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48 horas em Hanói

VnExpressVnExpress18/08/2023


Este roteiro é para quem visita Hanói pela primeira vez e deseja conhecer as características mais marcantes da capital.

Visitar Hanói no outono é uma experiência inesquecível para muitos turistas. O outono em Hanói, que vai de meados de setembro a novembro, é fresco e agradável, com temperaturas médias abaixo de 30 graus Celsius, ensolarado e seco. O outono também é a época em que muitos pratos típicos estão disponíveis, como flocos de arroz jovens (cốm), peixes-saltadores fritos (chả rươi) e carambola madura (sấu chín).

Dia 1

Manhã

Uma ótima maneira de começar sua viagem a Hanói é tomar o café da manhã às margens do Lago Hoan Kiem, no Bairro Antigo. Acorde o mais cedo possível para aproveitar o ar fresco antes que as ruas fiquem lotadas.

Pho Thin Bo Ho está localizado na rua Dinh Tien Hoang. Foto de : Tam Anh

Pho Thin Bo Ho está localizado na rua Dinh Tien Hoang. Foto de : Tam Anh

Um dos restaurantes de pho recomendados é o Thin Bo Ho, que tem quase 70 anos. Outras opções incluem o Pho Suong no beco Trung Yen, o Pho Tu Lun (Au Trieu), o Pho Ly Quoc Su e o Pho Lam (Hang Vai). Todos esses são endereços conhecidos tanto por moradores locais quanto por turistas.

Uma xícara de café nos arredores do Bairro Antigo e do Lago Hoan Kiem é a próxima experiência imperdível. Você pode escolher o Dinh Cafe, no pequeno sótão da Rua Dinh Tien Hoang, o Giang Cafe ou o Lam Cafe na Rua Nguyen Huu Huan, ou cafés mais novos como o Pho Cho Cafe no Mercado Hang Be, o Loading T na Rua Chan Cam, ou outros cafés com vistas panorâmicas para o lago. As bebidas recomendadas nesses lugares são o tradicional café preto/fradinho e o café com ovo. Se tiver tempo, não deixe de visitar a sorveteria Trang Tien para experimentar um dos seus doces.

>> Veja também: Cafeterias que atraem clientes de longe

Café com ovo no Giang. Foto de : Hieu Luong

Café com ovo no Giang. Foto de : Hieu Luong

Se estiver passeando pelo Lago Hoan Kiem em um fim de semana, vá ao Teatro de Marionetes Aquáticas na Rua Dinh Tien Hoang para assistir ao espetáculo às 9h30 todos os domingos. Há também apresentações noturnas, das 16h às 21h.

Se você gosta de história, visite lugares como a Prisão de Hoa Lo, o Museu da Revolução, o Museu de História e o Museu de História Militar . Se você aprecia arquitetura, não deixe de conhecer pontos turísticos como o Portão O Quan Chuong, a Ópera Imperial, a Catedral, a Cidadela Imperial de Thang Long, o Pagode de Um Pilar, a Ponte Long Bien, a Casa de Hóspedes do Governo e o Banco Estatal do Vietnã.

Todos esses locais ficam em um raio de 1 a 2 km do Lago Hoan Kiem, o que os torna facilmente acessíveis. Se não conseguir visitar todos pela manhã, deixe para a tarde. Os visitantes podem ir a pé ou usar o transporte público, como ônibus, táxis ou mototáxis.

Meio-dia

Enquanto estiver no Bairro Antigo, aproveite para almoçar com outra especialidade de Hanói: o bun cha. O bun cha consiste em macarrão de arroz, hambúrgueres de carne de porco grelhada (picada ou inteira) cozidos no carvão, servidos com um molho de peixe agridoce, salgado e picante, legumes frescos e pepinos em conserva. Este é um prato típico do norte do Vietnã, uma das características únicas da culinária de Hanói. Algumas opções recomendadas no centro da cidade incluem: Bun Cha Hang Quat, Bun Cha Dac Kim e Bun Cha Huong Lien (Obama).

Barracas de Bun cha (carne de porco grelhada com macarrão de arroz) na rua Hang Quat. Foto: Xuan Phuong

Bun cha (carne de porco grelhada com macarrão de arroz) na Rua Hang Quat. Foto: Xuan Phuong

A porção de bun cha no Dac Kim é muito generosa, então é preciso ter cuidado para não desperdiçar nada. O bun cha no Hang Quat e no Huong Lien costuma ficar lotado na hora do almoço.

Noite

Se você ainda não experimentou a atmosfera do Bairro Ocidental de Hanói, passe uma noite curtindo a noite na área de Ta Hien - Luong Ngoc Quyen, também conhecida como "cruzamento internacional" ou "a rua que nunca dorme".

Ta Hien é uma cidade tranquila e pacífica durante o dia, mas vibrante e agitada do final da tarde até altas horas da noite. Os petiscos em Ta Hien são simplesmente comida de rua, como rolinhos de carne de porco fermentada frita, palitos de queijo, batatas, batatas-doces e codornas assadas, apreciados com cervejas geladas. Mas o que torna Ta Hien atraente para os turistas é sua atmosfera sempre alegre. Você pode sentar-se em pequenos grupos ao longo da rua ou entrar nos bares para ouvir música e dançar. Os preços em Ta Hien são médios.

A área da rua Ta Hien - Luong Ngoc Quyen está repleta de jovens que vêm se divertir à noite. Foto: Giang Huy

A área da rua Ta Hien - Luong Ngoc Quyen está repleta de jovens que vêm se divertir à noite. Foto: Giang Huy

Se você visitar Hanói em um fim de semana, pode passear pela rua de pedestres do Lago Hoan Kiem e pelo mercado noturno de Dong Xuan antes de parar na Rua Ta Hien.

>> Veja também: Sugestões de atividades e diversão na rua de pedestres do Lago Hoan Kiem

Dia 2

Manhã

Você deve reservar um tempo para visitar o Lago Oeste, que abrange uma área de 5,2 quilômetros quadrados e fica próximo à Rua Thanh Nien e ao Lago Truc Bach. É uma área de lazer popular, com muitos restaurantes deliciosos e atividades recreativas.

A área de 15 km ao redor do lago é ideal para os entusiastas de esportes. Você pode correr ou andar de bicicleta. Ao longo das ruas Nguyen Dinh Thi e Trich Sai, há muitas lojas que alugam bicicletas por 40.000 a 50.000 VND por duas horas. Como alternativa, você pode alugar uma prancha de SUP ou um caiaque por 200.000 a 250.000 VND por duas horas.

Pontos de aluguel de bicicletas na rua Nguyen Dinh Thi - Trich Sai.

Uma loja de aluguel de bicicletas na rua Trích Sài. Foto de : Tâm Anh

A sopa de macarrão com caracóis é uma ótima opção para o café da manhã na região do Lago Oeste. A sopa de macarrão com caracóis de Hanói combina ingredientes simples e fáceis de comer. Você vai experimentar o sabor rico e a textura macia da carne de caracol e a acidez refrescante do caldo. Dois restaurantes recomendados para saborear a sopa de macarrão com caracóis são: Ba Ngoai's Snail Noodle Soup (Rua To Ngoc Van) e Co Hue's Snail Noodle Soup (Rua Dang Dung). No Ba Ngoai's, você também pode experimentar a sopa de macarrão com caracóis fria.

Meio-dia

Visitar o Templo Tay Ho é outra sugestão. Este templo dedicado à Princesa Lieu Hanh foi construído no século XVII. Ele está localizado em uma grande península na vila de Nghi Tam, projetando-se para o Lago Oeste. O templo realiza festivais em dois feriados principais: o terceiro dia do terceiro mês lunar e o décimo terceiro dia do oitavo mês lunar. Nos dias sem festivais, o Templo Tay Ho é um espaço para relaxar, apreciar a paisagem e encontrar paz. Aqui, você encontrará um lado diferente de Hanói, bem diferente da cidade agitada e barulhenta.

Bolinhos de camarão, um prato típico de West Lake. Foto: Thanh Mai

Bolinhos de camarão são um prato típico da região do Lago Oeste. Foto: Thanh Mai

Para o almoço, experimente os bolinhos de camarão na região do Lago Oeste. Há muitos restaurantes, como Nham Thin, Phuong Dung e Thanh Mai, onde o prato mais popular são os bolinhos de camarão acompanhados de caracóis cozidos no vapor com folhas de limão ou caracóis cozidos no vapor com ervas chinesas. Uma refeição satisfatória para uma pessoa custa em torno de 200.000 a 300.000 VND.

Noite

Fotografar e contemplar o pôr do sol no Lago Oeste proporcionará uma experiência inesquecível. Você pode chegar por volta das 16h, fazer um passeio de pedalinho no Lago Truc Bach e, em seguida, atravessar a Rua Thanh Nien para admirar o pôr do sol sobre o lago. Há dois tipos de pedalinhos no Lago Truc Bach: os maiores, para famílias, que custam 200.000 VND por hora, e os menores, para duas pessoas, que custam 100.000 VND por hora. O ponto de partida é na Rua Lac Chinh. Lembre-se de usar colete salva-vidas, seguir as normas de segurança e manter a higiene pessoal.

Pôr do sol sobre o Lago Oeste, visto da Rua Thanh Nien. Foto: Le Bich

Pôr do sol sobre o Lago Oeste, visto da Rua Thanh Nien. Foto: Le Bich

Para o jantar, se ainda quiser saborear as especialidades de Hanói, pode visitar a rua gastronômica Ngu Xa, onde o prato mais típico é o pho cuon (pho enrolado). Este prato consiste em finas folhas de macarrão de arroz enroladas em torno de carne bovina e diversos vegetais frescos, mergulhadas em molho de peixe agridoce. Algumas barracas famosas de pho cuon incluem Hung Ben, Huong Mai e Huong Lien.

Se você quiser experimentar algo diferente, considere a culinária ocidental. A área ao redor do Lago Oeste, com ruas como Xuan Dieu, To Ngoc Van e Dang Thai Mai, é ideal para encontrar um restaurante aconchegante e tranquilo para uma refeição europeia, como francesa ou italiana, ou sul-americana, como argentina ou brasileira. Algumas sugestões de restaurantes incluem: Los Fuegos - Argentinian Steak and Grill, El Gaucho Argentinian Steakhouse, Cugini, Paolo & Chi Italian Restaurant...

Algumas sugestões alternativas: fazer compras em shoppings como o Trang Tien Plaza e o Vincom Ba Trieu; pegar um ônibus de dois andares para admirar as ruas e atrações turísticas; ouvir música em casas de chá...

Tam Anh



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