha com marcos históricos como Phu Loi, Bau Bang, Ben Suc, Lai Khe e, especialmente, a Zona D, famosa pela vila de laca de Tuong Binh Hiep, pela produção de cerâmica e pelos pomares repletos de frutas.

Este roteiro de 48 horas explora Binh Duong, conforme sugerido pelo Sr. Doan Cuong, especialista do Centro Provincial de Promoção Turística , e um grupo de turistas da Cidade de Ho Chi Minh. O programa é adequado para turistas que partem da Cidade de Ho Chi Minh e dispõem de 1 a 2 dias livres para combinar trabalho e lazer na cidade.

Dia 1

Manhã

Tome o café da manhã na cidade de Thu Dau Mot. Algumas opções populares para o café da manhã incluem o mingau de miúdos de porco Cay Me, a sopa de macarrão com caranguejo Moc e o Da Pho. Os pratos custam entre 30.000 e 60.000 VND.

Um canto da vila de bambu de Phu An. Foto: Nguyen May

Após o café da manhã, partiremos para a Vila de Bambu de Phu An (também conhecida como Museu de Ecologia e Conservação de Plantas de Bambu de Phu An), localizada na cidade de Ben Cat, a cerca de 20 km da cidade de Thu Dau Mot. Esta é a primeira área de conservação do ecossistema de bambu no Vietnã e um destino popular para quem aprecia paisagens rurais. Abriga aproximadamente 1.500 touceiras de bambu com 300 exemplares de bambu, juncos e canas pertencentes a 17 espécies (representando 90% das espécies de bambu do Vietnã). Entre elas, encontram-se muitas espécies raras e valiosas de bambu, como Mai Ong, Vang Doc, Nga, Lo O Vang e Manh Tong.

Em 2010, Phu An recebeu o Prêmio Equador do Programa das Nações Unidas para o Desenvolvimento (PNUD) por seu papel na proteção da biodiversidade, no apoio ao desenvolvimento comunitário e na resposta às mudanças climáticas. Em 2016, também foi reconhecido como membro da Associação de Jardins Botânicos Francófonos do mundo . É também um belo lugar para fotografia e relaxamento.

Interior da antiga vila de cerâmica Dai Hung. Foto: Ha Thanh

Um dos destinos imperdíveis em Binh Duong é a vila de cerâmica Dai Hung, com 150 anos de história , e a vila de laca Tuong Binh Hiep (a cerca de 3 km do centro de Thu Dau Mot). Esta é a área de produção e preservação de cerâmica mais antiga de Binh Duong. Aqui, você terá a oportunidade de explorar o processo tradicional de produção de cerâmica, incluindo etapas como a modelagem manual, a queima a lenha, a mistura de cores no estilo clássico e a extração da matéria-prima da mina.

A olaria Dai Hung preserva e conserva o artesanato tradicional, contribuindo para o desenvolvimento econômico com seus produtos singulares. "Visitar Binh Duong sem conhecer a olaria e vivenciar a produção artesanal é um desperdício da viagem", afirmou o Sr. Cuong. Diariamente, essa famosa olaria envia seus produtos para todo o Vietnã, oferecendo uma variedade de jarras, potes e recipientes com design tradicional.

Após visitar e aprender sobre o processo tradicional de produção de cerâmica e a vila de laca, os turistas podem almoçar em restaurantes no centro de Thu Dau Mot. Recomenda-se o mingau de enguia com inhame, a salada de frango com mangostão e o banh beo bi (bolinhos de arroz com pele de porco). Esses são três pratos de Binh Duong que foram homenageados pela Associação de Cultura Culinária do Vietnã em sua jornada para descobrir os valores culturais vietnamitas. Locais recomendados: Restaurante Vuon Xua, Restaurante Chieu Nay, Restaurante Vuon Mang, Vuon Mang Binh Nham.

Salada de frango com mangostão, uma especialidade da província de Binh Duong.

Tarde

Visite a antiga casa de Tran Van Ho (bairro de Phu Cuong, cidade de Thu Dau Mot), um patrimônio arquitetônico e artístico reconhecido em nível nacional em 1993.

A casa foi construída em fevereiro de 1890 no estilo de uma estrutura de três vãos e duas alas, com 36 colunas redondas dispostas em 6 fileiras da frente para os fundos, cada fileira contendo 6 colunas, todas apoiadas em fundações de pedra. O piso é pavimentado com ladrilhos vietnamitas tradicionais. A fachada principal da casa está voltada para sudoeste (em direção ao Rio Saigon). Esta é considerada uma das direções auspiciosas em termos de feng shui, uma escolha frequentemente feita por pessoas no sul do Vietnã, especialmente famílias ricas, para a construção de casas no passado.

A Pagoda Hoi Khanh é uma antiga pagoda na cidade de Thu Dau Mot, construída em 1741. Ela abriga uma estátua reconhecida pela Organização de Recordes Asiáticos como a maior estátua de Buda reclinado da Ásia. A característica mais notável da pagoda é seu valor histórico, cultural e arquitetônico, particularmente a preservação de inúmeras relíquias e artefatos que datam de centenas de anos. Hoi Khanh também é considerada um exemplo representativo das características das antigas pagodas na província de Binh Duong.

Segundo o Sr. Cuong, o Pagode Hoi Khanh também está associado às atividades do Sr. Nguyen Sinh Sac (pai do Presidente Ho Chi Minh). De 1923 a 1926, o Sr. Sac, juntamente com o Sr. Tu Cuc (Phan Dinh Vien) e o Venerável Tu Van, fundaram aqui a Sociedade de Honra.

Retorne a Thu Dau Mot e passe a noite em um dos hotéis Bcons, Becamex, The Mira ou Long Bao Chau, com preços que variam de 500.000 VND a 2 milhões de VND por noite.

Noite

Os visitantes podem explorar o mercado noturno e a rua de pedestres de Bach Dang, que funciona diariamente das 17h às 23h30, com diversas barracas que vendem lembrancinhas, comidas e bebidas, especialidades regionais e comida de rua. Além disso, o mercado também conta com uma área de entretenimento para crianças.

Dia 2

Manhã e meio-dia

Na manhã de segunda-feira, os turistas podem escolher entre outros pratos de café da manhã, como a sopa de macarrão com carne de Hue da Sra. Huong, a sopa de macarrão com pato e broto de bambu da Tia Ut, a sopa de macarrão Ha Phat, a sopa de macarrão com bolo de peixe e a sopa de macarrão com peixe fermentado de Muoi Thanh, com preços que variam de 25.000 a 40.000 VND.

A próxima etapa da viagem começa com uma visita ao sítio histórico da Zona de Guerra de Vinh Loi (cidade de Tan Uyen), a cerca de 15 km de Thu Dau Mot. "Este local costumava ser um posto avançado vital da Zona de Guerra D e é considerado um dos principais pontos de interesse para o turismo histórico", disse o Sr. Cuong.

Zona de guerra de Vinh Loi. Foto: Sítio histórico .

A Zona de Guerra de Vinh Loi, estabelecida em 1946, é uma vasta área de mais de 300 hectares situada entre três grandes florestas na comuna de Vinh Tan (Floresta Cay Bong, Floresta So Tieu e Floresta Thay Cai). É delimitada por dois riachos: o Riacho Cai (Riacho da Ponte Tho Ut) e o Riacho Vinh Loi, a sudeste. Duas estradas principais a ligam à Zona de Guerra D e à Zona de Guerra de Thuan An Hoa, no sentido norte-sul. Os visitantes podem explorar o monumento da vitória, o salão de assembleia e o templo memorial.

Almoce em um dos restaurantes da cidade de Tan Uyen, como o Tan Phuoc Khanh, o Bep Nha 2, o Bach Dang, o restaurante de frutos do mar Le Tuan ou o Xua Cuisine. Em especial, experimente a barracuda e o camarão de rio, especialidades de Tan Uyen.

Tarde e noite

Perto do sítio histórico fica a Ilha de Bach Dang, lar de cinco variedades de pomelo (pomelo-de-mamilo-de-açúcar, pomelo-de-folha-laranja, pomelo-semelhante-à-goiaba, pomelo-thanh e pomelo-de-casca-verde). Os pomelos de Bach Dang são famosos pelo seu sabor delicioso, sendo o pomelo-de-folha-laranja o mais popular, cultivado em quase todas as casas de Bach Dang. Esta variedade produz frutos com peso entre 1 e 1,3 kg, com casca fina, verde brilhante e sabor doce e refrescante.

De volta ao centro da cidade, os visitantes devem visitar o Mercado Thu Dau Mot . Originalmente conhecido como Mercado Phu Cuong, ele tem quase 100 anos e continua sendo o maior mercado de Binh Duong. O mercado apresenta arquitetura francesa com uma torre do relógio semelhante à do Mercado Ben Thanh. Atividades comerciais também acontecem nas ruas ao redor do mercado. Você pode explorar ou comprar produtos locais.

Se você não gosta de passear pelo mercado, visite um dos cafés mais famosos de Thu Dau Mot: Gió và Nước (Vento e Água ). Este café-jardim, construído com bambu há mais de 15 anos, já ganhou diversos prêmios de arquitetura, tanto nacionais quanto internacionais. O café possui um ambiente amplo e arejado, utilizando a brisa natural e a água como elementos principais. A maior parte do material de construção é bambu, sem pilares de cimento. O café funciona das 7h às 22h, com preços de bebidas que variam de 25.000 a 55.000 VND.

O espaço do café Vento e Água.

À noite, desfrute de deliciosos pratos regionais em restaurantes na área residencial de Chanh Nghia, como Kill's Grill, Tokyo Binh Duong BBQ Street, Chu SuKi, Sesan, The Palma e Huong Viet. Além disso, também há alguns petiscos como banh xeo (panqueca salgada vietnamita), hu tieu (sopa de macarrão vietnamita), macarrão picante, tofu, banh beo (bolo de arroz cozido no vapor) e caracóis, todos com preços a partir de algumas dezenas de milhares de dongs.

Algumas opções de destino incluem: o Pagode Tibetano, a Catedral de Phu Cuong, o Shopping Center Minh Sang Plaza, o Museu de Medicina Tradicional, a Área de Ecoturismo de Thuy Chau e o acampamento no Lago Dau Tieng. Ao visitar essas áreas turísticas e acampamentos, os visitantes devem reservar pelo menos um dia. A área de Thuy Chau fica a cerca de 20 km de Thu Dau Mot (geralmente aberta apenas nos fins de semana), enquanto o Lago Dau Tieng fica a cerca de 65 km de distância.

Nguyen Nam

Link da fonte: https://vnexpress.net/48-gio-o-binh-duong-4671995.html