48 horas em Gia Lai

Gia Lai tem a cachoeira K50, o lago Bien Ho, pinheiros centenários e muitos pratos deliciosos, perfeitos para experimentar em outubro e novembro, quando os girassóis selvagens começam a florescer.

Gia Lai é uma província montanhosa localizada no norte do Planalto Central, cuja capital é a cidade de Pleiku. Este é um lugar com belas paisagens naturais, a majestosa cachoeira K50, o Lago Bien Ho, pinheiros centenários e muitos pratos deliciosos. Uma viagem de 48 horas para explorar Gia Lai, conforme sugerido pela Sra. Ngoc Diep, Chefe do Departamento de Gestão de Turismo do Departamento de Cultura, Esportes e Turismo da província, e um grupo de turistas da Cidade de Ho Chi Minh.

Dia 1

Manhã

O café da manhã na cidade de Pleiku é com pho seco Gia Lai (também conhecido como pho de duas tigelas) por entre 30.000 VND e 55.000 VND. Este é considerado um dos pratos típicos da cidade montanhosa. Hong pho seco e Ngoc Son pho são as duas redes de pho de duas tigelas mais famosas de Pleiku, com muitas lojas na cidade.

Gia Lai Pho com carne ou frango. Foto de : Phong Vinh

Pleiku também é famosa pelo café, assim como Buon Ma Thuot. Então, aproveite o café depois do café da manhã. As cafeterias da cidade são todas espaçosas e bonitas. Você pode escolher entre Omely, Maya, Cuoi Acoustic, Java Coffee, Pleiku Old Shop e V7 Coffee.

Após o café da manhã, partida para Kon Chu Rang (distrito de K'Bang, a cerca de 150 km a leste do centro de Pleiku) para explorar a cachoeira K50. Nos últimos anos, a cachoeira K50 se tornou uma atração imperdível. Devido à sua beleza, este lugar é comparado a uma "princesa" escondida nas montanhas e florestas do Planalto Central.

"Vir a Gia Lai sem visitar a cachoeira K50 é como uma jornada incompleta", disse a Sra. Diep, acrescentando que, no passado, a estrada para a cachoeira K50 era muito difícil de percorrer porque era preciso atravessar a floresta. Agora, com uma estrada de concreto, as motos conseguem chegar perto da cachoeira, facilitando o acesso, mas ainda é feita principalmente por estradas florestais. A cachoeira K50 está localizada na reserva natural Kon Chu Rang, portanto, os visitantes precisam passar pela administração.

Segundo a Sra. Diep, a altura da cachoeira é de 50 m, por isso é chamada de cachoeira K50. Além disso, a cachoeira também é chamada de En porque atrás do riacho há uma caverna onde vivem muitas andorinhas. A cachoeira K50 é como uma faixa de seda prateada brilhando em meio ao verde das vastas montanhas e florestas. Os visitantes caminham pela estrada de terra por cerca de 15 minutos para chegar à base da cachoeira. Como estão viajando pela floresta, precisam usar roupas de mangas compridas, meias altas e uma bengala para evitar insetos e cobras.

Cachoeira K50. Foto: Anh Minh

Após o check-in e a exploração da cachoeira K50, os visitantes almoçam na floresta com comida preparada com antecedência pela administração da reserva ou podem trazer a sua própria.

Noite

No caminho de volta para a cidade, os visitantes passarão pela vila de resistência de Stor e pela vila de Mo Hra, vilas típicas e significativas para o povo do Planalto Central.

A aldeia da resistência fica a cerca de 70 km da cidade de Pleiku, onde o herói Nup nasceu e cresceu. Aqui, Nup iniciou e liderou o povo na luta contra os franceses. A aldeia de Stor e o herói Nup tornaram-se símbolos de "O País se Levanta".

A vila de Mo Hra guarda a identidade cultural do povo Ba Na. Este lugar é hoje um modelo de turismo comunitário que atrai muitos turistas. Os visitantes jantam e apreciam a música gong e t'rung junto à fogueira. Os pratos rústicos e familiares dos moradores incluem arroz glutinoso, berinjela amarga com folhas de mandioca, peixe de riacho grelhado e frango grelhado.

Hospede-se no hotel 3 estrelas Tre Xanh, no centro da cidade, por 650.000 VND por noite. Em Pleiku, há o hotel 4 estrelas Hoang Anh Gia Lai, com diárias que variam de mais de 1 milhão de VND por noite, além de diversos motéis e casas de família com preços acessíveis.

Dia 2

Manhã e meio-dia

No café da manhã do segundo dia, os visitantes podem escolher pratos como sopa de macarrão com carne e sopa de macarrão com caranguejo. A sopa de macarrão com caranguejo fedorento (sopa de macarrão com caranguejo) é outra especialidade de Gia Lai, além do pho hai to. Como o nome sugere, o ingrediente principal do prato é o caranguejo. O cheiro da sopa de macarrão com caranguejo se deve ao processo de fermentação da água do caranguejo. A tigela de macarrão é rica e de alta qualidade e, ao ser consumida, não há mais o cheiro forte que os clientes sentem ao entrar no restaurante.

Aletria fedorenta de caranguejo Gia Lai. Foto de : Anh Minh

Destinos belos e famosos da cidade, como a área turística de Bien Ho (Lago To Nung), pinheiros centenários, colinas de chá (Bien Ho Che) e o pagode Buu Minh, serão o próximo roteiro do segundo dia em Pleiku. Esses destinos são relativamente próximos uns dos outros, então os visitantes podem visitá-los pela manhã.

O "Lago do Chá" tem mais de 1.000 hectares de extensão. As colinas de chá aqui datam da década de 1920, quando os franceses começaram a recuperar as terras altas para o cultivo de chá devido ao clima frio. Esta também é a primeira colina de chá nas Terras Altas Centrais.

Os pinheiros centenários ao lado da colina do chá têm cerca de 1 km de comprimento e foram plantados em 1917, totalizando 101 árvores. Este é um lugar sempre lotado de turistas e jovens que vêm tirar fotos. "Tenha cuidado para não vir aqui tarde da noite, porque nesse horário a luz está no céu, o que não é bonito, e suas fotos ficarão menos brilhantes, sem os raios de sol inclinados", compartilhou o Sr. Minh, um turista da Cidade de Ho Chi Minh.

Ao longo dos pinheiros há alguns cafés móveis em carros antigos que foram redecorados, criando um cenário bastante relaxante para os turistas descansarem.

Pinheiros centenários. Foto: Tran Hoa

Outra opção para quem gosta de se exercitar é escalar a cratera de Chu Dang Ya, na comuna de Chu Dang Ya, distrito de Chu Pah, a cerca de 30 km do centro de Pleiku. De Bien Ho, caminhe mais 20 km para chegar lá. Se você for na temporada de outubro a novembro, verá girassóis selvagens amarelos brilhantes florescendo ao longo da subida da montanha. Lembre-se de levar água potável e usar calçados baixos, pois é bastante quente e não há sombra. Há muitos mototáxis abaixo, então os visitantes precisam caminhar apenas uma curta distância até o topo.

Almoço no Plei Teng Grilled Chicken, na região de Tan Son. Os visitantes sentam-se e comem em palafitas, ao som da música típica do Planalto Central, com frango grelhado quente, crocante e dourado, carne firme e arroz de bambu mergulhado em sal de gergelim. Uma refeição completa custa menos de 200.000 VND por pessoa.

Noite

De volta à cidade de Pleiku, visite a Praça Dai Doan Ket, também conhecida como a praça grande, com uma área de 12 hectares. No centro da praça, encontra-se uma estátua de bronze do Presidente Ho Chi Minh. A estátua tem 10,8 m de altura, pesa 16 toneladas e está sobre um pedestal de concreto revestido de pedra azul de 4,5 m de altura. Este é um local onde muitos moradores e turistas vêm fazer check-in quando chegam à cidade montanhosa de Pleiku. A praça é espaçosa e arejada, mas devido à falta de sombra, só é adequada para visitas após as 17h.

À noite, os visitantes podem saborear a culinária local ou iguarias regionais em restaurantes como o Jardim Hoang Gia, a Vila Culinária Huu Sao, o Restaurante Ngoc Lam, o Restaurante Pho Bien e o Restaurante Nha Toi. Além disso, há alguns petiscos, como macarrão de porco grelhado, panquecas de camarão, bolinhos de samambaia, arroz glutinoso frito, sopa doce de banana grelhada e iogurte de arroz glutinoso roxo, com preços a partir de algumas dezenas de milhares.

Vnexpress

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