A IA se torna uma 'assistente para capturar caranguejos'.

A indústria de frutos do mar, especialmente a pesca de caranguejo, é tradicionalmente árdua, manual e exige atenção meticulosa aos detalhes em todas as etapas. Mas isso pode mudar em breve com a inteligência artificial.

A SeafoodAI criou um "assistente de captura de caranguejos" para pescadores. Foto: Jason Henry para BI .

Uma startup de tecnologia em Palo Alto, Califórnia, chamada SeafoodAI, criou o CrabScan360 – um dispositivo que usa inteligência artificial para auxiliar pescadores na medição, classificação e registro de informações sobre cada caranguejo capturado. Eles o chamam de "marinheiro incansável".

A pesca de caranguejos é considerada há muito tempo um dos trabalhos manuais mais árduos e fisicamente exigentes da indústria de frutos do mar. Cada viagem ao mar exige que os pescadores preparem as armadilhas, as lancem até o fundo do mar, marquem as coordenadas com dispositivos GPS e, em seguida, retornem à costa para esperar. Após cerca de 12 a 24 horas, ou às vezes até uma semana, eles retornam ao mesmo local, recolhem as redes e começam a separar os caranguejos.

Esse processo exige atenção meticulosa aos detalhes e estrita observância das normas locais referentes ao tamanho e peso permitidos para a captura de caranguejos. Os pescadores precisam medir cada caranguejo, determinar seu sexo, classificá-lo, contar sua quantidade e, em seguida, registrar manualmente as informações em um livro de bordo. Isso consome muito tempo e mão de obra, especialmente em um mercado cada vez mais focado em produtos sustentáveis ​​e rastreáveis.

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O CrabScan360 foi lançado em duas versões. Uma versão pequena e portátil foi lançada em abril. O dispositivo tem aproximadamente o tamanho de uma mala de mão e pode ser instalado rapidamente em barcos ou no porto. Os pescadores simplesmente colocam cada caranguejo no dispositivo, e o sistema automaticamente tira fotos, analisa e registra os parâmetros necessários. Todos os dados são armazenados instantaneamente.

Uma segunda versão está em desenvolvimento para fábricas de processamento. O dispositivo opera de forma totalmente automática. Os caranguejos são colocados em uma esteira transportadora e passam por um sistema de escaneamento. Cada caranguejo é analisado e classificado de acordo com seus próprios critérios. Cada escaneamento gera um registro eletrônico vinculado à hora, localização e informações completas sobre aquele caranguejo. Esses dados são enviados para uma plataforma de armazenamento em nuvem e podem ser acessados ​​remotamente.

Segundo Rob Terry, fundador e CEO da SeafoodAI, essa tecnologia cria uma "impressão digital" para cada caranguejo. Isso permite que os usuários rastreiem toda a jornada de cada lote de caranguejos, da armadilha à fábrica, do momento da captura à etapa final de processamento. Isso não só reduz erros e perdas, como também cria uma cadeia de suprimentos clara e transparente.

Com grandes redes varejistas como Walmart, Costco e Whole Foods se comprometendo a vender apenas frutos do mar com certificação de sustentabilidade a partir de 2027, a rastreabilidade está se tornando um requisito obrigatório. A tecnologia da SeafoodAI pode ajudar pescadores e pequenas empresas a atenderem a essa exigência sem a necessidade de grandes investimentos.

A SeafoodAI não se limita ao caranguejo e está expandindo sua pesquisa para aplicar tecnologia de IA à coleta e análise de dados de outras espécies de frutos do mar, como atum, salmão e camarão. Cada espécie possui características biológicas e requisitos de avaliação diferentes, exigindo sistemas de sensores e modelos de IA distintos. A empresa espera construir um grande banco de dados que conecte pescadores, fábricas, órgãos reguladores e distribuidores em tempo real. Isso deverá trazer eficiência e transparência para toda a cadeia de suprimentos, especialmente para pequenos e médios produtores.

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Terry afirmou que o objetivo deles é desenvolver uma solução moderna e fácil de implementar, que esteja alinhada com as tendências globais de consumo em rápida transformação. Essa solução não só otimizará o processo de pesca, como também contribuirá para aumentar o valor e a reputação dos produtos do mar para os pescadores.

Fonte: https://znews.vn/ai-thanh-tro-ly-bat-cua-post1552195.html