8 maneiras de preparar pratos deliciosos com carne bovina.

A carne bovina é um alimento popular em muitas famílias vietnamitas, usada no dia a dia por ser fácil de preparar e nutritiva. Abaixo, você encontra 8 maneiras deliciosas de preparar pratos com carne bovina.

Visão geral rápida:

• Como preparar uma salada de carne deliciosa e saborosa.
• Como preparar um delicioso e simples ensopado de carne para uma refeição em família.
• Como preparar um delicioso e autêntico ensopado de carne.
• Como preparar em casa, de forma fácil, carne grelhada macia e saborosa envolta em folhas de betel.
• Como preparar um delicioso e saboroso ensopado de carne com gengibre para uma refeição em família.
• Como preparar um bife macio, suculento e saboroso.
• Como preparar um ensopado de carne ao molho de vinho tinto em casa, de forma fácil e irresistivelmente deliciosa.
• Como preparar um ensopado de miúdos de boi facilmente em casa.

Como preparar uma salada de carne deliciosa e saborosa.

Em vez de refogar da maneira tradicional, você pode inovar para toda a família com uma deliciosa e diferente salada de carne, que também é nutritiva.

A salada de carne pode ser consumida com arroz ou como um lanche. A carne é malpassada, macia e naturalmente adocicada, enquanto os legumes variados são crocantes e têm um sabor agridoce, tornando-a incrivelmente apetitosa.

Confira agora : Como preparar uma salada de carne deliciosa e saborosa

A salada de carne com amendoim triturado é um prato único e refrescante que ajuda a reduzir a sensação de saciedade. Foto: Rai NG

Como preparar um delicioso e simples ensopado de carne para uma refeição em família.

O ensopado de carne fica ainda mais saboroso quando servido com pão. Retire pequenos pedaços, mergulhe-os no molho espesso do ensopado e aprecie a carne, o manjericão e um pouco de coentro para um sabor aromático, adocicado, salgado e rico, sem ser gorduroso.

O ensopado de carne também pode ser consumido com arroz quente, macarrão de arroz, macarrão tipo vermicelli, pho... todos ficam deliciosos.

Um ensopado de carne perfeitamente cozido deve ter uma cor e um aroma incrivelmente atraentes. O caldo deve ser rico e saboroso, o filé mignon cozido lentamente até ficar macio e impregnado com especiarias, com o equilíbrio perfeito entre a gordura e a crocância dos tendões, e as cenouras macias e doces – tudo combinado para criar um prato verdadeiramente irresistível.

Confira agora : Como preparar um delicioso e simples ensopado de carne para uma refeição em família.

Como preparar um delicioso e autêntico ensopado de carne.

Carne bovina mergulhada em molho de arroz fermentado é um prato com uma acidez leve e refrescante que se combina com a rica doçura da carne, e com a adição de vegetais, torna-se a combinação perfeita.

Para garantir a alta qualidade do prato, escolha um filé mignon ou um contrafilé macio. Esses cortes de carne cozinham facilmente quando mergulhados no caldo quente e ficam muito tenros e saborosos.

Confira agora : Como preparar um delicioso e autêntico ensopado de carne com molho de arroz fermentado.

Carne bovina mergulhada em molho de arroz fermentado é atraente graças ao seu sabor azedo refrescante, perfeito para saborear num dia frio. Foto: Trang Lê

Como preparar em casa, de forma fácil, carne grelhada macia e saborosa envolta em folhas de betel.

Carne grelhada envolta em folhas de betel também é uma das maneiras mais atraentes de preparar pratos com carne bovina. Este prato pode ser acompanhado de pho, sopa de macarrão de arroz ou consumido com arroz quente – todas opções deliciosas.

Um bom prato de carne grelhada envolta em folhas de betel deve ter as folhas murchas e bem aderidas à carne após o cozimento. Externamente, as folhas de betel devem ter uma bela cor verde, estar úmidas e não secas ou queimadas.

Confira agora : Como preparar carne grelhada macia e saborosa envolta em folhas de betel em casa.

Como preparar um delicioso e saboroso ensopado de carne com gengibre para uma refeição em família.

O ensopado de carne com gengibre é um prato perfeito para saborear em dias chuvosos ou frios, pois, preparado com gengibre, aquece o estômago e ajuda a tratar tosses e resfriados.

Este prato também pode ser preparado em grandes quantidades e dividido em porções individuais, que podem ser conservadas na geladeira por até um mês. Para consumir, basta reaquecer no micro-ondas ou em uma panela.

Confira agora : Como preparar um delicioso e saboroso ensopado de carne com gengibre para a refeição em família.

O ensopado de carne com gengibre é um dos pratos de carne mais deliciosos e apreciados por muitas famílias vietnamitas. Foto: Thanh Ha

Como preparar um bife macio, suculento e saboroso.

Um bife consiste em uma fatia plana de carne bovina, geralmente grelhada ou frita em frigideira em alta temperatura, servida com batatas, legumes e um pouco de molho.

Este prato não é apenas delicioso e nutritivo, mas também oferece uma forma criativa de consumi-lo, diferente dos métodos tradicionais de preparo da carne bovina, tornando-se um dos favoritos de muitas famílias vietnamitas como forma de dar um toque especial às suas refeições.

Confira : Como preparar um bife macio, suculento e saboroso, igualzinho ao dos restaurantes.

Como preparar um ensopado de carne ao molho de vinho tinto em casa, de forma fácil e irresistivelmente deliciosa.

Originalmente um prato francês, o ensopado de carne com molho de vinho tinto foi adaptado pelos vietnamitas, tornando-o mais autenticamente vietnamita e um dos favoritos de muitas famílias.

Para deixar este prato delicioso, use costela bovina ou adicione tendão de boi. Este prato fica ótimo servido com macarrão de arroz, pão ou arroz quente.

Confira agora : Como preparar um ensopado de carne ao molho de vinho tinto em casa, de forma fácil e irresistivelmente deliciosa.

Ensopado de carne servido com pão quente e crocante é delicioso. Foto: Thuy Linh

Como preparar um ensopado de miúdos de boi facilmente em casa.

Ensopado de miúdos de boi pode parecer difícil de fazer, mas na verdade é bem simples de preparar.

O ensopado de miúdos de boi deve ser cozido com um caldo levemente suave, não salgado, pois os miúdos serão mergulhados em sal com pimenta. O caldo pode ser consumido com pão ou macarrão instantâneo. Se preferir mais doce, adicione açúcar mascavo; ele terá um sabor adocicado mais delicado do que o açúcar refinado.

O prato de miúdos cozidos ficará com uma cor castanha escura, semelhante à do âmbar, um aspeto brilhante e atraente, e os miúdos de vaca serão saborosos, naturalmente doces, ligeiramente picantes, salgados e terão um aroma característico.

Confira agora : Como preparar um ensopado de miúdos de boi facilmente em casa

Esta coletânea apresenta 7 receitas de peixe deliciosas e simples que você pode preparar facilmente em casa . O peixe é um alimento familiar e apreciado por muitas famílias vietnamitas, sendo um ingrediente comum nas refeições diárias. Os pratos de peixe não são apenas saborosos e fáceis de preparar, mas também nutritivos, como peixe em caldo azedo, peixe cozido, peixe cozido no vapor com molho de soja, peixe ensopado com legumes em conserva, etc.

Fonte: https://vietnamnet.vn/thit-bo-lam-mon-gi-ngon-8-cach-lam-cac-mon-an-tu-thit-bo-hap-dan-2460325.html