48 horas em Gia Lai

Gia Lai tem a cachoeira K50, o lago Bien Ho, pinheiros centenários e muitos pratos deliciosos, perfeitos para experimentar em outubro e novembro, quando os girassóis selvagens começam a florescer.

Gia Lai é uma província montanhosa localizada no norte do Planalto Central, cuja capital é a cidade de Pleiku. Trata-se de um lugar com belas paisagens naturais, a majestosa cachoeira K50, o Lago Bien Ho, pinheiros centenários e muitos pratos deliciosos. Uma viagem de 48 horas para explorar Gia Lai, conforme sugerido pela Sra. Ngoc Diep, Chefe do Departamento de Gestão de Turismo do Departamento de Cultura, Esportes e Turismo da província, e um grupo de turistas da Cidade de Ho Chi Minh.

Dia 1

Manhã

Café da manhã na cidade de Pleiku com pho seco de Gia Lai (também conhecido como pho hai to), com preços que variam de 30.000 VND a 55.000 VND. Este é considerado um dos pratos típicos da cidade montanhosa. Hong pho seco e Ngoc Son pho são as duas redes de pho hai to mais famosas de Pleiku, com muitas lojas na cidade.

Gia Lai Pho com carne ou frango. Foto de : Phong Vinh

Pleiku também é famosa pelo café, assim como Buon Ma Thuot. Então, aproveite o café depois do café da manhã. As cafeterias da cidade são todas espaçosas e bonitas. Você pode escolher entre Omely, Maya, Cuoi Acoustic, Java Coffee, Pleiku Old Shop e V7 Coffee.

Após o café da manhã, partida para Kon Chu Rang (distrito de K'Bang, cerca de 150 km a leste do centro da cidade de Pleiku) para explorar a cachoeira K50. Nos últimos anos, a cachoeira K50 se tornou uma atração imperdível. Este lugar é comparado a uma "princesa" escondida nas montanhas e florestas do Planalto Central devido à sua beleza pura.

"Vir a Gia Lai sem visitar a cachoeira K50 é como uma jornada incompleta", disse a Sra. Diep, acrescentando que, no passado, a estrada para a cachoeira K50 era muito difícil porque era preciso atravessar a floresta. Agora, há uma estrada de concreto, e motos podem chegar perto da cachoeira, facilitando o deslocamento, mas ainda é feito principalmente por estradas florestais. A cachoeira K50 está localizada na reserva natural Kon Chu Rang, portanto, os visitantes precisam passar pela diretoria.

Segundo a Sra. Diep, a altura da cachoeira é de 50 m, por isso é chamada de cachoeira K50. Além disso, a cachoeira também é chamada de En porque atrás do riacho há uma caverna onde vivem muitas andorinhas. A cachoeira K50 é como uma faixa de seda prateada brilhando em meio ao verde da vasta floresta. Os visitantes caminham pela estrada de terra por cerca de 15 minutos para chegar à base da cachoeira. Por ser uma trilha na floresta, é necessário usar roupas de manga comprida, meias altas e uma bengala para evitar insetos e cobras.

Cachoeira K50. Foto: Anh Minh

Após o check-in e a exploração da cachoeira K50, os visitantes almoçam na floresta com comida preparada com antecedência pela administração da reserva ou podem trazer a sua própria.

Noite

No caminho de volta para a cidade, os visitantes passarão pela vila de resistência de Stor e pela vila de Mo Hra, vilas típicas e significativas para o povo do Planalto Central.

A aldeia de resistência, a cerca de 70 km da cidade de Pleiku, é onde o herói Nup nasceu e cresceu. Aqui, Nup iniciou e liderou o povo na luta contra os franceses. A aldeia de Stor e o herói Nup tornaram-se símbolos de "O País se Levanta".

A vila de Mo Hra guarda a identidade cultural do povo Ba Na. O local é hoje um modelo de turismo comunitário que atrai muitos turistas. Os visitantes jantam e apreciam a música gong e t'rung junto à fogueira. Os pratos rústicos e familiares dos moradores incluem arroz de bambu, berinjela amarga com folhas de mandioca, peixe de riacho grelhado e frango grelhado.

Hospede-se no hotel 3 estrelas Tre Xanh, no centro da cidade, por 650.000 VND por noite. Em Pleiku, há o hotel 4 estrelas Hoang Anh Gia Lai, com diárias que variam de mais de 1 milhão de VND por noite, além de muitos motéis e casas de família com preços acessíveis.

Dia 2

Manhã e meio-dia

No café da manhã do segundo dia, os visitantes podem escolher pratos como sopa de macarrão com carne e sopa de macarrão com caranguejo. A sopa de macarrão com caranguejo fedorento (sopa de macarrão com caranguejo) é outra especialidade de Gia Lai, além do Pho Hai To. Como o nome sugere, o ingrediente principal do prato é o caranguejo. O cheiro da sopa de macarrão com caranguejo se deve ao processo de fermentação do caldo de caranguejo. A tigela de macarrão é rica e de alta qualidade e, ao ser consumida, não há mais o cheiro forte que os clientes sentem ao entrar no restaurante.

Sopa fedorenta de macarrão de caranguejo Gia Lai. Foto de : Anh Minh

Destinos belos e famosos da cidade, como a área turística de Bien Ho (Lago To Nung), pinheiros centenários, colinas de chá (Bien Ho Che) e o pagode Buu Minh, serão o próximo roteiro do segundo dia em Pleiku. Esses destinos são relativamente próximos uns dos outros, então os visitantes podem visitá-los pela manhã.

O "Lago do Chá" tem mais de 1.000 hectares de extensão. As colinas de chá aqui datam da década de 1920, quando os franceses começaram a recuperar as terras altas para o cultivo de chá, devido ao clima frio. Esta também é a primeira colina de chá no Planalto Central.

Os pinheiros centenários ao lado da colina do chá têm cerca de 1 km de comprimento e foram plantados em 1917, totalizando 101 árvores. Este é um lugar sempre lotado de turistas e jovens que vêm tirar fotos. "Tenha cuidado para não vir aqui tarde da noite, porque nesse horário a luz está no céu, o que não é bonito, e suas fotos ficarão menos brilhantes, sem os raios de sol oblíquos", compartilhou o Sr. Minh, um turista da Cidade de Ho Chi Minh.

Ao longo dos pinheiros há alguns cafés móveis em carros antigos e decorados, criando um cenário bastante relaxante para os turistas descansarem.

Pinheiros centenários. Foto: Tran Hoa

Outra opção para quem gosta de se exercitar é escalar a cratera de Chu Dang Ya, na comuna de Chu Dang Ya, distrito de Chu Pah, a cerca de 30 km do centro de Pleiku. De Bien Ho, siga mais 20 km para chegar lá. Se você for na temporada de outubro a novembro, verá girassóis selvagens amarelos brilhantes florescendo ao longo da subida da montanha. Lembre-se de levar água potável e usar calçados baixos, pois é bastante quente e não há sombra. Há muitos mototáxis abaixo, então os visitantes precisam caminhar apenas uma curta distância até o topo.

Almoço no Plei Teng Grilled Chicken, na região de Tan Son. Os visitantes sentam-se e comem em palafitas, ao som de música típica do Planalto Central, com frango grelhado, crocante e dourado, acompanhado de arroz glutinoso mergulhado em sal de gergelim. Uma refeição completa custa menos de 200.000 VND por pessoa.

Noite

De volta à cidade de Pleiku, visite a Praça Dai Doan Ket, também conhecida como a praça grande, com uma área de 12 hectares. No centro da praça, encontra-se uma estátua de bronze do Presidente Ho Chi Minh. A estátua tem 10,8 m de altura, pesa 16 toneladas e está sobre um pedestal de concreto de pedra azul com 4,5 m de altura. Este é um local onde muitos moradores e turistas se hospedam quando chegam à cidade montanhosa de Pleiku. A praça é espaçosa e arejada, mas devido à falta de sombra, só é adequada para hóspedes que chegam após as 17h.

À noite, os visitantes podem saborear a culinária local ou iguarias regionais em restaurantes como o Jardim Hoang Gia, a Vila Culinária Huu Sao, o Restaurante Ngoc Lam, o Restaurante Pho Bien e o Restaurante Nha Toi. Além disso, há alguns petiscos, como vermicelli de porco grelhado, panquecas de camarão, bolinhos de samambaia-d'água, arroz glutinoso frito, sopa doce de banana grelhada e iogurte de arroz glutinoso roxo, com preços a partir de apenas algumas dezenas de milhares.

Vnexpress

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